一、抗衰老食品︰西蘭花
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推荐理由︰西蘭花富含抗氧化物維生素C及胡蘿卜素，開十字花的菜蔬已被科學家們証實是最好的抗衰和抗癌食物，而魚類則是最佳蛋白質來源。
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- H G+ t' r- R) e1 T$ v" c美味菜式︰西蘭花豆酥鱈魚tvb now,tvbnow,bttvb$ j8 R$ W! e: D( a. j4 j
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原料︰鱈魚1大片、西蘭花、姜、蒜公仔箱論壇$ r4 b! ^1 }# u9 l4 e7 q
0 u v: R* G3 h! s! `% r; p# E5.39.217.76調料︰豆豉、鹽、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油1 d$ Q" _3 |( N5 f. W% I
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做法︰
" Z! m0 P" W0 e, |. ?tvb now,tvbnow,bttvb1、鱈魚用適量鹽和料酒腌一下，然后上籠蒸8─10分鐘，取出待用。
. T" L1 I' F7 M, ~- q$ P+ V- g* f* ?2 J2、鍋內放油，下入蔥末、姜末和搗碎的豆豉炒香，再用鹽、味精、胡椒粉調味，待豆豉炒酥后澆到加好的鱈魚上。5 f- a9 t! V5 y% X0 q4 G
3、西蘭花用鹽水焯熟，碼在鱈魚周遭即成。
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; C- f4 o# ~2 u7 |2 W% Ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N2 e( W- ?6 t4 ?2 t, w$ E
二、抗衰老食品︰魚肉公仔箱論壇/ q1 b1 x0 z# J1 c; S' t
! [: ?! v. b9 q1 N5 E5.39.217.76推荐理由︰能在魚肉中攝取大量蛋白質，而青椒和紅尖椒是維生素C含量最豐富的食物（100克青椒含有00mg維生素C），5.39.217.765 @" w$ ] n' F7 I ^& J
而富含維生素E最豐富的食物就數堅果類（諸如松仁）。
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美味菜式︰太極魚松TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V1 d4 B8 F% N$ n/ @
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原料︰草魚、雞肉、松仁、玉米粒、胡蘿卜、紅尖椒、青椒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \% l5 r. B1 F" L
3 J( \5 N( b, b$ {; N9 u' U3 g調料︰鹽、味精、胡椒粉、料酒、澱粉、色拉油tvb now,tvbnow,bttvb, j5 l7 w o9 z4 T0 i1 p/ e4 B# f
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做法︰
' T. o+ t2 c& L U @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、草魚、雞肉切成小丁，魚丁用鹽、味精、料酒碼味。玉米粒、胡蘿卜丁、紅椒丁、青椒丁用沸水焯下，待用。
H9 U$ f7 ]- @! x9 g% s: K, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、雞丁、魚丁分別滑油后撈起。
) e3 `% p, p0 A$ B* ]8 O$ y( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、鍋內放少許油，下入魚丁和菜蔬丁一起炒，用鹽、味精、胡椒粉調味，最后用澱粉勾芡，取出后裝盤子的一邊。- }/ A; n! a/ J3 w
4、再用炒魚丁的方法炒雞丁，並把炒好的雞丁盛入盤子的另一邊即可。# m& z+ M6 E J
8 A: l3 H" k5 N公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" s0 {; m* T) J5 ^; R
3 w% J: [ Z) R' u7 G2 u# K9 F* K$ A5.39.217.76三、抗衰老食品︰洋蔥
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! d$ K, n! r# d% F" ptvb now,tvbnow,bttvb推荐理由︰洋蔥可清血，降低膽固醇，抗衰老，而海鮮能提供大量的蛋白質，同時富含鋅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m5 ~/ i0 A' z- J% s$ |6 O, {% v6 U
) Z9 u( x/ `9 y$ V6 q公仔箱論壇美味菜式︰洋蔥海鮮湯
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# v& A$ D+ A: q, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料︰洋蔥、鮮魷、鮮蝦仁、蟹柳、草菇、雞蛋3個
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調料︰鹽、味精、胡椒粉、料酒、清湯
+ W* B+ X( a9 t$ stvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- J+ M) E% S! I' l2 j0 w% D; w8 g* c4 v
做法︰
, q9 G9 K6 X/ R7 S# F( T& |$ V1 w sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、雞蛋打散，加鹽、味精、胡椒粉、清湯拌勻，上屜蒸熟，取出待用。tvb now,tvbnow,bttvb5 [5 t( h+ E5 |1 x
2、分別將洋蔥碎、草菇片、海鮮段焯熟，撈起后放在蒸好的蛋上。$ B7 k6 ]$ Q# T
3、鍋內放清湯，用鹽、味精、胡椒粉、料酒調味，煮開后澆在海鮮及蛋羹上即成。
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5 d9 X' j* y+ x. \2 N4 S5.39.217.76四、抗衰老食品︰豆腐
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7 _4 k0 K0 k2 Z5.39.217.76推荐理由︰除了魚蝦類，豆腐也是非常好的蛋白質來源。同時，豆類食品含有一種被稱為異黃酮的化學質，可減少強有力的雌激素活動空間。
, P" x2 G6 @; H9 c- q 若你擔心自己會患乳腺癌，可經常食用豆類食品。
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美味菜式︰黃金豆腐
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原料︰豆腐、咸蛋黃、香蔥
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調料︰鹽、味精、胡椒粉、色拉油
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做法︰5.39.217.76" X2 u1 x4 @/ ~! i
1、豆腐切丁，用鹽水焯一下，撈起后裝盤。
/ F# `) R4 E- \7 b2、鍋內放油，下入咸蛋黃碎炒散，加適量鹽、味精、胡椒粉翻炒1分鐘。將炒好的蛋黃澆在加工好的豆上，再撒少許蔥花即成。
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五、抗衰老食品︰圓白菜
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! B5 z, j4 A9 ]' T0 W+ J7 L' }5.39.217.76推荐理由︰圓白菜亦是開十字花的菜蔬，維生素C含量很豐富，同時富含纖維，促進腸胃蠕動，能讓消系統保持年輕活力，並且幫助排毒。
8 V# S# T+ x7 t& X公仔箱論壇
4 A+ a' ^: D9 X R, f- s8 b0 o2 z8 u( x美味菜式︰圓白菜炒臘肉
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0 q5 H% Q3 D, O; J7 z原料︰圓白菜、臘肉少許、青蒜、紅尖椒5.39.217.76( F, B ^2 g5 ~/ y8 H, e' Y
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調料︰鹽、味精、豆豉、色拉油
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' y( Q0 X# G# W- X$ ?* o. I做法︰
4 N8 s5 ` Z/ T) A1 U7 e公仔箱論壇1、圓白菜洗淨、切塊。青蒜切段，紅尖椒切塊。+ f- l. a- B5 T' p: e
2、臘肉過水后切成薄片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [8 I0 L# _4 H9 ^& U. [
3、圓白菜和臘肉分別用沸水焯一下。鍋內放少許色拉油，下入臘肉炒香，加適量鹽、味精、豆豉，放圓白菜和青蒜翻炒數下，
. [4 `9 q" n8 s7 _# w公仔箱論壇 起鍋裝盤，擺上紅尖椒做裝飾即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D8 b. K5 s1 c2 n
- p9 [5 V. {( T5 u7 s/ Y; l$ _/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ ]: G C7 A& i
. [4 }3 {9 A! u. P& ^# w拒絕衰老的2大要素tvb now,tvbnow,bttvb7 ]$ {, q7 L8 w& v8 E2 f
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1、新鮮蔬果中的維生素胡蘿卜素︰維生素C、E以及胡蘿卜素是抗衰老的最佳元素。胡蘿卜素能保持人組織或器官外層組織的健康，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J& f1 w8 I% g& r( r* K* d) c
常長“痘痘”的姐妹們應視其為“良友”，而維生素C、E則可延緩細胞因氧化產生的老化，讓青春容顏盡量“經久不衰”。* |$ X* w# ]& |' T1 ]6 M6 [+ w) S
這些抗氧化物大多藏身于富含纖維的新鮮蔬果中，除了幫助消促使我們衰老的自由基，還能促進大直腸健康，幫助排毒。
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+ n: j4 v2 X# Z6 ^ z2、魚蝦、豆類中的蛋白質︰蛋白質關系著我們人體組織的建造修複以及免疫功能的維持。但要注意，上動物性肉類通常伴隨著不少的飽和脂肪，
$ l5 c2 b5 w$ Ztvb now,tvbnow,bttvb 讓你長胖，因此建議減少陸上動物性肉類食物，可以低脂乳製品、豆類和魚蝦類為主要蛋白質來源。 |
發表於 2006-11-29 10:45 PM
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