[西式食譜] 浪漫牛扒

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材料：
. }/ V/ G  [4 p2 ]) g# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z0 I- Y# w$ O) R3 G
牛柳扒200克
& c+ c) s% X! K4 |: V+ N4 F. V白菌1隻
# S+ x4 U8 b) v1 T) s5.39.217.76紅蘿蔔3條
# E) Y( S1 x9 mtvb now,tvbnow,bttvb大蒜3條
/ V/ |  V7 {; ]$ P) G& O5 W+ k# [毛茄2件
  b& g" y( ?! T0 _- [5.39.217.76牛肉汁60克
% }: ^' ]2 X8 E7 K1 Otvb now,tvbnow,bttvb肉桂葉1片
$ [7 P1 t) ?; _2 w2 T" r5.39.217.76洋蔥茸2茶匙/ B" z  N( J+ k& T$ C) a
黑醋1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 O' d: w. w; ?+ B, Q
紅酒3湯匙公仔箱論壇4 O+ k4 D; T! O( t+ d; \
" q) V( ?9 V8 K

# q0 G. |; u0 p  {公仔箱論壇
5 _, S. ~# {* }# f* z5 N- _- x公仔箱論壇做法：
, F9 C- C* Q+ Y4 x8 ?/ [: s公仔箱論壇1. 將牛肉汁、紅酒、肉桂葉、洋蔥茸放鍋內，慢火煮約５分鐘；隔渣備用。
+ V* R; ^- n/ y8 ?# A) d- ]0 l2. 大蒜用黑醋、適量黑椒和鹽醃約10分鐘。
/ R/ ?% z2 R3 C6 E% k& n% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 牛柳扒用適量黑椒醃，放在烤爐上。每邊烤約8分鐘，視乎牛柳扒厚度而定。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i5 I* ~# h% ^/ t+ P# ^6 r; W
4. 大蒜及毛茄放在烤爐上，底面同樣烤約2分鐘即可上碟。