材料：
. a5 v* i# \+ v7 t2 d7 b; v無鹽牛油 80g+ \8 T3 A. |# c: D$ M0 M
砂糖 70g
$ E; B+ k6 w2 v% y蛋 1隻
, ~6 S5 o; m2 L8 A$ e香草油 2-3滴. Q( ^9 u+ B! V2 G2 h* L
低筋麵粉 100g5.39.217.76" N# v% M9 X- i
泡打粉 1茶匙
- {3 |2 y" |0 p牛奶 50cc
$ W- u, g8 c4 I [ {8 ~5 u- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。合桃 適量
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6 E; C' r1 ~8 X+ ~tvb now,tvbnow,bttvb做法：
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$ i9 D$ O) X2 D- ?. t* o9 m4 u將牛油、蛋放在室溫下軟化及回溫備用。泡打粉加入低筋麵粉拌勻備用。
" I0 | @5 d; w0 Z |將牛油放入容器中，用木匙壓成泥狀，加入砂糖用攪拌器攪至鬆軟為止。
# O( k5 Z( V5 R, p0 \% T- N5.39.217.76將一半打散的蛋加入麵糊中，充份攪勻後，再加入剩下的一半，攪拌均勻。公仔箱論壇% _; H( l8 N1 I Z! k. z
加入香草油攪勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a$ ]0 w4 V5 h% A3 U1 N; t j
將1/3份量的麵粉邊過篩邊加入麵糊，用橡皮刮刀輕輕地攪勻後，將剩餘的麵粉分2次加入麵糊攪勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u$ G9 l* K1 q- g g
分2次加入牛奶，攪拌至滑順狀態為止。公仔箱論壇& F+ X( a% u- ?3 v: w
焗爐溫度調較至170度預熱。公仔箱論壇( g! e! q: g6 Q. p
於模型鋪上模型紙，將麵糊盛入模型中，再將合桃加上面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a% e" d \% c, n1 y' x9 G
放入焗爐用170度焗25分鐘。
( i7 J2 A$ \' N- e/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。出爐後用竹籤戳入看看，若沒有麵糊附著在竹籤上即完成。公仔箱論壇3 { B6 _/ k+ y+ x
待稍涼後從模型中取出，放在架上冷卻。
& G8 Z+ Y) g/ C1 z0 t* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用保鮮紙包好，在常溫下可保存4-5天（夏天存放在雪櫃中）。公仔箱論壇+ Q p" K+ X H8 [( V4 }
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發表於 2007-11-11 02:11 PM
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