菜名: 蔥燒排骨5 A$ D. f6 e+ `: i( s
" u" B+ R1 l9 I- P3 U3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜式分類: 主菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m0 k. n9 t+ D0 {' W/ {
( }2 H/ w; P3 E: E製法分類: 煮
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中/外: 中國菜
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' ?1 x3 O0 w. O1 r) |公仔箱論壇省份/國家: 公仔箱論壇7 g4 g& K) O* M* l) S, o' O
, F$ c& ~. d! b g I. S% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: 小肋排，洋蔥，奶油5.39.217.766 Y4 P0 @# ?3 }$ \% f' C
K; j8 w! |7 Y. c4 }7 K @5.39.217.76醃料/調味:
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獻汁: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J4 p4 Q# S6 ~3 u, q3 r/ n" c2 r% I( v
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製法: 1:小排先用奶油煎至焦黃但肉質不可太老，盛起備用.(注意小排不須用任何的調& x/ h! ~& s& h2 i
味料來醃).
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+ v$ c" r; y3 B; j U4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2:用煎排骨剩下來的油炒香洋蔥，香味出來後放入排骨加醬油，冰糖用小火悶燒，! i: m( Y% w+ A0 d/ k& g5 e! u% U: `
直到洋蔥燒成醬色軟爛，湯汁收乾既可.(因為加入不少的醬油，所以不要放鹽以5 U- E) o6 d: J A {2 P
免太鹹). |
發表於 2008-4-27 08:18 PM
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