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[甜品] 燉蛋白鮮奶

鮮奶 - 500毫升
4 C: Q" [0 h; n7 n7 J6 I5.39.217.76蛋白 - 4隻
) c4 W3 ^  ?5 G* |3 J' Y1 z薑汁 - 2湯匙
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# a2 x$ @2 |- B% z, n. u5.39.217.76做法:
) G8 O! M9 y- `/ U5 o% ?2 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.        預熱煤氣焗爐4度(攝氏180度)。& i6 c3 R; o# Z$ `3 V+ t% P
2.        鮮奶加熱。0 Z- M2 P0 [& U$ S1 H0 |- D0 M
3.        蛋白、糖及薑汁輕輕拌勻。將鮮奶慢慢拌入蛋白內,瀘過。轉放耐熱碗內,蓋上錫紙。
8 @. c+ Q4 A8 ^( ^. @# Z0 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.        將碗排放一焗盤內,注入暖水至半滿,入焗爐燉約30分鐘至凝結。

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