一、抗衰老食品︰西蘭花
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推荐理由︰西蘭花富含抗氧化物維生素C及胡蘿卜素，開十字花的菜蔬已被科學家們証實是最好的抗衰和抗癌食物，而魚類則是最佳蛋白質來源。* X5 u* h6 R& U7 w; v ?- t; i
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美味菜式︰西蘭花豆酥鱈魚
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原料︰鱈魚1大片、西蘭花、姜、蒜
5 l8 h- _: B4 @2 T, }4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z; [0 D5 m' V4 f+ z2 H7 D
調料︰豆豉、鹽、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油% J3 b& N! U$ M s1 n% y1 S- w5 M
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做法︰公仔箱論壇% P8 U1 m% _$ _* y" E7 w, v/ g
1、鱈魚用適量鹽和料酒腌一下，然后上籠蒸8─10分鐘，取出待用。& u+ d0 R4 s' R# P) R' j7 j' k
2、鍋內放油，下入蔥末、姜末和搗碎的豆豉炒香，再用鹽、味精、胡椒粉調味，待豆豉炒酥后澆到加好的鱈魚上。
! ^! _2 L$ g$ {; i. ]4 C: u3、西蘭花用鹽水焯熟，碼在鱈魚周遭即成。5.39.217.76# E+ {7 o- @1 O+ w! q. F
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二、抗衰老食品︰魚肉tvb now,tvbnow,bttvb+ j, l5 u1 U! W. j* W5 p9 W
2 H+ G2 j' ]5 b' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推荐理由︰能在魚肉中攝取大量蛋白質，而青椒和紅尖椒是維生素C含量最豐富的食物（100克青椒含有00mg維生素C），
6 k. s2 M) V& U& u3 f N公仔箱論壇 而富含維生素E最豐富的食物就數堅果類（諸如松仁）。9 F& `: p3 ^7 n/ f& ^
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美味菜式︰太極魚松0 M' W" F" @5 o s+ B k2 k6 r* m& P8 b
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原料︰草魚、雞肉、松仁、玉米粒、胡蘿卜、紅尖椒、青椒
4 `* m- ]+ l( j$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 f! ^& L& c( B& q1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調料︰鹽、味精、胡椒粉、料酒、澱粉、色拉油公仔箱論壇, K: U5 A3 k0 @- j- }
8 d4 P& `! q7 Y" f. Q" U, }2 B! m做法︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b* z& a2 S3 j
1、草魚、雞肉切成小丁，魚丁用鹽、味精、料酒碼味。玉米粒、胡蘿卜丁、紅椒丁、青椒丁用沸水焯下，待用。
+ C# E4 j; ~$ V8 I- V- m( r4 z2、雞丁、魚丁分別滑油后撈起。
8 u) o* [/ O; P5 |! `! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、鍋內放少許油，下入魚丁和菜蔬丁一起炒，用鹽、味精、胡椒粉調味，最后用澱粉勾芡，取出后裝盤子的一邊。tvb now,tvbnow,bttvb! D& z; I! Z( P; _
4、再用炒魚丁的方法炒雞丁，並把炒好的雞丁盛入盤子的另一邊即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c8 d8 o% U* E
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I, n: u9 f2 E三、抗衰老食品︰洋蔥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^, @1 \+ z2 C8 S6 S
6 W# J w" F: d1 Q1 ~$ r# x& A% l4 ^5.39.217.76推荐理由︰洋蔥可清血，降低膽固醇，抗衰老，而海鮮能提供大量的蛋白質，同時富含鋅。) A X8 j% j j5 v; ]3 j
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美味菜式︰洋蔥海鮮湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?% k: d5 l7 z; ^- P% g, q
5 v) D, ~7 I @* ]0 t/ O公仔箱論壇原料︰洋蔥、鮮魷、鮮蝦仁、蟹柳、草菇、雞蛋3個
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! c% |. z' ?# j& X5 y: f調料︰鹽、味精、胡椒粉、料酒、清湯
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2 ?) M) h" x0 e) C) }( r% }5.39.217.76做法︰
n, D5 G$ v3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、雞蛋打散，加鹽、味精、胡椒粉、清湯拌勻，上屜蒸熟，取出待用。
1 K" Z! ~/ m% z- N# H公仔箱論壇2、分別將洋蔥碎、草菇片、海鮮段焯熟，撈起后放在蒸好的蛋上。公仔箱論壇( T: e) Q) C, ^) Y U, N( m+ [
3、鍋內放清湯，用鹽、味精、胡椒粉、料酒調味，煮開后澆在海鮮及蛋羹上即成。
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四、抗衰老食品︰豆腐
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: j9 w( E- u$ s/ A9 z推荐理由︰除了魚蝦類，豆腐也是非常好的蛋白質來源。同時，豆類食品含有一種被稱為異黃酮的化學質，可減少強有力的雌激素活動空間。5.39.217.76) ^5 B! M g/ o, k3 B R
若你擔心自己會患乳腺癌，可經常食用豆類食品。
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美味菜式︰黃金豆腐7 Z2 r1 U( U7 q% l
6 I/ X' x; ~! Wtvb now,tvbnow,bttvb原料︰豆腐、咸蛋黃、香蔥5.39.217.76* w" ]$ U4 L+ M9 o7 Z r$ |3 z2 X0 W
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調料︰鹽、味精、胡椒粉、色拉油
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做法︰
; n1 E7 @' Z3 Q* p# g1 T4 ~- m% d1、豆腐切丁，用鹽水焯一下，撈起后裝盤。5.39.217.76, j- l ]0 Z& U; H) E3 n2 \7 e
2、鍋內放油，下入咸蛋黃碎炒散，加適量鹽、味精、胡椒粉翻炒1分鐘。將炒好的蛋黃澆在加工好的豆上，再撒少許蔥花即成。
+ V3 B8 Q A& q) A$ |4 G; gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z) Q" r6 v- }& h3 y: [; ~
7 s& G; u/ M2 x4 N+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K/ s! `1 ?. Y9 c# b3 S/ v) I3 u
五、抗衰老食品︰圓白菜
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1 C5 r1 Q4 }; o$ B. w公仔箱論壇推荐理由︰圓白菜亦是開十字花的菜蔬，維生素C含量很豐富，同時富含纖維，促進腸胃蠕動，能讓消系統保持年輕活力，並且幫助排毒。
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% {% J) Y& Y& |" j9 l% u" A- b5.39.217.76美味菜式︰圓白菜炒臘肉公仔箱論壇3 y C" }. l Z4 V" t9 ^3 I
: ?. Z" q$ I% ^8 r0 |原料︰圓白菜、臘肉少許、青蒜、紅尖椒
( T# n% k5 f2 L, Y" j5 y. a) }; d5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _9 a% B2 u7 s* U0 c
調料︰鹽、味精、豆豉、色拉油5.39.217.766 N0 d( r4 J+ V
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做法︰
. \8 ~6 J( l# E0 {2 _1 }1、圓白菜洗淨、切塊。青蒜切段，紅尖椒切塊。tvb now,tvbnow,bttvb7 x4 F( V X I% [+ @
2、臘肉過水后切成薄片。& A& I( f5 X, U/ g' `
3、圓白菜和臘肉分別用沸水焯一下。鍋內放少許色拉油，下入臘肉炒香，加適量鹽、味精、豆豉，放圓白菜和青蒜翻炒數下，; C1 b3 a9 `9 J$ v; `+ ]3 a
起鍋裝盤，擺上紅尖椒做裝飾即成。" N* |1 G$ `3 X
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拒絕衰老的2大要素TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D7 l6 @& O; d1 R6 f6 H6 g
- D# i; K" U5 j( L" V Z" m, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、新鮮蔬果中的維生素胡蘿卜素︰維生素C、E以及胡蘿卜素是抗衰老的最佳元素。胡蘿卜素能保持人組織或器官外層組織的健康，
}8 I# d* @/ x: r" _5.39.217.76 常長“痘痘”的姐妹們應視其為“良友”，而維生素C、E則可延緩細胞因氧化產生的老化，讓青春容顏盡量“經久不衰”。
6 b& k# B2 r& }2 d; }公仔箱論壇 這些抗氧化物大多藏身于富含纖維的新鮮蔬果中，除了幫助消促使我們衰老的自由基，還能促進大直腸健康，幫助排毒。tvb now,tvbnow,bttvb8 O* `6 d+ f- T/ w& {
+ J: e: {$ @: e5.39.217.762、魚蝦、豆類中的蛋白質︰蛋白質關系著我們人體組織的建造修複以及免疫功能的維持。但要注意，上動物性肉類通常伴隨著不少的飽和脂肪，tvb now,tvbnow,bttvb7 C) a" |. i& h! T. I9 y5 Y
讓你長胖，因此建議減少陸上動物性肉類食物，可以低脂乳製品、豆類和魚蝦類為主要蛋白質來源。 |
發表於 2006-11-29 10:45 PM
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