金包银炒饭（10P）【菜名】 金包银炒饭1 ]& q1 |, {+ M2 q9 F
( W) H {( L5 k- v3 I) N9 J/ Wtvb now,tvbnow,bttvb【菜系】 家常菜谱
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1 e3 F c8 \7 a" F5.39.217.76【主料】 粮面5.39.217.764 `+ z9 e9 l! J7 k3 S! [$ W
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【做法】 炒
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【味型】 清淡
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【成菜】 主食
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成品
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材料
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粳米饭150克，鸡蛋1只
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调味料
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味精2克，植物油，30cc盐、美极鲜酱油少许
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1、把鸡蛋放入盛器中，用打蛋器把蛋打散、打匀。
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1 I& Y4 s4 a+ d8 \7 l2 x2、锅烧热后入油滑锅，留油30cc，放入米饭。公仔箱論壇) H$ F5 E7 I g3 [7 ~
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7 O& q, a6 E, f, c公仔箱論壇3、将米饭炒至呈松散状。
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0 N# K; P7 a- J: ~1 A& X公仔箱論壇4、加入盐、味精炒匀。公仔箱論壇: \& r: c: o/ q
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3 S9 L- `& }" B3 F6 }, |# m5、转小火，将蛋液徐徐倒入米饭中，并不断地翻动米饭。5.39.217.76/ [: z# _* q k( f$ r8 o, k% j
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6、将米饭炒至金黄色。tvb now,tvbnow,bttvb" n5 o$ d9 B" [- b8 d5 v
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, M9 n3 c! U _7、加入美极鲜酱油。
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8、把米饭炒匀即可。
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' f6 S- c! I" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 本人自身也未曾体验其味道，但一看图片就觉得视觉效果不错，于是转来和大家探讨，待日后品尝再添加食后感。差点忘了自己的观点：还是始终相信用隔夜饭炒，才是真正的炒饭，呵呵 |
發表於 2008-5-29 02:30 PM
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