材料： b! E' L/ D6 U+ R% _9 U3 O
無鹽牛油 80gtvb now,tvbnow,bttvb: p7 J+ L( p+ h+ }# X
砂糖 70g公仔箱論壇6 n. c$ Z3 v' n
蛋 1隻
( s" @! u2 D: K# f3 V公仔箱論壇香草油 2-3滴公仔箱論壇6 K9 W0 ?1 N# \3 G7 u1 k
低筋麵粉 100g5 l1 X+ ~# I2 A( {) H
泡打粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d; _$ w5 {+ C$ S3 v* ?
牛奶 50cc
. G* w* S% b+ N合桃 適量* F' N4 B6 c5 c5 h/ P8 f
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做法：
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將牛油、蛋放在室溫下軟化及回溫備用。泡打粉加入低筋麵粉拌勻備用。8 b7 G& K) h# B: m( ^
將牛油放入容器中，用木匙壓成泥狀，加入砂糖用攪拌器攪至鬆軟為止。公仔箱論壇$ W- ^1 V# b1 a# ]4 G2 t
將一半打散的蛋加入麵糊中，充份攪勻後，再加入剩下的一半，攪拌均勻。
+ Q4 v4 Q- n8 e! N+ S" h* m5 S+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入香草油攪勻。5.39.217.76; n! n, u' K/ k) Y' I
將1/3份量的麵粉邊過篩邊加入麵糊，用橡皮刮刀輕輕地攪勻後，將剩餘的麵粉分2次加入麵糊攪勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m4 S* P! w s3 Q$ d
分2次加入牛奶，攪拌至滑順狀態為止。
7 ?9 V% ?( S* o- W$ N* u6 ztvb now,tvbnow,bttvb焗爐溫度調較至170度預熱。公仔箱論壇& [& A z6 ~) o8 O" z. O; L7 \* ^/ F
於模型鋪上模型紙，將麵糊盛入模型中，再將合桃加上面。* B5 m+ H7 j: y+ M
放入焗爐用170度焗25分鐘。5.39.217.76) k; E% D6 o8 T
出爐後用竹籤戳入看看，若沒有麵糊附著在竹籤上即完成。公仔箱論壇5 S, G- ~; L3 j3 l4 E. g, H2 ~
待稍涼後從模型中取出，放在架上冷卻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I4 U7 S# Z8 r
用保鮮紙包好，在常溫下可保存4-5天（夏天存放在雪櫃中）。2 ~ j \( i2 T* v% f! k) X- D
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發表於 2007-11-11 02:11 PM
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