材料:
; Y: c/ n7 f! c2 S8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉馅3元、马蹄5颗、香菇3朵、姜末
* G! g: O- D4 r. stvb now,tvbnow,bttvb调料: 5.39.217.76* I2 j" _ {- F: t u6 J% H) S* e; z
生粉、生抽、鸡粉 公仔箱論壇& h3 ?4 T7 }0 i% S' t
马蹄、香菇切碎,姜切末放进肉馅,依次加入生抽、生粉、鸡粉，顺时针方向搅匀(如果不同的方向搅,肉比较散)； & V4 h$ N& n |4 |- q4 }# _
调味后将肉饼压成块，锅里加油，油热后放肉饼两面煎；
3 f. i! F) p' ] r( B/ ]8 g( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做这个我可不是用搅拌机的哦，我是用手工剁出来的肉碎； 公仔箱論壇+ F) q0 w; G& G7 Y
美女私房菜里煎这个肉饼煎得金黄金黄的，我怕热气，不敢煎太久，如果要好看一点可以煎的时间长点。不过我觉得这个其实跟平时的煎肉饼一样啊. |
發表於 2008-5-8 09:59 AM
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