菜名: 花生豬腳湯
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菜式分類: 湯5.39.217.76" I! r4 n7 c L4 A) Q1 N6 K6 q% Q
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製法分類: 煲tvb now,tvbnow,bttvb) j5 J/ b; t1 {% Y. |3 r
" k3 E0 d' J! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中/外: 中國菜
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$ A' ^7 L8 Z; l2 g8 t公仔箱論壇材料: 生花生半斤
0 J6 D6 |/ M& _tvb now,tvbnow,bttvb豬腳支
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當歸 3錢tvb now,tvbnow,bttvb R; C/ x# u% h5 \2 B* }* V6 e8 T
丁香 1錢
+ _) {3 w7 O9 a/ ?- u* j1 F鹽少許公仔箱論壇( p/ w6 p7 Y: f( x9 s
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醃料/調味: 5.39.217.76; j5 a4 O' \5 j; E) X# V+ q
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獻汁: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a2 {1 j2 n# D2 l' O- Q/ i1 R
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製法: 1.花生洗淨泡軟、大火煮開轉小火熬。 公仔箱論壇; f" o! l( G, R# ~( I
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2.豬腳入水川燙去浮末、洗淨。
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3 T/ A2 q/ k6 N0 C$ w7 o) p2 a6 S" _3.待作法 1.煮約七分熟時，丟入作法 2.同煮。 tvb now,tvbnow,bttvb& U8 m% _) q/ x: E$ o9 m
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4.紅棗洗淨剝開去子，當歸、丁香用水沖淨。
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5.待豬腳約 8分熟時，丟入作法 4.同煮，1 g: u: H% O; W, m4 b; ^8 x
待豬腳熟爛、 汁稠即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l, n9 @ n0 x# _8 ?: Y
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竅門: 主治授乳期間，增加乳汁分泌 ，亦可將材料一併置入快鍋中熬煮，節省時間 |
發表於 2008-4-27 08:26 PM
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