倒春寒三日，想着不可以出门寻找传说中的玫瑰园，让人好生无趣。股市一跌再跌，也无生趣，好在生活中总有让人欣喜之处，比如今日中午餐厅的菜很可口，水煮肉片和白萝卜排骨汤，我吃的很舒心。看着餐盘中的白萝卜，想起咱家里也有十几只白白胖胖的萝卜，还是我妈带给我的，不舍的浪费了。正好在搜狐里看见素食主义的美食贴，看着图片中的泡菜，清爽宜人，不禁满口生津，回家一边做饭一边就做了这个泡菜
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# v: ~% y3 {9 _) W J- v% a, c; b6 n- z红辣椒切小块，生姜切小段
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3 z: I) T& \* |. k2 y7 O8 }公仔箱論壇萝卜削皮后切片放入温开水中浸泡
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放入白糖白醋辣椒生姜，拌匀后腌制一晚上# l& r4 H+ V4 o+ w0 b- B& m8 z/ D$ f/ ^3 e
0 m% \1 \' y6 C! |; d公仔箱論壇看上去很美吧公仔箱論壇, Y; v j! A, a/ n6 w5 x( f0 B0 `
每次看韩剧，都能看见那些美女做泡菜啊，我也喜欢吃酸酸甜甜脆脆辣辣的泡菜
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- m. R& O4 e. b; {0 H5.39.217.76这次，自己DIY，效果不错！
" ^* t! Q- |& |来点掌声吧
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做泡菜的时候，我一边用小火烹制我的红烧
# U" t& N2 @) {2 U! I% u9 d$ v公仔箱論壇这个猪肉是我妈从农村一个亲戚家里买的自家喂养的猪，很难得的农家产品，按照我妈教我的方法，公仔箱論壇9 F8 f" b" U* T& \, S8 L# _0 b
1、肉切四方块，不大不小不厚不薄
; l/ o2 D% V" g8 G1 C2、在锅里炒出油（多炒一会）
. @) k8 ^& R* o' h7 g' P5.39.217.763、放入黄酒八角酱油等再继续炒一会公仔箱論壇3 X0 u* F/ i4 H9 Q
4、加入一碗水、盐、白糖，文火收干(tvb now,tvbnow,bttvb* z, F/ h2 H; r9 }: s
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* {9 w+ l8 t0 x: k. {公仔箱論壇红烧肉我一年可能只作一两回，太油腻，但是，传统的中国菜中& ^4 \! q4 e4 |1 a3 ?" X. H3 J
浓油重彩是一大特色，偶而为之，还是很有市场。精 |
發表於 2008-6-28 03:42 PM
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