材料
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b; m# P! Z( `0 W公仔箱論壇魷 魚 2 隻
2 S) [, {- T8 f3 l [tvb now,tvbnow,bttvb蔥 1 棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M7 f) Y" q$ f `: D# y5 C0 b* x; S
薑 2 片tvb now,tvbnow,bttvb5 }! N8 z) e6 h7 }/ F N, {2 H
調味份量
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A.
, P; v% V! w5 x公仔箱論壇蔥 粒 1 湯tvb now,tvbnow,bttvb- y! f' p+ P% E, m
薑 蓉 1 湯
# z# m! g+ z5 U$ x: {蒜 蓉 1 湯
5 @9 p7 w& z8 b) N+ i: U5 x紅 辣 椒 粒 1 湯 匙
5 e* [, j3 T% r* Ytvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2 茶 匙# \8 M, C p. }, h6 J
胡 椒 粉 少 許tvb now,tvbnow,bttvb9 w. M7 k1 |5 Z
9 s1 t. S5 l% R9 X5.39.217.76B.
7 \2 L: ~+ O$ K5 d8 e8 j" t0 N生 抽 2 湯 匙
9 g* t" ]7 T! s' ?# W' ]& @3 t! i- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 2 湯 匙
5 `$ S/ ]# ~; }$ d5.39.217.76黑 醋 1 湯 匙公仔箱論壇3 Z3 Z* y! f1 d: m! U: c B) r6 B! W) d8 \
白 醋 1 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb' e! v) v2 x9 B
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做法如下:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T/ S$ _2 _! [- e0 o& t* G( s
1.魷 魚 去 頭 、 鬚 、 撕 去 皮 膜 ， 清 洗 乾 淨 ， 備 用 。
3 n! {6 D; {; c$ N+ N* e2.魷 魚 由 內 面 切 成 網 格 狀 的 花 紋 ， 再 切 成 塊 狀 ， 其 餘 頭 尾 分 切 成 4 公 分 長 段 。 ) U2 g2 e$ T' X3 m4 e/ S
3.將 蔥 、 薑 放 入 水 煮 開 ， 倒 入 頭 、 鬚 瞬 略 灼 一 下 撈 出 ， 等 水 再 次 煮 開 ， 再 出 水 一 次 。
/ H# v3 J: O! V. ?4.魷 魚 身 的 出 水 方 法 同 3 步 驟 。
+ [) Q2 F4 H& V5.39.217.765.把 2 湯 匙 油 加 熱 ， 趁 熱 淋 在 調 味 料 A 中 ， 將 調 味 料 B 加 入 混 合 拌 勻 做 成 五 味 醬 汁 ， 淋 在 魷 魚 上 拌 勻 即 可 享 用 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z" c9 f3 P" } ~8 W. h& ?
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