[烹飪技巧] 鱼腹藏羊肉

宇宙麒麟

【原料】
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- s: Y8 A( b; `/ e+ G5.39.217.76鲜鲤鱼700，净羊肉200克，香菇50克，冬笋30克，红辣椒15克，精盐、酱油各10克，料酒25克，黄瓜、醋、糖各20克。
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【制作过程】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^, G4 L, c) G$ y# V

; R+ L' C/ {& w5 Wtvb now,tvbnow,bttvb1、将洗净鲤鱼整鱼剔骨后加调料稍微腌制；5.39.217.76# P0 f: z5 F1 U5 u
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2、将羊肉、冬笋、香菇等切成米粒状，加调料放入锅中煸炒后填入鱼腹中；
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4 `( x: @6 [) ?0 q" l0 }7 t1 c' P3、将鱼用猪网油裹好后放置于烤炉内烤熟；: L. B& b- f8 S) O( W

  _5 ^! @1 ], F+ q0 n' @tvb now,tvbnow,bttvb4、将红辣椒、黄瓜切成细丝，摆放在烤好的鱼腹上即可食用。