[冷知識分享] 地中海飲食的原則

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地中海飲食的原則公仔箱論壇' Y& N/ s, s3 g  U& I. I
1.多攝取蔬果、豆類、堅果、未精製穀類，補充維生素C、E及B群。tvb now,tvbnow,bttvb2 v; z  D9 ?" Y$ ^5 z
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; J' x; R( f3 }% _2.以橄欖油作為日常食用油，少食用飽和性脂肪。6 J9 j/ M6 C* ]7 A5 Q1 ?2 j& x

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3.多攝取含omega-3脂肪酸的深海魚類，少吃紅肉。
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4.適量飲用紅酒，或在料理中加入紅酒烹調。