材料：
" G8 k% _8 u6 i. P5.39.217.76無鹽牛油 80g5.39.217.76( \ P! h! R# M# J6 d
砂糖 70gtvb now,tvbnow,bttvb" B) R- n% Q) I
蛋 1隻5.39.217.76: W- l; g3 O1 x/ G0 `+ c
香草油 2-3滴
# M( u: B1 G/ Z公仔箱論壇低筋麵粉 100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G! f- `4 _+ q8 ?
泡打粉 1茶匙
& |, Q" K W0 N) w; x1 F& M牛奶 50ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A* E3 P( b; q, y6 P! T
合桃 適量
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做法：
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將牛油、蛋放在室溫下軟化及回溫備用。泡打粉加入低筋麵粉拌勻備用。. ?1 I) x: Y# G- x* ^2 J
將牛油放入容器中，用木匙壓成泥狀，加入砂糖用攪拌器攪至鬆軟為止。公仔箱論壇1 {6 d" Y- ]& }6 K7 ^1 z: R
將一半打散的蛋加入麵糊中，充份攪勻後，再加入剩下的一半，攪拌均勻。
0 f! s% V$ D& ` V8 ^% p8 S加入香草油攪勻。5.39.217.76+ q/ ~+ F! n( @- z* r" _
將1/3份量的麵粉邊過篩邊加入麵糊，用橡皮刮刀輕輕地攪勻後，將剩餘的麵粉分2次加入麵糊攪勻。
. t$ P' T! b1 p* K U5 @分2次加入牛奶，攪拌至滑順狀態為止。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u+ h7 d# o" D. @
焗爐溫度調較至170度預熱。
! f- T2 N* n+ u4 ~: \6 z! J% M1 b, S5.39.217.76於模型鋪上模型紙，將麵糊盛入模型中，再將合桃加上面。
1 L' Z! i$ k; G3 P0 D1 ^7 L放入焗爐用170度焗25分鐘。
4 r5 C- t. B! @( ztvb now,tvbnow,bttvb出爐後用竹籤戳入看看，若沒有麵糊附著在竹籤上即完成。
3 F% T0 l2 s* ~. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。待稍涼後從模型中取出，放在架上冷卻。5.39.217.76+ u F8 ~# J" g
用保鮮紙包好，在常溫下可保存4-5天（夏天存放在雪櫃中）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H+ q, ]8 A3 G5 C2 ^6 [1 L
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發表於 2007-11-11 02:11 PM
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