材料:
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豬後腿肉(瘦)400g,青蔥1支,紅蔥頭2-3顆,
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' }; r7 Q% B$ H* k5 w9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:tvb now,tvbnow,bttvb5 w5 N ]# t: Y9 H% S$ t: R
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醬油2大匙,米酒2大匙,冰糖1大匙,鹽1/4茶匙,
0 N. K0 @2 g* V& V& i公仔箱論壇白胡椒粉1/4茶匙,水200cc,
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" z% N1 K) {( o- m2 d6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。步驟:5.39.217.761 V! q4 D; B. g6 H/ _
9 `0 f( N' x; a I- r$ |1.豬後腿肉去除肥肉及筋,切成約3cm的塊狀
4 p/ h5 {3 c' m) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.青蔥洗淨切大段,紅蔥頭切末9 l8 A" I% {7 _4 o/ c
3.炒鍋中倒入1大匙油,油熱將紅蔥頭末放入炒香
! i! B. O: K8 h O) ~7 u- n+ b公仔箱論壇4.肉塊倒入拌炒至變色公仔箱論壇' q0 \) e5 S$ _) K; H
5.依序將所有調味料,青蔥段及水加入混合均勻煮至沸騰tvb now,tvbnow,bttvb& z% W9 ~- k2 W# V8 p# m2 u7 N9 ?( Y9 t7 R
6.蓋上鍋蓋小火燉煮25-30分鐘至肉軟爛即可
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發表於 2011-11-17 03:41 PM
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