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飲 食 增 肥 法
8 [; B5 @- l! x; ?. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 A2 w$ l9 ~2 z- c9 b5 \( p; Y4 p; l5.39.217.76　 　 據 營 養 師 表 示 ， 過 瘦 的 人 要 增 肥 ， 首 先 要 在 平 時 做 適 量 的 運 動 ， 更 要 有 均 衡 的 飲 食 。 很 多 人 以 為 想 增 肥 的 話 ， 一 定 要 多 吃 那 些 高 脂 肪 或 高 熱 量 的 食 物 ， 其 實 這 是 不 正 確 的 ， 要 在 飲 食 上 達 到 增 肥 的 效 果 ， 記 得 要 注 意 以 下 幾 點 ： tvb now,tvbnow,bttvb* [& Y2 t6 v! w$ a1 O; j# f
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一 日 四 餐 – 想 要 增 肥 ， 最 好 一 日 吃 四 餐 ， 分 別 是 早 、 午 、 晚 和 下 午 茶 ， 但 記 得 不 可 以 吃 宵 夜 ， 雖 然 吃 宵 夜 可 以 增 肥 ， 但 睡 前 吃 太 多 東 西 會 對 消 化 系 統 有 不 良 影 響 。
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多 吃 五 穀 – 多 吃 五 穀 類 的 食 物 ， 例 如 麵 包 、 飯 、 米 粉 和 通 粉 ， 可 以 提 供 日 所 需 的 五 至 六 成 熱 量 。 tvb now,tvbnow,bttvb' o* ^* B% g- o& Q

8 A9 t# F: I2 [! f2 j9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。多 蛋 白 質 – 牛 肉 、 雞 肉 、 雞 蛋 、 豬 肉 等 均 含 有 很 高 的 蛋 百 質 ， 過 瘦 的 人 要 多 吸 收 蛋 白 質 才 會 「 長 肉 」 ， 所 以 記 得 要 多 吃 這 類 食 物 。
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. w" V& a" i2 l; @9 Itvb now,tvbnow,bttvb慎 選 生 果 – 很 多 人 都 喜 歡 吃 生 果 ， 而 想 增 肥 的 人 在 選 擇 生 果 時 就 一 定 要 注 意 ， 切 記 不 可 吃 橙 和 提 子 ， 因 為 這 些 生 果 含 高 纖 維 ， 會 容 易 飽 肚 ， 應 該 吃 西 瓜 、 香 蕉 等 「 開 胃 」 的 生 果 。
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戒 吃 零 食 – 不 要 以 為 多 吃 朱 古 力 、 薯 片 等 零 食 就 可 以 增 肥 ， 其 實 這 樣 只 會 影 響 進 食 正 餐 的 胃 口 ， 反 而 令 身 體 不 能 正 常 吸 收 均 衡 的 營 養 ， 反 而 會 愈 來 愈 瘦 。 tvb now,tvbnow,bttvb% a) k" P+ D/ v0 l: j- j8 H
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增肥者一樣要運動，以把積累的熱量轉化成肌肉，而非脂肪。
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% n* Y; l7 B1 h; \/ p1 _, F. Wtvb now,tvbnow,bttvb熱量消耗範圍有三
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要增肥，首先要知道身體每天需要多少熱量，每人每天熱量消耗包括3大範圍﹕基本新陳代謝、活動所耗熱量，以及消化所耗熱量。公仔箱論壇6 Q! R! m8 c" \( l$ e; H
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(1)基本新陳代謝﹕即使身體全日處於靜止狀態，都需要熱量供身體各器官運作。% N$ R+ W. Z" N1 b: K
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(2)活動所需熱量﹕按照各人的活動量不同，消耗的熱量亦有差別。
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(3)消化所耗熱量﹕消化食物時需要消耗熱量，約為基本新陳代謝率加上活動所需熱量總和的一成。5.39.217.764 @6 P) u( @2 ~' T. ?

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. v' j/ `9 L* L舉例說明﹕/ z+ [6 Q! y3 h0 I8 u: s/ e' o
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增肥不能操之過急tvb now,tvbnow,bttvb$ ^( C: m# v& y6 n6 q

3 [9 p: E( L* H0 r" H要增肥，除了攝取每天需要的熱量外，還要額外熱量，多餘的熱量在身體積累，張翠芬表示，每3500千卡等於1磅，若每天多吃500千卡，累積1星期，就能增加1磅。她又指出，增肥跟減肥一樣，不能操之過急，否則身體不能適應，過分進食高熱量食物，擔心只換來脂肪卻不是肌肉，以下是給增肥人士的建議﹕, U8 p$ t- r3 \2 ]# _
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˙少食多餐
& r. }3 i8 B7 Y6 v7 o! htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u8 V( r+ @; k. ~% {0 j
三餐定時定量，不要待感到肚餓才吃，三餐之間再加高熱量的小食，少食多餐可以促進消化道吸收。+ r; W* q% P+ d5 r% Z7 i

$ k( f; k' ~: w( E公仔箱論壇˙配合運動
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別以為運動是減肥人士的專利，增肥人士需要配合運動，把積累的熱量轉化成肌肉，而不是脂肪。
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1 q+ s+ j+ I" ?+ }% G$ f  t●營養補充
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6 u1 Z2 [- B$ a  I% H' H如有需要，可諮詢醫生或營養師服用營養奶粉，1杯普通的牛奶約含90千卡，一杯營養奶粉劑含250千卡，高熱量的營養奶粉不單含脂肪，還有其他營養素，如添加維他命、礦物質等，有助達至均衡營養。每天2杯，剛好500千卡，或用作調咖啡、奶茶、熱朱古力等飲料亦可。
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小食應含其他營養公仔箱論壇, b# q) n( l% T$ p! v8 ^8 r
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若早、午、晚三餐定時定量，熱量足夠身體一天所需，三餐之間加入高熱量小食，就可作為儲存之用，但選擇的食物不應是單純高熱量高脂肪，而是包含其他營養。如﹕
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甜品類, u' j. J9 t* G( u% D

- {; {$ z1 R; w' E燉蛋（約230千卡，含蛋白質、鈣質、鐵質）
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6 v3 E! s* _. e5 b: k紅豆沙（約200千卡，含蛋白質、鈣質、維他命A及B）
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# D% a/ J0 f, v" z/ Ntvb now,tvbnow,bttvb豆腐花（約200千卡，含鈣質）
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鮮果乳酪（250千卡） 5.39.217.76% c2 r" C: `+ V* }
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0 j, R+ [! V: s6 k公仔箱論壇[ 本帖最後由 gemini338 於 2007-5-1 10:46 PM 編輯 ]