[中式食譜] 滷肉塊

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材料:& V$ {1 n6 q4 T5 W

& h6 [* k1 T# @' ?  sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬後腿肉(瘦)400g,青蔥1支,紅蔥頭2-3顆,公仔箱論壇7 q+ q1 T. l, }/ l% `8 w  n4 i

0 y, `* ]6 K4 n: Q( }2 T公仔箱論壇調味料:tvb now,tvbnow,bttvb. f$ e+ E* H2 @0 X! P

' U" o  n0 Q6 ?醬油2大匙,米酒2大匙,冰糖1大匙,鹽1/4茶匙,tvb now,tvbnow,bttvb) Q0 h7 D0 O) ^9 s- M, B! O+ ^4 r7 R
白胡椒粉1/4茶匙,水200cc,公仔箱論壇! M( H. S$ r$ e8 `
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步驟:tvb now,tvbnow,bttvb7 k' e* c% |6 `8 u/ B
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1.豬後腿肉去除肥肉及筋,切成約3cm的塊狀公仔箱論壇. r4 \- T0 y7 d* N
2.青蔥洗淨切大段,紅蔥頭切末
) y/ C, u& M! Y' q6 n0 T公仔箱論壇3.炒鍋中倒入1大匙油,油熱將紅蔥頭末放入炒香  f* @& x/ D1 P: ?  A4 O9 Z
4.肉塊倒入拌炒至變色TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l0 K7 Y+ C7 z9 V3 ~  l% c$ m0 r; T$ E
5.依序將所有調味料,青蔥段及水加入混合均勻煮至沸騰
/ O$ ^0 d. K- i. }5.39.217.766.蓋上鍋蓋小火燉煮25-30分鐘至肉軟爛即可
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