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[中式食譜] 菜名: 海產粥

菜名: 海產粥
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菜式分類: 粥品
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9 R- @$ C* c6 {' K1 B' ~5.39.217.76製法分類: 煮tvb now,tvbnow,bttvb- J+ U8 x  C! G  V+ h
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中/外: 中國菜5.39.217.766 n1 Y+ N! {! u7 S4 i" g+ L

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材料: 米半杯                              高湯3杯公仔箱論壇9 u5 L1 I; G7 [  h5 |
A料:5.39.217.767 S/ d* @! s4 h& N' D" N$ |3 ?
蝦5隻      蚵2大匙       蛤蜊10個       魚板10片         花枝片10片& o/ r. m* P# ~( }

6 G* [, a. P) J# n4 Z. i醃料/調味: B料:
, C3 ?! F& P2 Y- p8 C4 s9 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/2大匙              柴魚味精1/4小匙               芹菜末少許公仔箱論壇, F4 @! l/ R: E! u9 v/ M

8 e' l# p# @: w% Q1 _公仔箱論壇獻汁:
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# i. J" ^. p# f, @& A7 E% }# f製法:   1. 米洗淨加高湯慢火熬煮至爛,備用
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; j: m% I2 X) z+ X2 c9 Otvb now,tvbnow,bttvb  2. 蝦去腸泥,蚵用鹽輕輕抓洗瀝乾,蛤蜊泡鹽水吐沙
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& b  a, Z% N( o* h+ X* F( q  3. 將A料用沸水汆燙撈出,加入(1)與粥拌勻,調入B料,略滾
5 H) S7 m" r' h7 i    即可熄火,食用時再撒些芹菜末即可
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