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【材料】:公仔箱論壇- J8 s* K( i! M2 _, w, e
主要材料:乾干貝3粒,蝦乾75克,梅肉300克,白米250克,青蔥1根,生薑1片
/ a% `2 B i) B, g& P調味料:鹽、太白粉、胡椒粉、香油各適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z( ~0 d2 t9 j. ? _0 ~
拌飯料:蔥油、醬油適量
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2 h5 r' _ z2 T. a; R【作法】:
6 j9 l% r& [$ u; l3 i公仔箱論壇1. 白米洗淨,用250cc的清水浸約30分鐘,再用電鍋煮至半熟﹔青蔥洗淨,切成末。
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- F" _( b: P& U% F' h+ htvb now,tvbnow,bttvb2. 干貝洗淨泡軟拆絲﹔蝦乾洗淨﹔梅肉切片﹔薑洗淨切碎﹔將前料一起用調味料醃10分鐘,最後排在飯上一起煮熟,食用前拌入青蔥末與拌飯料攪拌均勻即可享用。
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$ u0 h% ~ H+ LTips:如果買不到蝦乾,可用大蝦米代替。
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【其他】:
9 z1 r" G( k/ A: u4 l, k: A }tvb now,tvbnow,bttvb精選藥材與食材
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蝦乾-蛋白質與礦物質的含量豐富,有壯陽和胃、活血、補益體虛等功效。
7 b4 `5 D4 h" N5 ^/ @, @& g% s5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?7 |: W6 e0 v: {
干貝-性平味甘鹹,具滋陰補腎、和胃調中、補益健身之效。其含有特殊的糖蛋白,可破壞癌細胞的生長。
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