[美食介紹] 印度经典羊肉焖饭

比尔亚尼羊肉焖饭（LambBiryani)' N# U: M6 p, {
家常简易版" H& D( V2 o1 ^- ~9 A. N
主料：羊肉，印度香米tvb now,tvbnow,bttvb* `5 N" [0 c1 D. j8 w G/ P; _8 Y
配料：洋葱，松仁或杏仁片，葡萄干
调味料：比尔亚尼调料包，奶油，原味酸奶一杯

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做法：
1、米饭煮熟。（稍干一些，因为之后还要加肉汁续焖）。
2、羊肉洗净，切块；洋葱切小丁；
3、锅中放少许奶油，下洋葱煸炒至软；下羊肉块续炒；
4、羊肉断生后放白葡萄酒两勺；加入酸奶；
5、加入比尔亚尼调料包，搅匀；加水两杯，煮滚；
6、小火焖熟（约40分钟），汁水大致收干；公仔箱論壇; N- b) Y; R+ w% X( M M3 R
7、将米饭搅松，倒入羊肉锅中，拌匀；
8、洒上松仁，葡萄干；小火续焖5分钟；装盘即可。; }5 n+ T7 r# {

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咖喱什菜
主料：花菜，胡萝卜，辣椒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r5 K& g+ n6 G
配料：洋葱
调味料：李锦记咖喱酱2 D- w6 `$ Y% O8 i4 a1 ^) J+ a( Y

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做法：公仔箱論壇3 ]# R/ i' s  C! S+ M6 _* ~2 d
1、各种蔬菜洗净，切块；洋葱切小丁；tvb now,tvbnow,bttvb) l) g  h- p: |3 p
2、锅中放油少许，下洋葱煸炒至软熟；
3、下所有蔬菜续炒两分钟；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `- b/ B5 l6 j+ j
4、加入李锦记咖喱酱拌匀；
5、加水一杯，煮滚；小火焖煮10分钟；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D: |3 Y6 Q8 b( j. }
6、加入少许淀粉勾芡；装盘即可。