預備：
' E+ h9 E' E, n/ b, \/ R6 stvb now,tvbnow,bttvb1.焗杯5個，掃上橄欖油，灑糖 5.39.217.76* D7 B) c7 d( {
2.麵粉、栗粉篩好
, x: N9 ?; E# i6 Q2 _. H公仔箱論壇3.預熱焗爐180度 公仔箱論壇" \9 m$ b* c4 X, }
1 T- W6 M }$ M) q* r- S材料：
# Z. w6 g- C+ g7 M c1 g8 k9 K- v5.39.217.76牛奶 90毫升 1 b2 Q' M$ h! q& H+ x% @
鮮忌簾 30毫升
+ M- p) e! Z5 l$ I. @0 G杏仁酒 30毫升
( t' E1 r. B+ \( p7 @# Z3 J7 T糖 56g
G/ n% e( [' L# p9 } r v5.39.217.76麵粉 15g 公仔箱論壇0 B. F# k' I/ ?2 l; }* A
粟粉 15g
0 ]8 x! \" h* ^7 R7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黄 3隻 . V9 y( Z- ^" Z% G+ u; {
蛋白 3隻 # D- ~9 n+ e! F
雲呢拿香油 數滴 - s9 |' h; x7 [8 b
糖粉 適量 tvb now,tvbnow,bttvb0 x7 ?' o. h7 H$ {
8 R/ w$ A5 x2 M& U7 W$ \* S焗杯塗料： - l4 G7 ^8 \0 d7 M
橄欖油 10毫升
( T6 P9 m. N; }9 K% F糖 10g
8 e# H# i, u+ L3 {, t/ x: _, g公仔箱論壇: G. k" h( I" M( O+ c
做法：
+ ~1 Y8 |; O' s& V) [5.39.217.761.蛋黄加入糖30g，用打蛋器打至軟滑 " `& T6 }" N F/ E4 _
2.拌入牛奶及鮮忌簾，輕輕拌入雲呢拿香油及杏仁酒
# F7 V4 ~" v7 [& N3.於另一不沾油脂大碗中，蛋白加入糖26g，打至鬆發，加入蛋黄醬中 0 p* b+ V; n, }8 Y
4.輕輕拌入己篩粉類
" J3 I* x4 p0 \+ n; y3 X/ D0 J5.39.217.765.麵糊注入焗杯內八分滿 5.39.217.76& _# Q6 H, \ q
6.以180度焗20至25分鐘，取出灑上糖粉，趁熱進食
( N5 L8 J6 B( |/ w
% Q0 w. p5 ^9 b0 H5 F: ftvb now,tvbnow,bttvb
; j) Z8 h! U0 C T9 m4 u( \5.39.217.76注意
9 P( s9 {# t9 r, ^# f! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 梳乎厘會保恃膨漲大概 2分鍾左右，所以出爐後要立即上碟享用。 公仔箱論壇* q' i2 x3 ~7 [+ G- A
2. 若請客時，可預先調 好麵粉糊放入雪櫃，吃時才焗，方便簡單。
- w& H7 d f( ?' l' y3 m' J' X" L公仔箱論壇
e8 w$ U. I9 R" B8 s+ K5.39.217.76
. C- [2 z: r, O/ ~! V: ^- O3 h( n9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 D+ S( X1 q! d公仔箱論壇[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-12-11 09:58 PM 編輯 ] |
發表於 2006-12-11 09:52 PM
| 
