[西式食譜] 浪漫牛扒

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E0 G( ]; [8 G! R7 _
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牛柳扒200克
/ c% f" n& a7 }, q- `白菌1隻5.39.217.761 x5 j: b5 S8 x' A2 M+ T
紅蘿蔔3條tvb now,tvbnow,bttvb1 r  k- ~' P$ k/ z4 l
大蒜3條tvb now,tvbnow,bttvb6 \: ?) u# O* Z4 A) j6 v% V7 G. C
毛茄2件( V9 C+ s* n) w+ `! Z
牛肉汁60克
/ @8 K/ t8 V1 O+ |% v; c5 [- ]6 d公仔箱論壇肉桂葉1片
- l; v" D3 i4 l9 R' M" |tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥茸2茶匙
, p. L' R) n- |* _& Htvb now,tvbnow,bttvb黑醋1茶匙
, M5 n5 W% F+ l9 k紅酒3湯匙5.39.217.76) u# ?' j5 |' N, U, q- {

7 [% W5 Z: a2 t* O" C/ B" G* ^/ I公仔箱論壇5.39.217.768 w2 L6 f' _) K8 `
5.39.217.76% r9 E- V  P6 g# W3 Q
做法：
+ K/ k# v. P, i% k公仔箱論壇1. 將牛肉汁、紅酒、肉桂葉、洋蔥茸放鍋內，慢火煮約５分鐘；隔渣備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N& u) J" d1 Y* C- N% }$ Z+ e
2. 大蒜用黑醋、適量黑椒和鹽醃約10分鐘。5.39.217.76- [% Q* t  i& w! l  v8 ?7 f4 {
3. 牛柳扒用適量黑椒醃，放在烤爐上。每邊烤約8分鐘，視乎牛柳扒厚度而定。公仔箱論壇3 l7 S" A4 v) J6 a: X
4. 大蒜及毛茄放在烤爐上，底面同樣烤約2分鐘即可上碟。