一、抗衰老食品︰西蘭花
5 N9 l* K% t8 D% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R3 a6 o+ K7 t) j+ @3 f
推荐理由︰西蘭花富含抗氧化物維生素C及胡蘿卜素，開十字花的菜蔬已被科學家們証實是最好的抗衰和抗癌食物，而魚類則是最佳蛋白質來源。
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美味菜式︰西蘭花豆酥鱈魚
9 g- p, N. q; L. U/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T5 M, X; z: M$ a
原料︰鱈魚1大片、西蘭花、姜、蒜
: y8 S" m; H/ }5 N$ x/ I公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q' z! |) `- u
調料︰豆豉、鹽、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油
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) p, j1 }7 t3 T- @' \tvb now,tvbnow,bttvb做法︰
" d+ m4 ?: e! e/ g6 ~ _4 S( {8 r( I5.39.217.761、鱈魚用適量鹽和料酒腌一下，然后上籠蒸8─10分鐘，取出待用。
' p! P# C% S+ H- Y公仔箱論壇2、鍋內放油，下入蔥末、姜末和搗碎的豆豉炒香，再用鹽、味精、胡椒粉調味，待豆豉炒酥后澆到加好的鱈魚上。
1 d4 Y/ H, v7 Z) g4 Etvb now,tvbnow,bttvb3、西蘭花用鹽水焯熟，碼在鱈魚周遭即成。
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二、抗衰老食品︰魚肉tvb now,tvbnow,bttvb. e1 ]% |0 A# j; q' L
7 ~3 m A) `/ J T$ W公仔箱論壇推荐理由︰能在魚肉中攝取大量蛋白質，而青椒和紅尖椒是維生素C含量最豐富的食物（100克青椒含有00mg維生素C），公仔箱論壇9 I6 j7 P% e V1 Q% Z
而富含維生素E最豐富的食物就數堅果類（諸如松仁）。
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美味菜式︰太極魚松tvb now,tvbnow,bttvb. Z3 a0 K- s) K) M
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原料︰草魚、雞肉、松仁、玉米粒、胡蘿卜、紅尖椒、青椒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v9 R6 ]* ]8 s$ h3 d
, `7 a/ I& d5 W/ O7 K調料︰鹽、味精、胡椒粉、料酒、澱粉、色拉油5.39.217.761 |$ M; g; d2 ?! K/ H! P7 @, F
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做法︰公仔箱論壇& t, R% ?( ~! J! O9 k" M1 S
1、草魚、雞肉切成小丁，魚丁用鹽、味精、料酒碼味。玉米粒、胡蘿卜丁、紅椒丁、青椒丁用沸水焯下，待用。
" L( A$ I% _7 \tvb now,tvbnow,bttvb2、雞丁、魚丁分別滑油后撈起。
' @5 d4 i5 c% b: d5.39.217.763、鍋內放少許油，下入魚丁和菜蔬丁一起炒，用鹽、味精、胡椒粉調味，最后用澱粉勾芡，取出后裝盤子的一邊。公仔箱論壇* m( J$ B4 m& k$ A0 Z- h
4、再用炒魚丁的方法炒雞丁，並把炒好的雞丁盛入盤子的另一邊即可。3 q1 l0 p$ u h
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三、抗衰老食品︰洋蔥tvb now,tvbnow,bttvb# Z8 j( k8 c# O0 j K, c2 u3 _
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推荐理由︰洋蔥可清血，降低膽固醇，抗衰老，而海鮮能提供大量的蛋白質，同時富含鋅。5.39.217.764 P5 n1 t- g" C7 y4 [; L
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美味菜式︰洋蔥海鮮湯
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; P$ u. m8 e. b. P" \5 E! x4 ?$ A原料︰洋蔥、鮮魷、鮮蝦仁、蟹柳、草菇、雞蛋3個
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調料︰鹽、味精、胡椒粉、料酒、清湯
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做法︰
2 B1 M5 U. k$ [4 Q* o! i: P: L5 u% p1 _tvb now,tvbnow,bttvb1、雞蛋打散，加鹽、味精、胡椒粉、清湯拌勻，上屜蒸熟，取出待用。tvb now,tvbnow,bttvb F# A9 H+ N! L! V; N6 m' a
2、分別將洋蔥碎、草菇片、海鮮段焯熟，撈起后放在蒸好的蛋上。公仔箱論壇, y' \; l8 Z" a
3、鍋內放清湯，用鹽、味精、胡椒粉、料酒調味，煮開后澆在海鮮及蛋羹上即成。0 _2 p; @& F4 n7 p8 J- g6 I
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四、抗衰老食品︰豆腐tvb now,tvbnow,bttvb1 a) ]; O5 m+ `1 k0 v0 p' c2 ]
1 Z6 I+ y: {! \% Z推荐理由︰除了魚蝦類，豆腐也是非常好的蛋白質來源。同時，豆類食品含有一種被稱為異黃酮的化學質，可減少強有力的雌激素活動空間。: Z" u/ d# Z4 R
若你擔心自己會患乳腺癌，可經常食用豆類食品。5.39.217.76+ l8 H; `1 H7 i8 o. |
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美味菜式︰黃金豆腐tvb now,tvbnow,bttvb2 D7 ?5 S# t4 j9 Y7 t1 G% u& Y
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原料︰豆腐、咸蛋黃、香蔥
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) ?( R" i& T# m2 r公仔箱論壇調料︰鹽、味精、胡椒粉、色拉油. b3 l0 y# e3 y1 G& f
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做法︰5.39.217.768 X% m/ Z& `/ T
1、豆腐切丁，用鹽水焯一下，撈起后裝盤。
% Z7 z$ m) W9 L. Z9 Q+ e5 b- u0 Htvb now,tvbnow,bttvb2、鍋內放油，下入咸蛋黃碎炒散，加適量鹽、味精、胡椒粉翻炒1分鐘。將炒好的蛋黃澆在加工好的豆上，再撒少許蔥花即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K' ~$ j* Q! f* a7 U( N. l
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1 [0 G& w/ @7 Q+ j" n公仔箱論壇五、抗衰老食品︰圓白菜
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9 B8 r- s* \& s+ L4 _3 O( _4 E/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推荐理由︰圓白菜亦是開十字花的菜蔬，維生素C含量很豐富，同時富含纖維，促進腸胃蠕動，能讓消系統保持年輕活力，並且幫助排毒。tvb now,tvbnow,bttvb; x& q2 K% ]8 X! z& h! C2 f
; t' D+ [2 B9 o4 o" w0 ?' e美味菜式︰圓白菜炒臘肉
0 O! k) B3 D/ Z* k2 o ]0 I( J- K4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ J: I' E4 l7 F: n" h- `
原料︰圓白菜、臘肉少許、青蒜、紅尖椒7 U4 g5 R6 D# D7 i! B: q/ `2 r
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調料︰鹽、味精、豆豉、色拉油
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做法︰& u; A% m4 {8 F: b, @
1、圓白菜洗淨、切塊。青蒜切段，紅尖椒切塊。
, C9 N4 B3 k2 w- a% J! l. b公仔箱論壇2、臘肉過水后切成薄片。8 s( B- y$ y! Y
3、圓白菜和臘肉分別用沸水焯一下。鍋內放少許色拉油，下入臘肉炒香，加適量鹽、味精、豆豉，放圓白菜和青蒜翻炒數下，* u) j9 S9 S5 K; J7 I
起鍋裝盤，擺上紅尖椒做裝飾即成。
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5 p( w4 X& n* r( n% C% j1 D拒絕衰老的2大要素
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1 X+ z: h! W: W' {! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、新鮮蔬果中的維生素胡蘿卜素︰維生素C、E以及胡蘿卜素是抗衰老的最佳元素。胡蘿卜素能保持人組織或器官外層組織的健康，
, o, g3 H0 T) c2 j1 b2 V 常長“痘痘”的姐妹們應視其為“良友”，而維生素C、E則可延緩細胞因氧化產生的老化，讓青春容顏盡量“經久不衰”。
' a5 p2 _; m- Q/ R. v w$ L0 m 這些抗氧化物大多藏身于富含纖維的新鮮蔬果中，除了幫助消促使我們衰老的自由基，還能促進大直腸健康，幫助排毒。5.39.217.76* l0 g5 \9 o/ l G
+ f9 [, b1 B2 g3 r4 S2、魚蝦、豆類中的蛋白質︰蛋白質關系著我們人體組織的建造修複以及免疫功能的維持。但要注意，上動物性肉類通常伴隨著不少的飽和脂肪，tvb now,tvbnow,bttvb/ k E5 l# V5 p6 r
讓你長胖，因此建議減少陸上動物性肉類食物，可以低脂乳製品、豆類和魚蝦類為主要蛋白質來源。 |
發表於 2006-11-29 10:45 PM
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