材料：0 Y% v# ]% o0 b. }
無鹽牛油 80g+ g; C' i0 J2 U( S$ ~
砂糖 70gtvb now,tvbnow,bttvb9 C2 B) @) T4 S$ N; C7 k
蛋 1隻
/ y# N$ n7 D( b$ c# N3 ? Y5 l5.39.217.76香草油 2-3滴TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @$ j- |& j" e2 @3 Z
低筋麵粉 100g
& q) L7 \5 _4 v0 _% R0 o5.39.217.76泡打粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m6 @% x7 R3 V7 l
牛奶 50cc
3 |/ @7 m5 ] o" r2 O) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。合桃 適量% X( y- Y* c7 S( z1 N+ `) `
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做法：0 x+ U; [4 t: j" F4 o% w: }
e" h9 ^2 E2 `& y0 ~2 R將牛油、蛋放在室溫下軟化及回溫備用。泡打粉加入低筋麵粉拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb( N1 n. f9 W5 ]* @
將牛油放入容器中，用木匙壓成泥狀，加入砂糖用攪拌器攪至鬆軟為止。
0 C. j" a9 ~7 H0 @8 V( Z1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將一半打散的蛋加入麵糊中，充份攪勻後，再加入剩下的一半，攪拌均勻。% C; W6 l5 x# ^' [: I$ [, G! r
加入香草油攪勻。
/ O8 f/ y, @6 B' Z @9 s' l將1/3份量的麵粉邊過篩邊加入麵糊，用橡皮刮刀輕輕地攪勻後，將剩餘的麵粉分2次加入麵糊攪勻。
" C7 ]6 d8 F- {tvb now,tvbnow,bttvb分2次加入牛奶，攪拌至滑順狀態為止。
+ g# D7 Q# Z F% H& R7 X焗爐溫度調較至170度預熱。
: s2 s+ X1 q* O" Z# N於模型鋪上模型紙，將麵糊盛入模型中，再將合桃加上面。- a* ~1 z* W2 y" k
放入焗爐用170度焗25分鐘。
7 o% X8 f( v4 G& c公仔箱論壇出爐後用竹籤戳入看看，若沒有麵糊附著在竹籤上即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f6 u5 Y/ q2 [' g* u. ~
待稍涼後從模型中取出，放在架上冷卻。
- U c7 R* w6 c7 l公仔箱論壇用保鮮紙包好，在常溫下可保存4-5天（夏天存放在雪櫃中）。
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[$ x0 k3 B8 h, o公仔箱論壇 |
發表於 2007-11-11 02:11 PM
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