1 菠菜5.39.217.76. L( B! F H0 M. M! x, x5 c) l
菠菜具有極強的抗氧化能力，有助於減緩由於年齡增長造成的認知障礙和中樞神經系統損壞。菠菜是含抗氧化劑維生素C5.39.217.76" B- z7 O& l9 O% Q$ c) J4 h5 F# V
和維生素 E的佼佼者。- z% J4 s( ?3 ? a! w9 ~1 U
公仔箱論壇/ p( |& r7 l% P- c& o @- U9 n: m
2 深色綠葉菜 : u/ L3 i* S- R9 X; R
深色綠葉菜中維生素含量最高。5.39.217.765 ^) h0 v" x! Z7 {" a$ q
# D y8 p2 Q: O) m
3 三文魚
- s% r( l: v% O4 b 每周至少吃一頓魚特別是三文魚、沙丁魚和青魚的人，與很少吃魚的人相比較，老年癡呆癥的發病率要低很多。吃魚還有助於
' v" Y, h& k! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 加強神經細胞的活動，從而提高學習和記憶能力。
1 Q2 n; z; P2 B) S. Z+ o: W# U" s+ C* P
4 葡萄汁或葡萄酒
' Q& ^' _: S8 R5 F1 T- N STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 常飲葡萄汁有益於延長壽命。適當飲用葡萄酒也有同樣效果，但由於酒精會對神經產生麻痹作用，因而葡萄汁是更好選擇。
* U9 M( {! n c3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 葡萄汁中的抗氧化物質含量高過其他任何水果和蔬菜，且可以提高神經系統的傳輸能力。除了益壽延年，葡萄汁還可以在短期內
1 W' j1 {4 w. ~1 X. u J公仔箱論壇 提高記憶力。
7 y8 R' a% j: O5 v& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e$ q2 W6 R% {. w+ e# N" Q
5 熱可可
) r0 N- `0 D+ ^# I. R5.39.217.76 熱可可不但能夠暖身，而且對健腦同樣有效。兩茶匙純可可粉沖出來的飲品，其抗氧化物質含量幾乎是等量紅酒的2倍，
+ Z" _8 }# V2 ~' [4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 綠茶的3到4倍，紅茶的4到5倍。可可中的抗氧化物質可以保護腦細胞，預防神經功能紊亂的發生。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L, W) m: `# R. d7 d( _
tvb now,tvbnow,bttvb! O" Q4 ]2 D$ O6 P
6 全麥制品和糙米 . z; j$ ?; ?" u2 V" W9 _
增強肌體營養吸收能力的最佳途徑是食用糙米。糙米中含有各種維生素，對於保持認知能力至關重要。其中維生素B6對於5.39.217.76' f. g# i, t9 Z
降低類半胱氨酸水平最有作用。
6 f+ Y1 ^5 X! x) q" b0 G6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X' ^0 I4 X" Z. \6 ?9 [
7 杏仁和核桃
, v- Q2 @, T$ g: C; ]9 Q8 o- _6 T& C公仔箱論壇 幹果，特別是杏仁和核桃是聚會上的常用食品，不僅美味，而且同樣含有豐富的抗氧化物質。杏仁和核桃由於含有歐米伽—
3 e$ v$ A* h9 W- J- btvb now,tvbnow,bttvb 3系列脂肪酸，具有更明顯的功效。中國素有“吃核桃補腦”的說法。
1 f2 A7 o1 w( k. A2 B7 M' @
{' ]- y/ F" s( z9 G! r公仔箱論壇8 橄欖油 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `' B% Y( Y) x4 A8 m
橄欖油中含多種不飽和脂肪酸，有預防動脈粥樣硬化的作用。因此，提倡在食油中加入一部分橄欖油、紅花油等植物油。
0 j. z2 x6 n$ q$ [: F9 Z8 q- _9 P+ w4 _3 R' M: M' H
9 大蒜公仔箱論壇5 j1 E: ?& j6 m$ p
大腦活動的能量來源主要依靠葡萄糖，要想使葡萄糖發揮應有的作用，就需要有足夠量的維生素B1的存在。大蒜本身並不含公仔箱論壇! v: K; H! d! `' F; J* q4 R
大量的維生素B1，但它能增強維生素 B1的作用，因為大蒜可以和B1產生一種叫“蒜胺”的物質，而蒜胺的作用要遠比維生素- _, v o0 I! |9 k+ U% `' ?) K6 ]
B1強得多。因此，適當吃些大蒜，可促進葡萄糖轉變為大腦能量。5.39.217.76% L. N6 {7 g7 R# q4 ]
! s* q! P1 t: q6 L4 v1 f2 v% h9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10 藍莓
) w# y3 d& ~& n/ {4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 野生藍莓果富含抗氧化物質，可以清除體內雜質。長期攝取藍莓果能加快大腦海馬部神經元細胞的生長分化，提高記憶力，
6 U8 U( ^1 @ N, x8 f$ K! \- g 還能減少高血壓和中風的發生幾率。
4 f+ V4 E0 I; Y* B5.39.217.76
* b4 i) S( p. J# ]) G5.39.217.76[ 本帖最後由 gemini338 於 2008-1-1 09:08 PM 編輯 ] |
發表於 2008-1-1 09:05 PM
| 
