預備：
( e: _3 M( t. \1.焗杯5個，掃上橄欖油，灑糖
3 ~5 u* d( X1 \# i8 B公仔箱論壇2.麵粉、栗粉篩好
+ S" s, H: T. b; B% Z9 q' N5.39.217.763.預熱焗爐180度 tvb now,tvbnow,bttvb8 ^% y: i. t0 }3 u4 A- a. W
/ G9 |, s( F3 R$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g/ F/ u+ z3 w3 m# O, Z/ z% p
牛奶 90毫升 " s/ J$ K. D) b8 Y
鮮忌簾 30毫升
8 E9 Y5 o! p# u' x- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁酒 30毫升
; Z* v) J/ x7 n+ |9 P糖 56g
) g/ Z! h# h. R7 w- k/ G麵粉 15g
' m4 e$ }% _; W2 J# v粟粉 15g
7 _: a. x1 O& o- o; E: ~2 \# o# N蛋黄 3隻 5.39.217.760 m9 j& ~, x0 m/ Q% }
蛋白 3隻 公仔箱論壇# S8 r, y8 r! s; O$ Y
雲呢拿香油 數滴 tvb now,tvbnow,bttvb$ {5 ^+ o5 j' p! D4 P$ J- X1 n
糖粉 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x e1 T' f# P, Z E, @. q
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焗杯塗料：
! N8 `/ s% P8 p8 u橄欖油 10毫升
s4 _9 O. m* a5.39.217.76糖 10g 5.39.217.76' J: P8 j( P8 X2 N" O. N5 U
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做法：
! v& G; `4 H0 V4 j; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蛋黄加入糖30g，用打蛋器打至軟滑
. a d4 F: [" n9 d% I) X% J2.拌入牛奶及鮮忌簾，輕輕拌入雲呢拿香油及杏仁酒
) ^5 r; n& s, p- O- }; W5.39.217.763.於另一不沾油脂大碗中，蛋白加入糖26g，打至鬆發，加入蛋黄醬中 公仔箱論壇2 u9 n" |+ N: T# Y% q8 j
4.輕輕拌入己篩粉類 tvb now,tvbnow,bttvb; i* `) S! [" [7 n" x! b8 ?
5.麵糊注入焗杯內八分滿 公仔箱論壇/ q3 n. H5 X$ S u, k5 Z) r
6.以180度焗20至25分鐘，取出灑上糖粉，趁熱進食 9 Y5 D' V p% m
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8 Q) l+ D/ ]; _) f' C" @4 p+ P注意
' g6 I) k7 D4 r) w6 ~( l, M: S5 Etvb now,tvbnow,bttvb1. 梳乎厘會保恃膨漲大概 2分鍾左右，所以出爐後要立即上碟享用。
9 N! x2 o1 U4 i( s7 p* btvb now,tvbnow,bttvb2. 若請客時，可預先調 好麵粉糊放入雪櫃，吃時才焗，方便簡單。$ X- o* X7 O' ]/ \
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發表於 2006-12-11 09:52 PM
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