香葉大蝦螺絲粉 (供4人)
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3 m4 u$ _* N7 i4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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螺絲粉 - 240克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {6 _) c! f+ H9 Y- T1 K' E, [
中蝦 - 375克 洋蔥 (切碎) - 1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e1 v' }9 o8 f9 U
蘑菇 - 240克 蕃茄 - 1罐 5.39.217.76, g. w0 B' w3 p7 U' a. A3 }3 q
蒜茸 - 1茶匙
6 s: @; t2 q: M% J' Y. r5.39.217.76紫蘇葉 - 1棵5.39.217.76% I! H" l1 T3 i& j+ g
橄欖油 - 2湯匙 公仔箱論壇" O( s, j2 b. C! W9 _3 t' \
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調味5.39.217.768 d1 l- H6 H% i ~- g2 C9 O6 p
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黑胡椒碎及鹽 tvb now,tvbnow,bttvb/ C% i0 T7 ^! n( e9 h4 Y
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做法
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) _2 `$ f: \1 j5.39.217.761. 螺絲粉煮熟，沖水，隔淨。
8 C2 r5 u) P- u; Q2. 蘑菇開半，蕃茄隔汁切碎。紫蘇葉洗淨切絲。
* K) D, _1 Y g3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 煲內放下橄欖油，爆香洋蔥及蒜茸，加入蘑菇，猛火炒至微黃色。
4 d5 U3 T/ o5 i/ Z4. 加入蕃茄碎及紫蘇葉，拌勻最後倒入蕃茄汁，慢火續煮至汁濃。
. U, w# g! F) B r% q5. 蝦洗淨去殼，放入蕃茄汁中煮熟。 - r0 E* e) _6 G; i
6. 最後加入螺絲粉拌勻，調味，即可上碟。
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發表於 2007-3-19 11:14 PM
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