菜名: 海產粥5.39.217.76) \1 d* L+ x) X+ G8 ]% m
- d- _" w5 j, @" E; z3 Ytvb now,tvbnow,bttvb菜式分類: 粥品公仔箱論壇& U' ~$ ~# b \! ?4 T2 v( L+ A
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製法分類: 煮公仔箱論壇4 w; S0 F( S! M% W
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中/外: 中國菜
. U p1 C# u% r' |* Gtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F) C- W+ E! }7 _
省份/國家: 5.39.217.76' \- y# q* p" K+ V
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材料: 米半杯 高湯3杯
" c+ p* K$ A) }公仔箱論壇A料:
- E! T3 S5 q% }2 }. E. ^蝦5隻 蚵2大匙 蛤蜊10個 魚板10片 花枝片10片
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6 U) B. `. ]9 A& `: E4 J2 F5.39.217.76醃料/調味: B料:
$ b6 ~* O( o: [. N8 j9 B鹽1/2大匙 柴魚味精1/4小匙 芹菜末少許公仔箱論壇! \: u8 M! P d
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獻汁:
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製法: 1. 米洗淨加高湯慢火熬煮至爛，備用公仔箱論壇# K9 N( |. s+ c" K; A
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2. 蝦去腸泥，蚵用鹽輕輕抓洗瀝乾，蛤蜊泡鹽水吐沙
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3. 將A料用沸水汆燙撈出，加入(1)與粥拌勻，調入B料，略滾: h, R* z0 L9 `( S
即可熄火，食用時再撒些芹菜末即可 |
發表於 2008-4-27 08:25 PM
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