[西式食譜] 浪漫牛扒

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材料：
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! e, t, `6 H% t, u" H1 D6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛柳扒200克
) e" T) x9 H- |6 R. H( L5 D  L# S% m5 G公仔箱論壇白菌1隻
( H  W: s" q! {- }4 b( {5.39.217.76紅蘿蔔3條* `2 l7 A& A; {7 L5 f' a
大蒜3條; z* f! @8 H# u) L+ R+ a
毛茄2件
: o) b6 L. u& k5 L+ o5 O牛肉汁60克$ z7 o! v( p+ k: t
肉桂葉1片
  L1 g2 l' J  j+ D# C公仔箱論壇洋蔥茸2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j' g; f1 m7 O  Q
黑醋1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `* l* k: o, i7 l) l% ^- |
紅酒3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* A" a+ v1 J9 X; c

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2 p: D1 U2 S! i+ A4 \* C- d/ T# l2 r公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V3 G6 s$ J0 P6 C. O  H' O. H
做法：! P! {9 I8 r& U3 q! S
1. 將牛肉汁、紅酒、肉桂葉、洋蔥茸放鍋內，慢火煮約５分鐘；隔渣備用。5.39.217.76. A  l9 y7 j. z" L2 @. ]; H0 c) [
2. 大蒜用黑醋、適量黑椒和鹽醃約10分鐘。
4 w; [6 G5 x7 R; N/ P1 q) I公仔箱論壇3. 牛柳扒用適量黑椒醃，放在烤爐上。每邊烤約8分鐘，視乎牛柳扒厚度而定。
0 ?: P: a7 J1 V1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 大蒜及毛茄放在烤爐上，底面同樣烤約2分鐘即可上碟。