美女私房菜 桂林煎肉饼

宇宙麒麟

材料: 公仔箱論壇4 S/ C2 x8 j: l5 _: P# i) u- Z
肉馅3元、马蹄5颗、香菇3朵、姜末
4 |7 }! C) ]# `tvb now,tvbnow,bttvb调料: 5.39.217.76% I% ?: p' S# i0 u; T1 X! G
生粉、生抽、鸡粉 9 e' O. }% y! F
马蹄、香菇切碎,姜切末放进肉馅,依次加入生抽、生粉、鸡粉，顺时针方向搅匀(如果不同的方向搅,肉比较散)； . X4 z3 p. z2 E3 {/ \
调味后将肉饼压成块，锅里加油，油热后放肉饼两面煎； tvb now,tvbnow,bttvb+ u$ T  d( G6 Y; J- d" L" T- K
做这个我可不是用搅拌机的哦，我是用手工剁出来的肉碎；
+ |: x' a+ I& ~, w2 ^0 g* q) T美女私房菜里煎这个肉饼煎得金黄金黄的，我怕热气，不敢煎太久，如果要好看一点可以煎的时间长点。不过我觉得这个其实跟平时的煎肉饼一样啊.