一、抗衰老食品︰西蘭花) d( l, E* ?- r) y$ A6 y5 q+ E4 c
' e- M+ Z" j8 S4 }* s5.39.217.76推荐理由︰西蘭花富含抗氧化物維生素C及胡蘿卜素，開十字花的菜蔬已被科學家們証實是最好的抗衰和抗癌食物，而魚類則是最佳蛋白質來源。
1 y4 I: I$ ~( T# ^5 ~, K$ Z( Q5.39.217.76公仔箱論壇8 `: a' J& q: N7 r. a& B5 \( g
美味菜式︰西蘭花豆酥鱈魚
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原料︰鱈魚1大片、西蘭花、姜、蒜tvb now,tvbnow,bttvb0 I6 S0 E% C/ o# `) y+ x
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調料︰豆豉、鹽、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油tvb now,tvbnow,bttvb) [) h4 c0 k7 b* `1 W$ L5 Y
' B- b c( [+ G" T' H% W8 R: I做法︰
# r6 O( O2 N4 `5.39.217.761、鱈魚用適量鹽和料酒腌一下，然后上籠蒸8─10分鐘，取出待用。
5 e# q: y2 w" ~" utvb now,tvbnow,bttvb2、鍋內放油，下入蔥末、姜末和搗碎的豆豉炒香，再用鹽、味精、胡椒粉調味，待豆豉炒酥后澆到加好的鱈魚上。
; l* C1 l3 Y* U/ w7 O# d5.39.217.763、西蘭花用鹽水焯熟，碼在鱈魚周遭即成。9 h& m0 P$ F+ g* ~
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6 J& x: ^& v# htvb now,tvbnow,bttvb二、抗衰老食品︰魚肉" k2 a( o: s- q8 _& `% R$ L
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推荐理由︰能在魚肉中攝取大量蛋白質，而青椒和紅尖椒是維生素C含量最豐富的食物（100克青椒含有00mg維生素C），
j4 @" u6 s; e V9 Ptvb now,tvbnow,bttvb 而富含維生素E最豐富的食物就數堅果類（諸如松仁）。
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美味菜式︰太極魚松公仔箱論壇( s8 I5 J( i0 u8 T( g4 I, Y: E
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原料︰草魚、雞肉、松仁、玉米粒、胡蘿卜、紅尖椒、青椒tvb now,tvbnow,bttvb( a7 H4 \( N Z: h7 @; t9 I
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調料︰鹽、味精、胡椒粉、料酒、澱粉、色拉油5.39.217.76& p. L: s2 b6 v: X
7 W. Z' E$ ~" O5 l% ~做法︰
) _2 Z4 z. [ v3 j1 p4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、草魚、雞肉切成小丁，魚丁用鹽、味精、料酒碼味。玉米粒、胡蘿卜丁、紅椒丁、青椒丁用沸水焯下，待用。
& E) c2 C* s: ^2 [. t oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、雞丁、魚丁分別滑油后撈起。
) p3 k) M) f) D/ w R- i3、鍋內放少許油，下入魚丁和菜蔬丁一起炒，用鹽、味精、胡椒粉調味，最后用澱粉勾芡，取出后裝盤子的一邊。
/ w6 {" K F/ h6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、再用炒魚丁的方法炒雞丁，並把炒好的雞丁盛入盤子的另一邊即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y, z" S ^1 t/ W& L
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三、抗衰老食品︰洋蔥5.39.217.76" b6 x3 p! N1 a% q
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推荐理由︰洋蔥可清血，降低膽固醇，抗衰老，而海鮮能提供大量的蛋白質，同時富含鋅。
+ c- d% G1 S: L6 D& s+ C- F2 x3 ~tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S/ i u/ q4 T3 x1 z
美味菜式︰洋蔥海鮮湯tvb now,tvbnow,bttvb! X( [1 Q6 N9 ?" h' p
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原料︰洋蔥、鮮魷、鮮蝦仁、蟹柳、草菇、雞蛋3個
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調料︰鹽、味精、胡椒粉、料酒、清湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]+ @& Q# Y$ i( i: i+ O: x
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做法︰ Y9 N' m4 g& x1 L7 t
1、雞蛋打散，加鹽、味精、胡椒粉、清湯拌勻，上屜蒸熟，取出待用。# o" j0 t' o. t% e' m# ?
2、分別將洋蔥碎、草菇片、海鮮段焯熟，撈起后放在蒸好的蛋上。公仔箱論壇# l. ?; B* k2 l+ Q5 x" f3 C
3、鍋內放清湯，用鹽、味精、胡椒粉、料酒調味，煮開后澆在海鮮及蛋羹上即成。5.39.217.76# n7 v! U7 C L3 z. a: x9 [" D" A" g
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' G% J/ e: H: _3 h, }tvb now,tvbnow,bttvb四、抗衰老食品︰豆腐3 z- H/ P5 [$ O
( D8 S& ?( g0 w% B( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推荐理由︰除了魚蝦類，豆腐也是非常好的蛋白質來源。同時，豆類食品含有一種被稱為異黃酮的化學質，可減少強有力的雌激素活動空間。tvb now,tvbnow,bttvb) E3 F/ Y) a2 O2 U7 a/ z7 [. [
若你擔心自己會患乳腺癌，可經常食用豆類食品。
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+ P9 v+ A: Z) T公仔箱論壇美味菜式︰黃金豆腐' R4 X9 Q7 a, e* n
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原料︰豆腐、咸蛋黃、香蔥5.39.217.76% R. w; w, ~6 F6 b {9 _
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調料︰鹽、味精、胡椒粉、色拉油0 ]- x9 n. R9 I/ u. U& }
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做法︰
5 ~; {7 \, p' L0 b8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、豆腐切丁，用鹽水焯一下，撈起后裝盤。5.39.217.761 ]. V0 `1 u2 M# A
2、鍋內放油，下入咸蛋黃碎炒散，加適量鹽、味精、胡椒粉翻炒1分鐘。將炒好的蛋黃澆在加工好的豆上，再撒少許蔥花即成。1 k' n2 z* o5 ?
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6 k, K% g+ }% H5 P4 @0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五、抗衰老食品︰圓白菜
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推荐理由︰圓白菜亦是開十字花的菜蔬，維生素C含量很豐富，同時富含纖維，促進腸胃蠕動，能讓消系統保持年輕活力，並且幫助排毒。tvb now,tvbnow,bttvb% n" E$ w- S, l9 M5 k
: f4 g6 N7 \* L2 Q# W% R! `美味菜式︰圓白菜炒臘肉8 T- r0 {5 M9 W9 C4 }
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原料︰圓白菜、臘肉少許、青蒜、紅尖椒5.39.217.76+ y5 t! v0 y; s2 W2 c3 X& \6 v
. o1 W& q/ G& H b$ G$ c調料︰鹽、味精、豆豉、色拉油
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5 m& m& B6 P: m9 k0 C: `6 k5.39.217.76做法︰
9 `0 @ i) D8 n1、圓白菜洗淨、切塊。青蒜切段，紅尖椒切塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J! V' `% i7 }# t6 i( H- I
2、臘肉過水后切成薄片。
6 J! y" f9 L7 X" n; \3、圓白菜和臘肉分別用沸水焯一下。鍋內放少許色拉油，下入臘肉炒香，加適量鹽、味精、豆豉，放圓白菜和青蒜翻炒數下，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z/ \9 N2 R3 W; P) d- Z. m
起鍋裝盤，擺上紅尖椒做裝飾即成。公仔箱論壇' @: N2 }. P6 x" j* b
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E6 p1 {2 \& c5 e: ]" z+ {
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拒絕衰老的2大要素
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8 y2 z/ B, h6 o7 h+ k8 r$ ^7 L4 j1、新鮮蔬果中的維生素胡蘿卜素︰維生素C、E以及胡蘿卜素是抗衰老的最佳元素。胡蘿卜素能保持人組織或器官外層組織的健康，5 N0 P8 ~, S- D" ]- {
常長“痘痘”的姐妹們應視其為“良友”，而維生素C、E則可延緩細胞因氧化產生的老化，讓青春容顏盡量“經久不衰”。. s# E* O$ b) O* }- l" H- D
這些抗氧化物大多藏身于富含纖維的新鮮蔬果中，除了幫助消促使我們衰老的自由基，還能促進大直腸健康，幫助排毒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p5 T, O/ @* Z: R. l
( R8 I6 ^( X5 X" R% G, s3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、魚蝦、豆類中的蛋白質︰蛋白質關系著我們人體組織的建造修複以及免疫功能的維持。但要注意，上動物性肉類通常伴隨著不少的飽和脂肪，5.39.217.76# H% u4 k- m% W: S/ v
讓你長胖，因此建議減少陸上動物性肉類食物，可以低脂乳製品、豆類和魚蝦類為主要蛋白質來源。 |
發表於 2006-11-29 10:45 PM
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