菜名: 海產粥
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菜式分類: 粥品
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製法分類: 煮
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( t0 t* |, n( {4 |+ v4 @+ Etvb now,tvbnow,bttvb中/外: 中國菜
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材料: 米半杯 高湯3杯
; w3 Y1 G$ d; l5 t3 f" u6 ]3 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A料:
7 ~# n$ M8 s. E9 A; i. U2 [5.39.217.76蝦5隻 蚵2大匙 蛤蜊10個 魚板10片 花枝片10片公仔箱論壇* Y9 M' O0 M' l4 n7 J3 K2 C
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醃料/調味: B料:
0 ^* j* m, D% z) \! V鹽1/2大匙 柴魚味精1/4小匙 芹菜末少許% k; s7 @, l* J F5 N( t$ G
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獻汁:
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製法: 1. 米洗淨加高湯慢火熬煮至爛,備用
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2. 蝦去腸泥,蚵用鹽輕輕抓洗瀝乾,蛤蜊泡鹽水吐沙) _$ V% R9 K( N3 \ ?
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3. 將A料用沸水汆燙撈出,加入(1)與粥拌勻,調入B料,略滾TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~* G6 ^+ I5 T7 y
即可熄火,食用時再撒些芹菜末即可 |