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[冷知識分享] 地中海飲食的原則

地中海飲食的原則* n2 P$ V% k) `4 Z
1.多攝取蔬果、豆類、堅果、未精製穀類,補充維生素C、E及B群。
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2.以橄欖油作為日常食用油,少食用飽和性脂肪。
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3.多攝取含omega-3脂肪酸的深海魚類,少吃紅肉。. Z! O  y. W& Q& {) n7 p

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4.適量飲用紅酒,或在料理中加入紅酒烹調。
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