材料：生鱼一条，蒜心半斤，盐、鸡精适量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p/ @5 u) l: x( b! q: x j
做法：公仔箱論壇' [$ k- R! N6 K2 `- n+ Y' ^
1、将生鱼去鳞洗净起肉切片，走油待用。骨头嘛，当然用来煮汤了，等会儿就上。
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( E7 S) h9 O6 f! s# b% n5.39.217.76 2、蒜心切段，起油锅，下锅翻炒。5.39.217.76" s1 h( _. x+ A5 J( k- }" c
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; x% J3 P* D; v8 i$ htvb now,tvbnow,bttvb 3、蒜心断青后，下走油的鱼片一起翻炒，幸好没把鱼片炒烂，呵呵。tvb now,tvbnow,bttvb1 Z5 |$ ]) a1 `1 v8 t! O
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; G% P6 T) D7 d6 b( D* o! otvb now,tvbnow,bttvb 4、沿锅边溜一点水，加盐、鸡精调味上盘。OK！
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發表於 2008-5-29 02:40 PM
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