材料：生鱼一条，蒜心半斤，盐、鸡精适量。) l0 ?; H( ?" o: y. M& @! M8 G7 a* Z
做法：5 N* f2 }4 C2 F; G& _# f9 \/ O8 M
1、将生鱼去鳞洗净起肉切片，走油待用。骨头嘛，当然用来煮汤了，等会儿就上。
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1 i2 t$ I: k) t2 N% m( ?3 h5.39.217.76 2、蒜心切段，起油锅，下锅翻炒。
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3、蒜心断青后，下走油的鱼片一起翻炒，幸好没把鱼片炒烂，呵呵。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C! K @. w5 O0 H' W& m
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1 d( y0 g+ x% c1 Q公仔箱論壇 4、沿锅边溜一点水，加盐、鸡精调味上盘。OK！tvb now,tvbnow,bttvb- n- H! U% h: A$ e- I/ |8 h
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發表於 2008-5-29 02:40 PM
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