菜名: 花生豬腳湯
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菜式分類: 湯
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製法分類: 煲tvb now,tvbnow,bttvb8 T" ~$ b- d/ [, S |
5.39.217.76 r% C' n1 C9 l V
中/外: 中國菜6 Z6 C A f3 r/ b% m x
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省份/國家: tvb now,tvbnow,bttvb8 F& ]5 K* R$ ~( H; ]
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材料: 生花生半斤- d- d% n$ s* B" O, v; V! i& [% d" [
豬腳支
% W: ]$ |) q& X; P0 M紅棗 12個
4 d3 W+ u! {( e: {6 N* e5.39.217.76當歸 3錢公仔箱論壇$ e4 Z; R; X! h: I- w! B
丁香 1錢
( X& l/ n! N' j' h- T" F( {1 ]- F+ Jtvb now,tvbnow,bttvb鹽少許公仔箱論壇' e& @6 q0 _) [% @+ L6 M& \
1 J! j0 S4 ~3 z6 h9 A2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料/調味:
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9 a( c3 T) c P+ H: L; t! d$ N公仔箱論壇獻汁:
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製法: 1.花生洗淨泡軟、大火煮開轉小火熬。 ! j% P8 |, t' ^5 h$ ?. f" ]
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2.豬腳入水川燙去浮末、洗淨。
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3.待作法 1.煮約七分熟時，丟入作法 2.同煮。 2 |% l5 V- L4 L% V& G5 d, F
: n/ K! g# y3 j/ W$ k$ n5.39.217.764.紅棗洗淨剝開去子，當歸、丁香用水沖淨。
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5.待豬腳約 8分熟時，丟入作法 4.同煮，
" `, b( p% j& g3 q" t8 e# R2 P5 @5 V 待豬腳熟爛、 汁稠即可。公仔箱論壇9 K8 }5 X2 ~' |3 y) o
, a6 G% P# a, H& K5 n. t& n" F5.39.217.76竅門: 主治授乳期間，增加乳汁分泌 ，亦可將材料一併置入快鍋中熬煮，節省時間 |
發表於 2008-4-27 08:26 PM
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