材料：
" u. Q' h, R: z9 g# x; m* g g) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽牛油 80g公仔箱論壇7 n( m. D! E) _9 J i
砂糖 70gtvb now,tvbnow,bttvb4 r) D7 K8 |+ Q/ ^. |) T
蛋 1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h& |/ ?0 R7 U! [3 ]1 U
香草油 2-3滴
* Q3 [* M( Y3 Y, \ K1 ~5.39.217.76低筋麵粉 100g
; x6 {' j3 D- k% H- H5 g3 F: y2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡打粉 1茶匙4 ]8 ?8 m0 j4 Z- @1 h
牛奶 50cc5.39.217.76- q7 Y$ P' {1 F8 b# {3 O C# f
合桃 適量
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& Q4 f' R$ W# J2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, e+ z: ]+ \) K: }5.39.217.76做法：
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0 |9 s: \) S# k' Q6 C$ L將牛油、蛋放在室溫下軟化及回溫備用。泡打粉加入低筋麵粉拌勻備用。
! N! ~4 t7 l$ z. n$ W# o. [將牛油放入容器中，用木匙壓成泥狀，加入砂糖用攪拌器攪至鬆軟為止。4 l6 F/ ~* @; p s- U" ^
將一半打散的蛋加入麵糊中，充份攪勻後，再加入剩下的一半，攪拌均勻。5.39.217.76' R; ]8 P1 `2 `. Y8 J6 |' v
加入香草油攪勻。tvb now,tvbnow,bttvb) @0 w" E I" x
將1/3份量的麵粉邊過篩邊加入麵糊，用橡皮刮刀輕輕地攪勻後，將剩餘的麵粉分2次加入麵糊攪勻。* m# d" C: j/ U5 b! n; u; `; L$ M
分2次加入牛奶，攪拌至滑順狀態為止。tvb now,tvbnow,bttvb! x; M9 [! }) X* Q! F
焗爐溫度調較至170度預熱。
7 \2 ]! _+ b; e6 F" q4 H9 p2 J+ C5 q於模型鋪上模型紙，將麵糊盛入模型中，再將合桃加上面。5.39.217.76, j- ], T/ c. m% ^
放入焗爐用170度焗25分鐘。/ r' x/ J1 r' J& `
出爐後用竹籤戳入看看，若沒有麵糊附著在竹籤上即完成。
5 t3 s6 |+ S: F" L5.39.217.76待稍涼後從模型中取出，放在架上冷卻。tvb now,tvbnow,bttvb9 s* Z- F& S( |. O! ?2 y+ B
用保鮮紙包好，在常溫下可保存4-5天（夏天存放在雪櫃中）。
6 H* V/ }4 c4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2007-11-11 02:11 PM
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