金包银炒饭（10P）【菜名】 金包银炒饭TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v( g. ^4 O: J a0 _" t
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【菜系】 家常菜谱公仔箱論壇3 G2 W$ Q. Z2 q1 R8 W1 r
3 C9 o. E [1 u$ n) ^【主料】 粮面
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2 R( E- L% g; s& m& k公仔箱論壇【做法】 炒7 p; q- m9 a$ Y/ ?$ S
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【味型】 清淡公仔箱論壇" h7 J% m9 @$ N2 k) r
8 g/ b9 n# |9 A" o1 [2 f公仔箱論壇【成菜】 主食
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成品
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粳米饭150克，鸡蛋1只
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7 t7 D- H& @, ?- M! \公仔箱論壇调味料tvb now,tvbnow,bttvb( d- p* w9 j' K) x5 a/ t1 m- z4 s
4 K, Z7 I, `* w' o味精2克，植物油，30cc盐、美极鲜酱油少许
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做法
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1、把鸡蛋放入盛器中，用打蛋器把蛋打散、打匀。
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% q# J" ?6 G3 h公仔箱論壇2、锅烧热后入油滑锅，留油30cc，放入米饭。公仔箱論壇' T- D) K, |1 t8 O* a
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" u6 Q9 C& n0 s. J, X3 {3、将米饭炒至呈松散状。
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2 S' o$ T1 H4 _- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、加入盐、味精炒匀。
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! V" z) e/ s9 g( Y$ _5、转小火，将蛋液徐徐倒入米饭中，并不断地翻动米饭。
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6、将米饭炒至金黄色。
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7、加入美极鲜酱油。
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8、把米饭炒匀即可。
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本人自身也未曾体验其味道，但一看图片就觉得视觉效果不错，于是转来和大家探讨，待日后品尝再添加食后感。差点忘了自己的观点：还是始终相信用隔夜饭炒，才是真正的炒饭，呵呵 |
發表於 2008-5-29 02:30 PM
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