北京特色小吃山药糕

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' {+ t  b& R* g' d/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　工艺：蒸法
) d+ H7 Y' i, ]5.39.217.76　　山药糕的制作材料：$ l2 h) k! Y" M, i1 A9 T
　　山药1500克，金糕、枣泥、土豆、白糖各500克。
' T# t% G7 S( L2 q! h/ P8 L! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　山药糕的特色：质地细腻，清爽可口。
! }, g+ A1 Q, R$ |( u9 p" Y公仔箱論壇　　教您山药糕怎么做，如何做山药糕
! k  u5 K; L- a+ f7 s: S( C　　1.将山药、土豆洗净去皮，上锅蒸熟，取出略晾，将两者合在一起揉搓均匀，分成3份。金糕用刀抹擦成泥，加入白糖待用。tvb now,tvbnow,bttvb8 Z7 d& Y- Q1 H& A1 Y! e. c9 M0 M
　　2.3份山药土豆泥，用3片一样大的湿布分别叠压成厚约0.8厘米的片，叠放三层，然后在每层之间各加一层金糕泥和枣泥，共五层。食时切成小块，撒上白糖即可。
5 A4 J: T" U  L2 T$ N　　山药糕的制作要领：铺层厚薄要均匀，切块要大小一致。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V: p2 x; s, H; K