[中式食譜] 菜名: 蔥燒排骨

ka_joey

菜名: 蔥燒排骨公仔箱論壇, a  x: U$ T, T1 K$ P; I$ B
tvb now,tvbnow,bttvb& Y; F: E0 ~5 n, F5 ]6 h* W+ l
菜式分類: 主菜- ?0 u/ H8 r+ z8 ?$ D  U, e
: K: W. e1 C7 n3 B6 S, k8 Y
製法分類: 煮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]7 p9 y' B0 f" x+ |9 s
5.39.217.762 h/ E: {8 @7 U+ X* K
中/外: 中國菜tvb now,tvbnow,bttvb- S4 O: Q+ Y$ O

. r9 C( @7 d' A" `省份/國家: ) e* |3 U% w; S8 o  ?) t

' I6 L$ z" [$ [* H2 ?公仔箱論壇材料: 小肋排，洋蔥，奶油5.39.217.769 g  \" l: Z7 H7 r/ M

- D, |4 i* d" l' H% S( H( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料/調味:
7 ^& S& ~7 G3 c+ T( g$ b: q7 c 4 Q- \* c, o) {
獻汁:
! `- F: y; e' P公仔箱論壇
5 ~+ f7 L1 j$ p0 h製法: 1:小排先用奶油煎至焦黃但肉質不可太老，盛起備用.(注意小排不須用任何的調
1 `- f: T4 K! S* v  味料來醃).公仔箱論壇# i) L, z1 h; S% y

  g" H* ^0 k8 z' e/ Qtvb now,tvbnow,bttvb2:用煎排骨剩下來的油炒香洋蔥，香味出來後放入排骨加醬油，冰糖用小火悶燒，' I8 c' l7 }! {' K# F2 T0 B' t$ h
  直到洋蔥燒成醬色軟爛，湯汁收乾既可.(因為加入不少的醬油，所以不要放鹽以/ o4 o: q; L$ s
  免太鹹).