菜名: 花生豬腳湯公仔箱論壇+ T7 \- {" |# s p) w8 E! {; w
" i$ q9 U8 R/ j9 N0 B! t5.39.217.76菜式分類: 湯
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製法分類: 煲
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中/外: 中國菜. j" r, }1 S) g7 s
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) }- p. W6 z/ A% J, u( x* B+ D) B! i材料: 生花生半斤5.39.217.768 E/ x9 Y0 f9 f" {
豬腳支& _) Z1 I6 s6 t3 p# W
紅棗 12個公仔箱論壇% o! Y# b E( Z# G
當歸 3錢" w& O9 _2 @8 x8 F
丁香 1錢公仔箱論壇4 { v3 C P6 n( }) s7 g
鹽少許
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5 u6 T* p7 e$ O" ^3 a& N8 M醃料/調味:
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4 X/ t5 [. m# b" ?) {9 A! z4 i Z. T獻汁: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^ E9 D- i$ F" g/ T0 Y# k1 t& }
; f, B3 x) A6 _ c製法: 1.花生洗淨泡軟、大火煮開轉小火熬。
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2.豬腳入水川燙去浮末、洗淨。' u8 B! f+ K2 v9 [
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3.待作法 1.煮約七分熟時，丟入作法 2.同煮。
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6 \4 m! v# \+ `" Y- Ctvb now,tvbnow,bttvb4.紅棗洗淨剝開去子，當歸、丁香用水沖淨。
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5.待豬腳約 8分熟時，丟入作法 4.同煮，8 O9 C, I& |: H, e! N' E
待豬腳熟爛、 汁稠即可。
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竅門: 主治授乳期間，增加乳汁分泌 ，亦可將材料一併置入快鍋中熬煮，節省時間 |
發表於 2008-4-27 08:26 PM
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