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[中式食譜] 瓜条拌藕片

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  主料:莲藕
" d6 l' @/ v  {: z8 f$ s& E7 B3 }公仔箱論壇  辅料:京糕、白兰瓜、核桃仁
( m' k2 t( {( G" E& z: J' D3 h. r& T5.39.217.76  调料:盐、白糖、白醋
  P7 D0 i. Y' L1 C2 g3 S8 gtvb now,tvbnow,bttvb  烹制方法: tvb now,tvbnow,bttvb2 v' j5 X1 }! b
  1、将藕洗净切成片,白兰瓜、京糕分别切成条备用;
$ ~$ u5 b8 O! h$ E0 k& e' @  2、坐锅点火倒入水,待水烧开后放入藕片,焯至断生后捞出,放入器皿中晾凉,再放入京糕、白兰瓜、核桃仁,加入盐、白糖、白醋拌匀腌制片刻即可食用。
- i/ ]+ q8 p% Y" O, s, x6 Z9 P公仔箱論壇  特点:清脆爽口,酸甜解腻。
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