痛風是一種嘌呤(Purine)代謝失調的疾病，臨床特點是血尿酸升高。身體過量的尿酸，會結成晶體，沉積在關節內，引起劇痛。通常大拇扯首先發熱紅腫，踫一下即疼痛無比，活動困難。再嚴重時會影響膝、腕及踝關節，造成關節畸形僵硬。慢性痛風可導致腎結石、痛風性腎病等。 公仔箱論壇' g/ _. c8 w- z/ Q* s5 e y4 c
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! |0 ~( x$ n. _! {, I- |( K公仔箱論壇為何尿酸會過高? 2 V) n) @/ E: d1 W8 w) g7 i
. V6 r' C8 k* ~+ `; a" v3 i公仔箱論壇尿酸是體內新陳代謝的產物，由細胞核內的嘌呤分解而成。體內三分之二的尿酸由腎臟排出體外，三分之一由大腸排出。若體內產生的尿酸過高，未及完全排出，便會積聚成結石。痛風是營養過度豐富的"產品"，患者以肥胖者佔多。他們一方面進食過量高嘌呤、高膽固醇的食物，同時，腎功能亦偏差，以致影響排尿機能。從中醫角度來說，「腎主骨」，腎氣虧虛，也會造成關節疼痛。
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預防痛風飲食, O- x6 z8 }/ v- y
$ J' {+ A" U% E$ f6 M5.39.217.761.戒吃高嘌呤的食物
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* w! x. w% h: G0 A2 m8 s6 E3 U( ?# P) [tvb now,tvbnow,bttvb動物內臟(肝、腸、腎、腦)、海產(鮑魚、蟹、龍蝦、三文魚、沙甸魚、吞拿魚、鯉魚、鱸魚、鱒魚、鱈魚)、貝殼食物、肉類(牛、羊、鴨、鵝、鴿)、黃豆食物、扁豆、菠菜、椰菜花、蘆筍、蘑菇、濃湯、麥皮5.39.217.764 B; ?) L x& P1 |4 c* p1 a4 G2 E
5 G* D# p6 c/ u9 U; @/ \5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb) D7 w" w9 N% B
2.戒吃高膽固醇的食物tvb now,tvbnow,bttvb! b" g- S6 n6 J: l, v
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動物內臟(肝、腸、腎、腦)、肥肉、魷魚、鱆魚、墨魚
3 e' @3 ?( j* `5 m, _/ w4 M( Otvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76! U. u9 `/ T- h& P+ A
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3.戒酒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x- U G* e, I- R
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一旦血中酒精濃度高達200mg/dl，血中乳酸會隨著乙醇的氧化過程而增加，令腎臟的尿酸排泄受阻，結果使血中尿酸增加。
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+ x4 y+ y- k/ s2 R1 W公仔箱論壇 |/ [ {, G0 W1 S0 X4 p6 A% v
4. 戒吃酸性食物
" E0 f7 A' |# @; G1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' P T7 z. |3 f1 P& ]) W5.39.217.76如咖啡、煎炸食物、高脂食物。酸鹼不平衡，會影響身體機能，加重肝腎負擔。5.39.217.76) k4 f" n2 S% J6 K. }" ^; \, O3 l
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2 A4 G$ L" y6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.宜吃的食物- g) f. q! T: |+ Y. T
( u. L0 q2 |" D- Y, ^8 ?# I1 ktvb now,tvbnow,bttvbI. 多吃高鉀質食物，如香蕉、西蘭花、西芹等。鉀質可減少尿酸沉澱，有助將尿酸排出體外。$ p* c% \! z8 _# f- L$ O
, R5 G( Q- K9 L" w+ n! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中醫學認為，固腎的食物有助排泄尿酸，平日可按「六味地黃」(熟地、山茱萸、山藥、澤瀉、丹皮、茯苓)配方煎水飲用，以收滋陰補腎功效。
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# @. f( _! y2 s* `/ y3 R公仔箱論壇備註：若關節發炎期間，不要吃帶補的櫻桃(車厘子)及草莓(士多啤梨)，以免加劇炎症，但消炎後則應多吃，有強身固腎功效。tvb now,tvbnow,bttvb$ w$ x& h0 b) k
9 ^# _* | Y: z. {! n2 M5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A1 |( i) O) l+ T0 x: t
II. 除固腎外，亦適宜多吃行氣活血、舒筋活絡的食物。例如可用桑寄生(一人份量為五錢)煲糖水，但不要放雞蛋，可加蓮子。- x0 \) i2 {+ l6 e. o- \6 p$ N6 s( R/ s
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III. 蘋果醋加蜜糖
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, R# x& u7 ]+ u( G. _) M8 T' i5 i5.39.217.76這是西方傳統的治療方法，經多項臨床測試證明有效。蘋果醋含有果膠、維他命、礦物質(磷和鉀)及酵素。蘋果醋的酸性成份具殺菌功效，有助排除關節、血管及器官的毒素。經常飲用，能調節血壓、通血管、降膽固醇、亦有助治療關節炎及痛風症。飯後可將一茶匙蘋果醋及一茶匙蜜糖加入半杯溫水內，調勻飲用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F. `# i! g7 R( \% L- A
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6. 保持適當體重5.39.217.76. _- D+ e4 l. [ S
) S6 i5 ~5 l! ?! B0 @4 |應做適量的帶氧運動，例如游泳、太極。中醫學有句話：「氣行則血行、血行風自滅」。因此，治療痛風，應以養氣、行血及固腎為主，氣血通暢，則尿酸不會積聚。公仔箱論壇, [+ D* w# l z
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發表於 2007-4-19 12:42 AM
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