香葉大蝦螺絲粉 (供4人)
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7 c( ]) D `9 U, Z% r) v+ B材料
8 S9 L3 Q- M! w* j( C2 Itvb now,tvbnow,bttvb
, b0 H7 h7 r& g2 r螺絲粉 - 240克
* E# z7 C7 v8 ?( W, Ctvb now,tvbnow,bttvb中蝦 - 375克 洋蔥 (切碎) - 1個 5.39.217.76- s) G5 G3 {) R: x5 n7 r
蘑菇 - 240克 蕃茄 - 1罐 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?/ B9 D1 B d
蒜茸 - 1茶匙
& b4 L. I. y) H: W8 `( `% T1 e, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫蘇葉 - 1棵
" s: \4 d o# t% f% I. M5.39.217.76橄欖油 - 2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb( G6 Q" j# b' c0 o; c
, e9 [- |: e. ]$ l5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味
! y1 B& l @& z( j5.39.217.76 tvb now,tvbnow,bttvb; S4 w6 D* ^ G5 Z$ }
黑胡椒碎及鹽 5.39.217.765 e& C& C3 o7 l( D- v
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做法
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6 c+ l" U9 T! d1. 螺絲粉煮熟，沖水，隔淨。
$ ~) ^) n4 |# {7 w: E9 G2. 蘑菇開半，蕃茄隔汁切碎。紫蘇葉洗淨切絲。 公仔箱論壇! G: O8 m. a2 F+ Z
3. 煲內放下橄欖油，爆香洋蔥及蒜茸，加入蘑菇，猛火炒至微黃色。
7 }9 I8 L( J5 X: c$ B$ p# F5.39.217.764. 加入蕃茄碎及紫蘇葉，拌勻最後倒入蕃茄汁，慢火續煮至汁濃。 tvb now,tvbnow,bttvb& K- S3 }' d' ?0 n) U; ^, L
5. 蝦洗淨去殼，放入蕃茄汁中煮熟。 tvb now,tvbnow,bttvb5 v/ [0 a/ {+ r2 r2 r8 ~
6. 最後加入螺絲粉拌勻，調味，即可上碟。5.39.217.76( I% I3 _3 w# c% H% o9 d" t6 t$ {
/ P/ R+ K o3 K; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 gemini338 於 2007-3-19 11:19 PM 編輯 ] |
發表於 2007-3-19 11:14 PM
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