: G. f/ t( @8 V0 r' |% I2 i n' Z( _tvb now,tvbnow,bttvb比尔亚尼羊肉焖饭（LambBiryani)
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7 ~- n4 c0 g* Y* P5.39.217.76主料：羊肉，印度香米公仔箱論壇( K+ I$ P1 @2 Y% w; k+ A
配料：洋葱，松仁或杏仁片，葡萄干
3 e/ L, p4 q5 H& Z5.39.217.76调味料：比尔亚尼调料包，奶油，原味酸奶一杯
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做法：
$ W2 E' ]- E# W! ]- s; Y V5.39.217.761、米饭煮熟。（稍干一些，因为之后还要加肉汁续焖）。# h7 H5 x C1 n4 ?: P1 I
2、羊肉洗净，切块；洋葱切小丁；
7 a9 G# B6 V* z) O% E. H0 H- c8 O5.39.217.763、锅中放少许奶油，下洋葱煸炒至软；下羊肉块续炒；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b9 J% p( ^# n. r D& L @7 g
4、羊肉断生后放白葡萄酒两勺；加入酸奶；5.39.217.76* s: B: @( U; V6 T
5、加入比尔亚尼调料包，搅匀；加水两杯，煮滚；
- \( `5 a3 p! R0 ]tvb now,tvbnow,bttvb6、小火焖熟（约40分钟），汁水大致收干；tvb now,tvbnow,bttvb' c. i$ C. o* \8 B a/ v
7、将米饭搅松，倒入羊肉锅中，拌匀；
' P& H+ N- T' _( r, z8、洒上松仁，葡萄干；小火续焖5分钟；装盘即可。
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咖喱什菜
3 d; Z' D9 n8 w7 ~4 R! e主料：花菜，胡萝卜，辣椒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C8 f2 z9 ]3 d* V0 y
配料：洋葱" b! u/ u. k- s" @/ J- H
调味料：李锦记咖喱酱
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做法：$ }+ b* r/ F! [$ j
1、各种蔬菜洗净，切块；洋葱切小丁；) p& a: E2 e q3 J" @
2、锅中放油少许，下洋葱煸炒至软熟；+ x1 `& ~, f2 `3 n3 Q
3、下所有蔬菜续炒两分钟；
: i' `" m0 A2 C. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、加入李锦记咖喱酱拌匀；
1 |% O. x, ^+ J6 P' D5、加水一杯，煮滚；小火焖煮10分钟；
; a* v; z; m& O) ]0 v5 x( htvb now,tvbnow,bttvb6、加入少许淀粉勾芡；装盘即可。
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發表於 2008-9-19 01:54 AM
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發表於 2008-9-19 09:08 AM
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