材料:
& k" y, F8 a& T8 k0 L: X- q1 D6 j" r肉馅3元、马蹄5颗、香菇3朵、姜末 tvb now,tvbnow,bttvb8 K& Q8 U$ {$ r; J8 M
调料:
; K x0 X4 u2 Z1 ~tvb now,tvbnow,bttvb生粉、生抽、鸡粉 8 _% b! h: `: h. M+ F2 |4 u# f
马蹄、香菇切碎,姜切末放进肉馅,依次加入生抽、生粉、鸡粉，顺时针方向搅匀(如果不同的方向搅,肉比较散)；
1 q# `2 t4 O7 H/ |# i A) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调味后将肉饼压成块，锅里加油，油热后放肉饼两面煎；
! O4 c9 Y6 ?) J7 J- {1 \; \- U" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做这个我可不是用搅拌机的哦，我是用手工剁出来的肉碎； tvb now,tvbnow,bttvb1 J8 _, N" d4 H9 n! N
美女私房菜里煎这个肉饼煎得金黄金黄的，我怕热气，不敢煎太久，如果要好看一点可以煎的时间长点。不过我觉得这个其实跟平时的煎肉饼一样啊. |
發表於 2008-5-8 09:59 AM
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