鮮奶 - 500毫升
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薑汁 - 2湯匙5.39.217.76! ~% U+ z5 r9 v) t0 Z9 m
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F5 F+ w+ D' M* o" F3 u& a
1. 預熱煤氣焗爐4度(攝氏180度)。% \" a3 ^ v# Z% |2 ]
2. 鮮奶加熱。
+ r$ m" b4 H1 n$ a3. 蛋白、糖及薑汁輕輕拌勻。將鮮奶慢慢拌入蛋白內,瀘過。轉放耐熱碗內,蓋上錫紙。公仔箱論壇9 q! Z0 U! D4 c* k0 ^
4. 將碗排放一焗盤內,注入暖水至半滿,入焗爐燉約30分鐘至凝結。 |