[甜品] 燉蛋白鮮奶

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鮮奶 - 500毫升 tvb now,tvbnow,bttvb( P( x# T0 |) d: B3 p4 u
蛋白 - 4隻
# T2 [9 X) L$ e5 f% {& S5 W& W( T0 n- i薑汁 - 2湯匙
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做法:; @( K8 s6 x* ~
1.        預熱煤氣焗爐4度(攝氏180度)。5.39.217.76* X8 V% t. b- v" ^/ Z
2.        鮮奶加熱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h( r4 L+ O- i0 c* _
3.        蛋白、糖及薑汁輕輕拌勻。將鮮奶慢慢拌入蛋白內，瀘過。轉放耐熱碗內，蓋上錫紙。( K: P5 M- S. \6 ^3 c( l& Q8 G
4.        將碗排放一焗盤內，注入暖水至半滿，入焗爐燉約30分鐘至凝結。

pennybobo

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