[西式食譜] 浪漫牛扒

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材料：
9 S* `" k& M1 J8 W3 u. |: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; b7 k, B3 J: V+ I牛柳扒200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q0 T3 [" p3 {2 n
白菌1隻
$ a8 o: w1 g7 Y' t5.39.217.76紅蘿蔔3條
9 y, [. F' G( t( ~! d# Y8 h大蒜3條tvb now,tvbnow,bttvb# I  f! X0 v. ^% q& M$ G
毛茄2件5.39.217.76) I/ |$ |& U0 S% }
牛肉汁60克/ J: `  L& c& v: N: r( Y( r
肉桂葉1片
, b# W# _: b% @& R! g6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥茸2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) u; I% c7 ?7 ?. N( l7 s
黑醋1茶匙
( R7 D7 ^$ D7 _紅酒3湯匙
& g6 u& o4 i: f1 [# k1 }' `5.39.217.765.39.217.763 `) [0 @7 P1 z2 t$ n, h# V; e, z

: Z' l, O, x  ]5 ^- ~5.39.217.76
3 O! \: a' P& L, i. v5.39.217.76做法：
. |! u: j( L' q! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將牛肉汁、紅酒、肉桂葉、洋蔥茸放鍋內，慢火煮約５分鐘；隔渣備用。公仔箱論壇& f: ~" l5 }6 v- E
2. 大蒜用黑醋、適量黑椒和鹽醃約10分鐘。公仔箱論壇/ r  z9 \( R  [
3. 牛柳扒用適量黑椒醃，放在烤爐上。每邊烤約8分鐘，視乎牛柳扒厚度而定。
; t1 i# N! T: \5 k2 ^5.39.217.764. 大蒜及毛茄放在烤爐上，底面同樣烤約2分鐘即可上碟。