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飲 食 增 肥 法
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  B  v( z4 p" l; |$ t) k5.39.217.76    據 營 養 師 表 示 , 過 瘦 的 人 要 增 肥 , 首 先 要 在 平 時 做 適 量 的 運 動 , 更 要 有 均 衡 的 飲 食 。 很 多 人 以 為 想 增 肥 的 話 , 一 定 要 多 吃 那 些 高 脂 肪 或 高 熱 量 的 食 物 , 其 實 這 是 不 正 確 的 , 要 在 飲 食 上 達 到 增 肥 的 效 果 , 記 得 要 注 意 以 下 幾 點 :
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一 日 四 餐 – 想 要 增 肥 , 最 好 一 日 吃 四 餐 , 分 別 是 早 、 午 、 晚 和 下 午 茶 , 但 記 得 不 可 以 吃 宵 夜 , 雖 然 吃 宵 夜 可 以 增 肥 , 但 睡 前 吃 太 多 東 西 會 對 消 化 系 統 有 不 良 影 響 。 5.39.217.764 j: ^3 C/ |9 [/ T( V; D

  Q6 b7 x. R, C9 c" H; s) z' m多 吃 五 穀 – 多 吃 五 穀 類 的 食 物 , 例 如 麵 包 、 飯 、 米 粉 和 通 粉 , 可 以 提 供 日 所 需 的 五 至 六 成 熱 量 。
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多 蛋 白 質 – 牛 肉 、 雞 肉 、 雞 蛋 、 豬 肉 等 均 含 有 很 高 的 蛋 百 質 , 過 瘦 的 人 要 多 吸 收 蛋 白 質 才 會 「 長 肉 」 , 所 以 記 得 要 多 吃 這 類 食 物 。 - B8 m) g; r) k, \

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慎 選 生 果 – 很 多 人 都 喜 歡 吃 生 果 , 而 想 增 肥 的 人 在 選 擇 生 果 時 就 一 定 要 注 意 , 切 記 不 可 吃 橙 和 提 子 , 因 為 這 些 生 果 含 高 纖 維 , 會 容 易 飽 肚 , 應 該 吃 西 瓜 、 香 蕉 等 「 開 胃 」 的 生 果 。
2 k" |' W! G% b" l) b3 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @2 s5 |7 ?5 E+ c
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戒 吃 零 食 – 不 要 以 為 多 吃 朱 古 力 、 薯 片 等 零 食 就 可 以 增 肥 , 其 實 這 樣 只 會 影 響 進 食 正 餐 的 胃 口 , 反 而 令 身 體 不 能 正 常 吸 收 均 衡 的 營 養 , 反 而 會 愈 來 愈 瘦 。
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+ F( G3 M7 d6 L" w( X# Stvb now,tvbnow,bttvb增肥者一樣要運動,以把積累的熱量轉化成肌肉,而非脂肪。 公仔箱論壇! M$ L) q! G1 z

9 _2 C. T3 i5 V( Q9 [0 L熱量消耗範圍有三
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8 p& \' E( u4 }$ N- _要增肥,首先要知道身體每天需要多少熱量,每人每天熱量消耗包括3大範圍﹕基本新陳代謝、活動所耗熱量,以及消化所耗熱量。
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(1)基本新陳代謝﹕即使身體全日處於靜止狀態,都需要熱量供身體各器官運作。tvb now,tvbnow,bttvb  P! }2 A& ^% n2 i7 n8 q4 D
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(2)活動所需熱量﹕按照各人的活動量不同,消耗的熱量亦有差別。' }. X" \6 J) ]' e% u

' i0 c2 Q" O1 v- a5 m( YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)消化所耗熱量﹕消化食物時需要消耗熱量,約為基本新陳代謝率加上活動所需熱量總和的一成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?6 ~- H8 b9 c2 w! v& S+ r4 T
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舉例說明﹕TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~! V" S3 K, |+ H

  W$ _+ a! j; k/ B, ~3 |# {tvb now,tvbnow,bttvb增肥不能操之過急
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要增肥,除了攝取每天需要的熱量外,還要額外熱量,多餘的熱量在身體積累,張翠芬表示,每3500千卡等於1磅,若每天多吃500千卡,累積1星期,就能增加1磅。她又指出,增肥跟減肥一樣,不能操之過急,否則身體不能適應,過分進食高熱量食物,擔心只換來脂肪卻不是肌肉,以下是給增肥人士的建議﹕
8 A+ c- F) Z# d/ J; P- o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M. d2 C$ {- ?) f3 E2 Y/ p/ ?  _
˙少食多餐
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三餐定時定量,不要待感到肚餓才吃,三餐之間再加高熱量的小食,少食多餐可以促進消化道吸收。公仔箱論壇! j* b' B  u# Z! ^1 i! x% H

4 m8 x* [7 |( q: H4 L˙配合運動
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別以為運動是減肥人士的專利,增肥人士需要配合運動,把積累的熱量轉化成肌肉,而不是脂肪。$ Z( @" n8 c! }9 J" H

7 Z4 j0 j* J' X2 J●營養補充
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; p0 |3 G( r* H- r' f; ~8 p如有需要,可諮詢醫生或營養師服用營養奶粉,1杯普通的牛奶約含90千卡,一杯營養奶粉劑含250千卡,高熱量的營養奶粉不單含脂肪,還有其他營養素,如添加維他命、礦物質等,有助達至均衡營養。每天2杯,剛好500千卡,或用作調咖啡、奶茶、熱朱古力等飲料亦可。tvb now,tvbnow,bttvb% \/ A, `  g7 G- A: H4 [( \
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小食應含其他營養公仔箱論壇* u. d  U# l1 Y4 k3 _
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若早、午、晚三餐定時定量,熱量足夠身體一天所需,三餐之間加入高熱量小食,就可作為儲存之用,但選擇的食物不應是單純高熱量高脂肪,而是包含其他營養。如﹕
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甜品類- ]8 q8 h" ?, {' C

* K, J+ ~, E/ ^1 X5 c9 A1 m1 W. h燉蛋(約230千卡,含蛋白質、鈣質、鐵質)& Z& R1 P5 r* o; ^* U% k$ `

- f. I' W0 g+ Q  utvb now,tvbnow,bttvb紅豆沙(約200千卡,含蛋白質、鈣質、維他命A及B)
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: W7 M# i, M7 ], v1 w' |( X+ c1 z/ O豆腐花(約200千卡,含鈣質)
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鮮果乳酪(250千卡)
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$ \2 Q9 N) j* n. ?% o' Btvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 gemini338 於 2007-5-1 10:46 PM 編輯 ]

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