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9 J% Z/ A3 n2 l0 N7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 工艺：蒸法4 p0 s3 m3 B* m
山药糕的制作材料：
1 ?+ q3 \3 ?7 n& ?( @ 山药1500克，金糕、枣泥、土豆、白糖各500克。( b7 _( ~8 i& ^# N
山药糕的特色：质地细腻，清爽可口。
) E4 a( _! q5 S* u 教您山药糕怎么做，如何做山药糕公仔箱論壇0 z$ L, s- H/ b% r$ o
1.将山药、土豆洗净去皮，上锅蒸熟，取出略晾，将两者合在一起揉搓均匀，分成3份。金糕用刀抹擦成泥，加入白糖待用。
; G: j! ~, h- K! U公仔箱論壇 2.3份山药土豆泥，用3片一样大的湿布分别叠压成厚约0.8厘米的片，叠放三层，然后在每层之间各加一层金糕泥和枣泥，共五层。食时切成小块，撒上白糖即可。
- v/ ?. J" j& }/ U5 {) ^1 d. [. k 山药糕的制作要领：铺层厚薄要均匀，切块要大小一致。
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發表於 2010-12-6 10:52 AM
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