菜名: 海產粥
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% K1 h' J- Z9 ], NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜式分類: 粥品
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製法分類: 煮
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中/外: 中國菜
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省份/國家: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V1 J. T) g2 ?2 C
* H% s, A2 q% l- V7 s' T8 t5.39.217.76材料: 米半杯 高湯3杯
4 X8 F4 t0 B4 n+ E T9 G/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~7 v; d3 e* Q/ R" Q. L, H
蝦5隻 蚵2大匙 蛤蜊10個 魚板10片 花枝片10片
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醃料/調味: B料:5.39.217.76+ {9 w" c, |1 J2 V+ e/ T
鹽1/2大匙 柴魚味精1/4小匙 芹菜末少許. s+ a7 n7 f4 H# s
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獻汁: - ~3 \6 G, J4 r C; I% [7 K
, q- x J0 d+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法: 1. 米洗淨加高湯慢火熬煮至爛，備用
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2. 蝦去腸泥，蚵用鹽輕輕抓洗瀝乾，蛤蜊泡鹽水吐沙; u* v5 P/ k) I' @# K$ P. M
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3. 將A料用沸水汆燙撈出，加入(1)與粥拌勻，調入B料，略滾
' J2 C% W2 S5 N8 `. H/ }) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 即可熄火，食用時再撒些芹菜末即可 |
發表於 2008-4-27 08:25 PM
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