菜名: 花生豬腳湯
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* T, Z% V, j/ U+ t4 ]5.39.217.76菜式分類: 湯
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4 w' O* ~, X- j/ k3 l; Y! f$ k/ a. x5.39.217.76製法分類: 煲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w& a3 B _+ v2 s1 n1 R4 |
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中/外: 中國菜5.39.217.76+ f! H$ q& C) H6 `
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省份/國家:
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材料: 生花生半斤tvb now,tvbnow,bttvb6 G" D. s3 x& L1 R1 y8 c4 i
豬腳支5.39.217.76+ O, ^: m: w I* c( M
紅棗 12個5.39.217.761 ]: L0 R( [$ C) l
當歸 3錢
: X3 y2 U6 u' A5 L, h( w5.39.217.76丁香 1錢
# z$ J2 h1 e R& T+ s鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F+ d. `+ s( a# T
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醃料/調味:
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( F: X$ U0 l1 {- @0 B3 x公仔箱論壇製法: 1.花生洗淨泡軟、大火煮開轉小火熬。
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9 E$ l5 t& O- D! ~/ C$ }公仔箱論壇2.豬腳入水川燙去浮末、洗淨。
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* L) F! \1 S: v( m- F) u+ H: m公仔箱論壇3.待作法 1.煮約七分熟時，丟入作法 2.同煮。 , j" g, b1 a5 T. i
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4.紅棗洗淨剝開去子，當歸、丁香用水沖淨。
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5.待豬腳約 8分熟時，丟入作法 4.同煮，
9 b, _- o* T: k5 P( n 待豬腳熟爛、 汁稠即可。
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竅門: 主治授乳期間，增加乳汁分泌 ，亦可將材料一併置入快鍋中熬煮，節省時間 |
發表於 2008-4-27 08:26 PM
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