菜名: 花生豬腳湯
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3 o! f- a" s. {5 C: V菜式分類: 湯
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製法分類: 煲
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中/外: 中國菜公仔箱論壇8 y/ {* S9 P1 X# a+ e
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材料: 生花生半斤. s0 ~ _& v" u+ k
豬腳支
. G% H% [ J" ?1 g1 x1 m) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗 12個tvb now,tvbnow,bttvb! B# F% N+ |9 p2 Y$ L7 i. g& S+ f6 ^5 e
當歸 3錢tvb now,tvbnow,bttvb3 C/ I& l# ^" b4 `7 s" t8 ? i
丁香 1錢
* w" @/ Q7 c, q/ X. E公仔箱論壇鹽少許
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醃料/調味: 公仔箱論壇3 |1 ~5 O/ y4 H3 j; V6 e4 @
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獻汁: % p. k: E, \: H! f9 w
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製法: 1.花生洗淨泡軟、大火煮開轉小火熬。 5.39.217.76% b% v0 l0 R6 u3 L6 f
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2.豬腳入水川燙去浮末、洗淨。
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5 ^% P6 [' ]- `' O5.39.217.763.待作法 1.煮約七分熟時，丟入作法 2.同煮。
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0 U' q% B5 E) s4.紅棗洗淨剝開去子，當歸、丁香用水沖淨。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e; d6 k) A; a8 ]1 L7 e9 X
: k% D- z* A- E; I5 E; b& x4 P5.待豬腳約 8分熟時，丟入作法 4.同煮，" q8 v8 o5 U& r
待豬腳熟爛、 汁稠即可。
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/ n- E2 n# l; |' b7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。竅門: 主治授乳期間，增加乳汁分泌 ，亦可將材料一併置入快鍋中熬煮，節省時間 |
發表於 2008-4-27 08:26 PM
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