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[甜品] 燉蛋白鮮奶

鮮奶 - 500毫升 tvb now,tvbnow,bttvb, E/ m( O( S5 w: K7 L  h& Q
蛋白 - 4隻 5.39.217.765 E3 ^& O9 \3 l, G! Y
薑汁 - 2湯匙
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- H7 V% A: H3 y; U- h+ b/ C! v: {8 P6 ]! v做法:9 L6 [4 Q- d& e; |
1.        預熱煤氣焗爐4度(攝氏180度)。
2 c/ u7 h' E0 V! R( A7 ptvb now,tvbnow,bttvb2.        鮮奶加熱。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S! ^. G( f, t) [
3.        蛋白、糖及薑汁輕輕拌勻。將鮮奶慢慢拌入蛋白內,瀘過。轉放耐熱碗內,蓋上錫紙。
# J* {! A, \7 x9 f* l: L- f' m! Mtvb now,tvbnow,bttvb4.        將碗排放一焗盤內,注入暖水至半滿,入焗爐燉約30分鐘至凝結。

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