一、抗衰老食品︰西蘭花
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推荐理由︰西蘭花富含抗氧化物維生素C及胡蘿卜素，開十字花的菜蔬已被科學家們証實是最好的抗衰和抗癌食物，而魚類則是最佳蛋白質來源。
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美味菜式︰西蘭花豆酥鱈魚1 t- x1 D8 B* B$ O; E
7 p( c [ G' n" T! Z% w/ i9 ytvb now,tvbnow,bttvb原料︰鱈魚1大片、西蘭花、姜、蒜
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F. g# h9 D# Q( c Ltvb now,tvbnow,bttvb調料︰豆豉、鹽、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油公仔箱論壇7 S" ^: F/ F' {( u' t/ H* [# g
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做法︰公仔箱論壇- t1 {: _4 O5 }. H( K- a
1、鱈魚用適量鹽和料酒腌一下，然后上籠蒸8─10分鐘，取出待用。5.39.217.76, ?5 q) x+ a) l/ B+ x4 o( D* X
2、鍋內放油，下入蔥末、姜末和搗碎的豆豉炒香，再用鹽、味精、胡椒粉調味，待豆豉炒酥后澆到加好的鱈魚上。
8 J+ f, P. r2 u1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、西蘭花用鹽水焯熟，碼在鱈魚周遭即成。
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0 t* H" |0 S' y2 |二、抗衰老食品︰魚肉公仔箱論壇" e) b! Z) R0 U9 c6 x7 M% a! y6 {
7 T M& `" Z Y/ q9 E公仔箱論壇推荐理由︰能在魚肉中攝取大量蛋白質，而青椒和紅尖椒是維生素C含量最豐富的食物（100克青椒含有00mg維生素C），tvb now,tvbnow,bttvb6 z' p, s+ W2 h2 _
而富含維生素E最豐富的食物就數堅果類（諸如松仁）。2 x$ W& y2 N( v: y, l4 {
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美味菜式︰太極魚松
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原料︰草魚、雞肉、松仁、玉米粒、胡蘿卜、紅尖椒、青椒tvb now,tvbnow,bttvb8 ?; Y' g4 s" T; |* e* w
( t9 P; V+ k5 m( C) q調料︰鹽、味精、胡椒粉、料酒、澱粉、色拉油
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4 D0 M( B- c0 b! v0 Ftvb now,tvbnow,bttvb做法︰
' [" K, s) W0 y7 c! W公仔箱論壇1、草魚、雞肉切成小丁，魚丁用鹽、味精、料酒碼味。玉米粒、胡蘿卜丁、紅椒丁、青椒丁用沸水焯下，待用。
1 W2 l0 I2 J( s& N& ^* L5.39.217.762、雞丁、魚丁分別滑油后撈起。
; m5 {* i% N. F0 Utvb now,tvbnow,bttvb3、鍋內放少許油，下入魚丁和菜蔬丁一起炒，用鹽、味精、胡椒粉調味，最后用澱粉勾芡，取出后裝盤子的一邊。* K3 W; L+ P; g% ?# t& @5 H/ o3 m
4、再用炒魚丁的方法炒雞丁，並把炒好的雞丁盛入盤子的另一邊即可。
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三、抗衰老食品︰洋蔥
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推荐理由︰洋蔥可清血，降低膽固醇，抗衰老，而海鮮能提供大量的蛋白質，同時富含鋅。, a" Y# n; n p9 m
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美味菜式︰洋蔥海鮮湯tvb now,tvbnow,bttvb! N B/ ]/ j, ^3 T' v8 L
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原料︰洋蔥、鮮魷、鮮蝦仁、蟹柳、草菇、雞蛋3個
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" Q4 j- \; q c" V3 `7 t公仔箱論壇調料︰鹽、味精、胡椒粉、料酒、清湯
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. y5 l+ {1 V8 W3 m8 h* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法︰tvb now,tvbnow,bttvb9 o6 C6 Q: P5 p7 B$ c4 f. b
1、雞蛋打散，加鹽、味精、胡椒粉、清湯拌勻，上屜蒸熟，取出待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E( |) q, S1 B
2、分別將洋蔥碎、草菇片、海鮮段焯熟，撈起后放在蒸好的蛋上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L9 k, R9 s0 D
3、鍋內放清湯，用鹽、味精、胡椒粉、料酒調味，煮開后澆在海鮮及蛋羹上即成。+ F( ^3 ^3 N" z9 D0 {* ^% @' J
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四、抗衰老食品︰豆腐; d3 e2 K! @ A/ M! H
. i% b5 T- P4 j1 x) L. ktvb now,tvbnow,bttvb推荐理由︰除了魚蝦類，豆腐也是非常好的蛋白質來源。同時，豆類食品含有一種被稱為異黃酮的化學質，可減少強有力的雌激素活動空間。9 I' o+ c& n! J4 R( p; J; C
若你擔心自己會患乳腺癌，可經常食用豆類食品。
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" x1 I+ t7 s: S美味菜式︰黃金豆腐tvb now,tvbnow,bttvb0 L" U0 b6 ]! f0 T. t( o9 T o
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原料︰豆腐、咸蛋黃、香蔥
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做法︰
8 i9 `* K, V Q- M$ L8 i7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、豆腐切丁，用鹽水焯一下，撈起后裝盤。公仔箱論壇0 D; B" D3 K! V
2、鍋內放油，下入咸蛋黃碎炒散，加適量鹽、味精、胡椒粉翻炒1分鐘。將炒好的蛋黃澆在加工好的豆上，再撒少許蔥花即成。公仔箱論壇( K3 v1 U: K" F7 V# W( m
& Q5 S6 T: i2 W公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V+ T# ~. Z5 n% c+ k4 r9 i
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五、抗衰老食品︰圓白菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {. x. K, G/ x% T
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推荐理由︰圓白菜亦是開十字花的菜蔬，維生素C含量很豐富，同時富含纖維，促進腸胃蠕動，能讓消系統保持年輕活力，並且幫助排毒。5.39.217.763 O2 N& s; J- K- J) w6 n
, ^# [4 k3 C5 ^4 z& j& q美味菜式︰圓白菜炒臘肉
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$ k8 F' a7 f" P# f) O& O# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料︰圓白菜、臘肉少許、青蒜、紅尖椒
3 r) U9 R3 V7 F4 |" p6 L2 x, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% \' m- U2 @. y' ~. @3 v調料︰鹽、味精、豆豉、色拉油
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做法︰5.39.217.76, f Z1 {4 n+ u; v% ?3 _8 v
1、圓白菜洗淨、切塊。青蒜切段，紅尖椒切塊。公仔箱論壇3 R. f1 T3 F# \. \
2、臘肉過水后切成薄片。
x# U; Q% K9 ^( ltvb now,tvbnow,bttvb3、圓白菜和臘肉分別用沸水焯一下。鍋內放少許色拉油，下入臘肉炒香，加適量鹽、味精、豆豉，放圓白菜和青蒜翻炒數下，
7 C) T0 r t/ m' c4 H3 H; t$ Z公仔箱論壇 起鍋裝盤，擺上紅尖椒做裝飾即成。5.39.217.76: m0 o" l, a6 G
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6 x" i" g! m' ~4 {8 H1 Htvb now,tvbnow,bttvb拒絕衰老的2大要素
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1 R. u+ ]6 o! z+ k; m6 |/ q1、新鮮蔬果中的維生素胡蘿卜素︰維生素C、E以及胡蘿卜素是抗衰老的最佳元素。胡蘿卜素能保持人組織或器官外層組織的健康，
; b" q# J, ~/ t; z- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 常長“痘痘”的姐妹們應視其為“良友”，而維生素C、E則可延緩細胞因氧化產生的老化，讓青春容顏盡量“經久不衰”。
: @2 \5 h/ w0 H% I; w& n) [5 V公仔箱論壇 這些抗氧化物大多藏身于富含纖維的新鮮蔬果中，除了幫助消促使我們衰老的自由基，還能促進大直腸健康，幫助排毒。
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2、魚蝦、豆類中的蛋白質︰蛋白質關系著我們人體組織的建造修複以及免疫功能的維持。但要注意，上動物性肉類通常伴隨著不少的飽和脂肪，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y w3 S0 e n' c
讓你長胖，因此建議減少陸上動物性肉類食物，可以低脂乳製品、豆類和魚蝦類為主要蛋白質來源。 |
發表於 2006-11-29 10:45 PM
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