焗焦糖芝士蛋糕 (6" X 2" 圓型一個)
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公仔箱論壇) h% t( T m- u, ~
餡料 : c1 _7 |( U9 [" a; t" X
水 30ml) Q! V l7 s! T7 H; J
砂糖 45gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `) I. }# ]) ?; o1 O
淡忌廉 50g + 30g
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拔蘭地/威士忌 45ml
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全蛋 4個公仔箱論壇4 K2 F0 Q& O% Y7 C) V
云尼拿油 少許
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# {4 C' ?/ L; x2 u5.39.217.76合桃和消化餅分別打碎, 拌入軟牛油, 舖入餅橂, tvb now,tvbnow,bttvb4 ?& l1 d7 u" x \/ f
用180度火焗12-15分鐘至金黃色, 放涼待用
. E6 K. }8 g1 m, `2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煲內注入清水 + 糖 煮至微微金黃. tvb now,tvbnow,bttvb) c6 V, x- @, \8 A5 Z4 W" K
加入已煮過的淡忌廉 (50g)再煮一會, 待涼便
9 x( e7 T) f3 n* m: N/ l可以放入其餘之忌廉和酒7 r8 q. f9 I5 n$ W" x. Q
cream cheese 加糖放入food processor 打至" W' h1 S; p6 a% ?, D/ {
滑身, 分多次加入蛋, 續打至軟棉.
x( Y4 `# @: y. Z5 K, X& Y# z把所有材料一同放入模內, 用熱水隔著焗70分TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m" n5 c# f" y' D. w; g% I
(160度火)tvb now,tvbnow,bttvb$ A9 [6 m. d+ q7 c
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發表於 2008-1-6 10:34 PM
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