[甜品] 燉蛋白鮮奶

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鮮奶 - 500毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u: R4 M2 x9 F! \+ V" Z
蛋白 - 4隻
* r" v( F/ U" e# K: C薑汁 - 2湯匙: ]  r9 ~1 k% K& J

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" Q; R6 }; s- {做法:2 A" b, Y  ~6 ~6 ?: ^0 {( y
1.        預熱煤氣焗爐4度(攝氏180度)。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n+ B8 [; ^6 |2 d3 W$ {
2.        鮮奶加熱。
" B- Z$ |! G# O3 O3 v3.        蛋白、糖及薑汁輕輕拌勻。將鮮奶慢慢拌入蛋白內，瀘過。轉放耐熱碗內，蓋上錫紙。
- B$ j' P3 G. E0 }+ M2 S0 s% O8 d) R4.        將碗排放一焗盤內，注入暖水至半滿，入焗爐燉約30分鐘至凝結。

pennybobo

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