香葉大蝦螺絲粉 (供4人)
' a$ |: j/ y4 g# y9 w公仔箱論壇 公仔箱論壇. r9 O% [, q0 m) h
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材料& I; M+ \* f9 P; c6 ^9 m
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螺絲粉 - 240克5 w, C& L" h) c* A' r
中蝦 - 375克 洋蔥 (切碎) - 1個 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u$ e# Z! f* \% k
蘑菇 - 240克 蕃茄 - 1罐
6 m' B# F7 Z. x5 B+ P0 M蒜茸 - 1茶匙
9 }# [, R; {3 q; n, W! R5.39.217.76紫蘇葉 - 1棵5 ~5 r' l6 ~0 X+ L/ P" o
橄欖油 - 2湯匙
( B9 v: _% [( F% N$ ^tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^+ J/ H" q9 d9 `$ d r3 y$ C
調味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c, T6 G8 Q% u e5 H) z4 e% ^% E9 m" n
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黑胡椒碎及鹽
3 J) Y; Z$ {. [" oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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4 t; k& E# H6 Q1 \! d% C( ^1 C; LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 5.39.217.76' f( X# n& k- s; M8 } d
& c5 ~) }6 I! i& U+ V6 Rtvb now,tvbnow,bttvb1. 螺絲粉煮熟,沖水,隔淨。 $ l' O0 ~6 O7 W( r' t
2. 蘑菇開半,蕃茄隔汁切碎。紫蘇葉洗淨切絲。 tvb now,tvbnow,bttvb1 I3 s5 {) {4 f* v5 e7 O/ B
3. 煲內放下橄欖油,爆香洋蔥及蒜茸,加入蘑菇,猛火炒至微黃色。 5.39.217.768 x( [0 e# K ]/ m( Z/ R
4. 加入蕃茄碎及紫蘇葉,拌勻最後倒入蕃茄汁,慢火續煮至汁濃。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d, T6 N+ s; K2 Z, y; y
5. 蝦洗淨去殼,放入蕃茄汁中煮熟。 公仔箱論壇9 X' d/ L. G4 O
6. 最後加入螺絲粉拌勻,調味,即可上碟。
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' P f/ }" O4 G5 h( @/ K[ 本帖最後由 gemini338 於 2007-3-19 11:19 PM 編輯 ] |