金包银炒饭（10P）【菜名】 金包银炒饭TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z Q# h1 i3 ^2 j, Z/ A
/ e V9 W( \0 N r( c2 U) d- G【菜系】 家常菜谱
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【主料】 粮面% e6 r' E2 ]# f0 S: n
( {8 [2 T, x G. f2 Z( I% n【做法】 炒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X% |' A( [( r; F8 W1 w O
. _9 W9 C4 `2 g# o7 {tvb now,tvbnow,bttvb【味型】 清淡
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【成菜】 主食* d* W- Z. h$ K+ I" v( A
% ^+ R6 i8 D! O& ~" g0 @- q% Dtvb now,tvbnow,bttvb成品
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粳米饭150克，鸡蛋1只
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调味料
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3 {# ~; s1 t7 d( Q. I6 R/ e, E5.39.217.76味精2克，植物油，30cc盐、美极鲜酱油少许
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做法
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1、把鸡蛋放入盛器中，用打蛋器把蛋打散、打匀。
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' e% M9 `' H: etvb now,tvbnow,bttvb2、锅烧热后入油滑锅，留油30cc，放入米饭。
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0 I Z9 V; H" ` {4 T' T5.39.217.763、将米饭炒至呈松散状。
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4、加入盐、味精炒匀。
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\1 A+ J- r7 M1 F) z6 f5.39.217.765、转小火，将蛋液徐徐倒入米饭中，并不断地翻动米饭。
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% U9 ]$ |* z. r! |$ R& T5 a6、将米饭炒至金黄色。公仔箱論壇5 T5 t, {! _0 B$ J
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7、加入美极鲜酱油。
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) Z" I: |- g# v8、把米饭炒匀即可。1 A" Q8 w# ^3 r: Z$ M4 a
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本人自身也未曾体验其味道，但一看图片就觉得视觉效果不错，于是转来和大家探讨，待日后品尝再添加食后感。差点忘了自己的观点：还是始终相信用隔夜饭炒，才是真正的炒饭，呵呵 |
發表於 2008-5-29 02:30 PM
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