返回列表 回復 發帖

[甜品] 焗焦糖芝士蛋糕

焗焦糖芝士蛋糕  (6" X 2" 圓型一個)
( t9 S/ N, r9 z5 f( l% \  ]8 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅底 :
/ e( ?3 R" _" a- f% }$ `! ]2 n公仔箱論壇消化餅                    50gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u4 _& B# I7 M: G5 @# s
合桃肉                    30gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T  Y' a; q( f2 A* `
牛油                       15g. J0 K6 I3 b, s' |

+ U# `% m; H- E% V& s" N餡料 :
* x$ M5 \# K/ D. T3 J5 F% _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水                           30ml
& G1 R2 R: V3 l2 `9 d( |5.39.217.76砂糖                        45g8 i, o) ?, L( s
淡忌廉                     50g +  30g/ a3 |+ d0 J! g2 f1 s
牛油                        10gtvb now,tvbnow,bttvb  K9 v/ h: j, j5 L( q) U8 @
拔蘭地/威士忌           45ml
5 t9 p8 ?2 V. p2 Vtvb now,tvbnow,bttvbcream cheese           500g & A4 n0 C# }# }; ^2 Z
砂糖                        65gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T+ [  Q! Q2 b0 Z/ C
全蛋                        4個
6 q9 c& M0 k& g4 I  Xtvb now,tvbnow,bttvb云尼拿油                  少許
1 [5 `  R  S/ T+ B( |% P- c3 ~5.39.217.76
% }' X+ K9 w( g: k' p7 x; N5.39.217.76合桃和消化餅分別打碎, 拌入軟牛油, 舖入餅橂,
8 n3 ]2 h; }6 A, M8 k) rtvb now,tvbnow,bttvb用180度火焗12-15分鐘至金黃色, 放涼待用
3 [  G7 J( r# Y% y5 ^" ~8 @5.39.217.76煲內注入清水 + 糖 煮至微微金黃.
' z+ S) V. x$ b) W5.39.217.76加入已煮過的淡忌廉 (50g)再煮一會, 待涼便
6 e7 H5 U  Z9 \. zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可以放入其餘之忌廉和酒tvb now,tvbnow,bttvb* A3 [; y" H0 J; H* H
cream cheese 加糖放入food processor 打至
% b- R; W1 ~3 {+ _/ v滑身, 分多次加入蛋, 續打至軟棉.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R* F/ A  u6 a- o2 D$ _2 y$ S
把所有材料一同放入模內, 用熱水隔著焗70分
- x2 E1 P1 P1 d. |/ G4 Xtvb now,tvbnow,bttvb(160度火)tvb now,tvbnow,bttvb" I$ j: f0 \2 K: x' Y
1

評分次數

  • carmen_girl

返回列表