材料:
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9 p; M2 k( W9 P' A豬後腿肉(瘦)400g,青蔥1支,紅蔥頭2-3顆,
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0 l5 C4 b. U. y1 D! D6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:5.39.217.769 O8 B0 Z6 I' F4 c J
, `0 E. f' O2 P- n1 E1 J醬油2大匙,米酒2大匙,冰糖1大匙,鹽1/4茶匙,
7 F6 j% N& a& S6 t, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉1/4茶匙,水200cc,
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步驟:公仔箱論壇% [ x4 U& O9 W* \! L; D
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1.豬後腿肉去除肥肉及筋,切成約3cm的塊狀
; ^+ r6 N# e6 ~1 ~5.39.217.762.青蔥洗淨切大段,紅蔥頭切末公仔箱論壇* M9 d, `, I. J. W5 F! j! x
3.炒鍋中倒入1大匙油,油熱將紅蔥頭末放入炒香TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L$ Y* Z4 A. M |
4.肉塊倒入拌炒至變色
. |! P4 x z/ s! b2 `; P) p5.39.217.765.依序將所有調味料,青蔥段及水加入混合均勻煮至沸騰
5 r/ s U7 j& ^$ [7 R1 b& n6.蓋上鍋蓋小火燉煮25-30分鐘至肉軟爛即可 L# p8 Q3 H+ |& p* V3 W
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發表於 2011-11-17 03:41 PM
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