預備：
$ A! k/ m8 G# t' {" L- b0 h) \3 Ltvb now,tvbnow,bttvb1.焗杯5個，掃上橄欖油，灑糖 ! }) ~4 l5 Y# d) {/ R j
2.麵粉、栗粉篩好 & A% Y7 o: Q0 k% x3 t9 l
3.預熱焗爐180度 tvb now,tvbnow,bttvb3 [! K3 @ w3 L8 O0 `
公仔箱論壇* s4 J6 K" t9 b; A
材料： 5.39.217.76/ v- K6 N( M7 Y
牛奶 90毫升
# M- T2 O& ]7 ?7 a, a3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮忌簾 30毫升
1 { ~- v. B: r6 O: ?( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁酒 30毫升 5.39.217.765 }8 \! d2 m6 I* b+ ?! @4 m; N
糖 56g + P/ r( g$ S1 k6 a( E
麵粉 15g
4 g: I: {# u; w+ O1 T, x5.39.217.76粟粉 15g tvb now,tvbnow,bttvb* a6 y: V0 {( q
蛋黄 3隻
6 R( V! _0 J6 Vtvb now,tvbnow,bttvb蛋白 3隻
3 E: n+ t& o Stvb now,tvbnow,bttvb雲呢拿香油 數滴 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d* g! `$ p- `$ T
糖粉 適量 4 M) Z$ ]& G& e1 ]' X+ S. r
4 M! r* l* ]# K) r$ X' Q; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗杯塗料：
+ k. [2 [' T% G D/ b5.39.217.76橄欖油 10毫升
7 {% h4 R5 `3 e. x糖 10g
& I8 h8 T6 l6 t9 ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h- [6 ]. e C0 [
做法： 5.39.217.765 v4 S( S* L& I9 A
1.蛋黄加入糖30g，用打蛋器打至軟滑
6 u) C: H6 A7 W) e8 h# n* r1 Ptvb now,tvbnow,bttvb2.拌入牛奶及鮮忌簾，輕輕拌入雲呢拿香油及杏仁酒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T a- X# j$ G# k0 x
3.於另一不沾油脂大碗中，蛋白加入糖26g，打至鬆發，加入蛋黄醬中 公仔箱論壇# [4 X8 `" j, o. l5 H; m, `% u/ a* p
4.輕輕拌入己篩粉類 : S6 r! t! b8 q9 b8 j
5.麵糊注入焗杯內八分滿 5.39.217.76; w, r* e/ N* y. b
6.以180度焗20至25分鐘，取出灑上糖粉，趁熱進食 公仔箱論壇4 ?( }4 o5 L. ]1 x6 [5 Y% {$ s
. K0 w! W+ T6 e# F; b& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.768 y M" @5 x* ~( L; ?
注意
4 b5 f$ {# p1 F9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 梳乎厘會保恃膨漲大概 2分鍾左右，所以出爐後要立即上碟享用。
; l7 t* D! B1 f7 D8 w. L m; }2. 若請客時，可預先調 好麵粉糊放入雪櫃，吃時才焗，方便簡單。5.39.217.76# g* R2 K" ^0 p. W% ~
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" e' O4 U; B0 Z4 ?$ Q4 M3 w3 h5.39.217.76[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-12-11 09:58 PM 編輯 ] |
發表於 2006-12-11 09:52 PM
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