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肉馅3元、马蹄5颗、香菇3朵、姜末
) p7 R% I6 ~% X* @2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调料:
* A8 \ ~6 I4 N7 o+ m生粉、生抽、鸡粉
- W0 }' k6 b7 s9 d( D" D' I# ^tvb now,tvbnow,bttvb马蹄、香菇切碎,姜切末放进肉馅,依次加入生抽、生粉、鸡粉，顺时针方向搅匀(如果不同的方向搅,肉比较散)；
`. B T' g! p# X2 {tvb now,tvbnow,bttvb调味后将肉饼压成块，锅里加油，油热后放肉饼两面煎； ! M, G& T) s/ W& |$ y
做这个我可不是用搅拌机的哦，我是用手工剁出来的肉碎；
, @+ \- \0 t+ u& v: R2 S美女私房菜里煎这个肉饼煎得金黄金黄的，我怕热气，不敢煎太久，如果要好看一点可以煎的时间长点。不过我觉得这个其实跟平时的煎肉饼一样啊. |
發表於 2008-5-8 09:59 AM
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