1 菠菜
" R' y3 Z; V7 E3 Q# Ntvb now,tvbnow,bttvb 菠菜具有極強的抗氧化能力，有助於減緩由於年齡增長造成的認知障礙和中樞神經系統損壞。菠菜是含抗氧化劑維生素C6 A+ A# i# C/ ~5 P# n' J
和維生素 E的佼佼者。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i- s6 B$ g! i3 ]/ k6 a9 X2 Q/ F% [
. N7 ?2 v3 X6 w1 A& {2 深色綠葉菜 * b3 {1 E& j1 _; i) c
深色綠葉菜中維生素含量最高。
. _* h- h9 ^9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. ]' t, P. h9 x$ Z% D X7 J
3 三文魚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [4 |5 |% f: R- y5 ^0 l) C6 T
每周至少吃一頓魚特別是三文魚、沙丁魚和青魚的人，與很少吃魚的人相比較，老年癡呆癥的發病率要低很多。吃魚還有助於) l% ]; Q$ N+ G8 k# |
加強神經細胞的活動，從而提高學習和記憶能力。
8 [1 S/ g! E* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W' H+ x, J6 z5 d7 b
4 葡萄汁或葡萄酒( p& N# @/ b5 n0 g+ P, ^+ V& P
常飲葡萄汁有益於延長壽命。適當飲用葡萄酒也有同樣效果，但由於酒精會對神經產生麻痹作用，因而葡萄汁是更好選擇。5.39.217.761 N8 w/ @0 ~$ T3 _: C3 m4 o- |2 e- V
葡萄汁中的抗氧化物質含量高過其他任何水果和蔬菜，且可以提高神經系統的傳輸能力。除了益壽延年，葡萄汁還可以在短期內
2 W1 x; D: k& d. o 提高記憶力。
& [3 f/ k+ A/ E! o" J5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z8 M4 C3 }7 z1 Z2 x/ s
5 熱可可& f% o6 n6 }- K4 _* {
熱可可不但能夠暖身，而且對健腦同樣有效。兩茶匙純可可粉沖出來的飲品，其抗氧化物質含量幾乎是等量紅酒的2倍，5.39.217.76& H1 N0 O. n8 R( x6 b$ O1 e8 H
綠茶的3到4倍，紅茶的4到5倍。可可中的抗氧化物質可以保護腦細胞，預防神經功能紊亂的發生。
+ L8 O1 h6 | p( C0 S5.39.217.76
# |3 W5 e4 V0 y$ @. n/ Stvb now,tvbnow,bttvb6 全麥制品和糙米 5.39.217.760 K# C7 i& i* t7 h3 t8 s( r7 P, N
增強肌體營養吸收能力的最佳途徑是食用糙米。糙米中含有各種維生素，對於保持認知能力至關重要。其中維生素B6對於
$ s% Q& W% h# W5 p; I8 g2 h 降低類半胱氨酸水平最有作用。
^/ k* I. y6 L$ {/ U y s
, C% R( C7 u0 u$ F7 杏仁和核桃
; H% ]* z( r9 J7 i5 b2 u! J4 Etvb now,tvbnow,bttvb 幹果，特別是杏仁和核桃是聚會上的常用食品，不僅美味，而且同樣含有豐富的抗氧化物質。杏仁和核桃由於含有歐米伽—5.39.217.769 a* m0 [5 j0 J7 ^* T/ F
3系列脂肪酸，具有更明顯的功效。中國素有“吃核桃補腦”的說法。公仔箱論壇 I" [& c5 }, x
. A& c: a5 j1 v: [
8 橄欖油
o$ [+ C# h* O; Q' _公仔箱論壇 橄欖油中含多種不飽和脂肪酸，有預防動脈粥樣硬化的作用。因此，提倡在食油中加入一部分橄欖油、紅花油等植物油。公仔箱論壇6 ?! R' u6 f( K5 B4 h9 n7 S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y& d: b3 u8 X; _: x
9 大蒜
. \9 R+ ^3 k o# d* f7 k6 X5.39.217.76 大腦活動的能量來源主要依靠葡萄糖，要想使葡萄糖發揮應有的作用，就需要有足夠量的維生素B1的存在。大蒜本身並不含: w4 C. X' r1 B3 m3 i
大量的維生素B1，但它能增強維生素 B1的作用，因為大蒜可以和B1產生一種叫“蒜胺”的物質，而蒜胺的作用要遠比維生素tvb now,tvbnow,bttvb1 _& b( r$ G1 D, d
B1強得多。因此，適當吃些大蒜，可促進葡萄糖轉變為大腦能量。; z. `0 H5 q8 n) S" C
5 n8 j7 Q3 G8 S& c2 r
10 藍莓公仔箱論壇* [5 K$ N1 r4 Y) d8 K# C
野生藍莓果富含抗氧化物質，可以清除體內雜質。長期攝取藍莓果能加快大腦海馬部神經元細胞的生長分化，提高記憶力，
* f5 x# f& ^/ M$ J3 f- P 還能減少高血壓和中風的發生幾率。8 k# Q, `% w& C& y" }/ w
( _3 }: D, n' G6 G+ m
[ 本帖最後由 gemini338 於 2008-1-1 09:08 PM 編輯 ] |
發表於 2008-1-1 09:05 PM
| 
