材料：
$ i6 H& ^9 C' T& G' Ztvb now,tvbnow,bttvb無鹽牛油 80g
1 I" H$ T* q9 T9 k公仔箱論壇砂糖 70g
$ Q8 u/ Y5 _6 _) T' z4 D蛋 1隻tvb now,tvbnow,bttvb: W. z/ Q+ A& r" C/ L
香草油 2-3滴( K; j$ |- [7 O6 W
低筋麵粉 100g公仔箱論壇9 a* Z0 j. S, c: y9 S
泡打粉 1茶匙
$ h1 p4 k0 M% P) F- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶 50cc6 b. f* t+ s, q% B+ f
合桃 適量
( K- o! ~- d1 x( Y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }7 Z5 j( k5 `) C u2 l
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4 x9 E- b0 P9 t做法：5.39.217.768 [4 _' j% ^: w6 l
5.39.217.768 [ \4 \. r# l- ^* L& Y' W, e
將牛油、蛋放在室溫下軟化及回溫備用。泡打粉加入低筋麵粉拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `( W& Z" t+ z: }6 I$ w
將牛油放入容器中，用木匙壓成泥狀，加入砂糖用攪拌器攪至鬆軟為止。
' w, F( v- u6 l% K- f! o將一半打散的蛋加入麵糊中，充份攪勻後，再加入剩下的一半，攪拌均勻。; ~/ U- R j. y# w& |* m' b% h
加入香草油攪勻。 _9 N. _: i+ t4 C3 `0 J9 n$ a
將1/3份量的麵粉邊過篩邊加入麵糊，用橡皮刮刀輕輕地攪勻後，將剩餘的麵粉分2次加入麵糊攪勻。5.39.217.767 t; K0 i8 @8 _7 s6 s- ]
分2次加入牛奶，攪拌至滑順狀態為止。
6 n; g7 b7 s' L# M: | ^ \5.39.217.76焗爐溫度調較至170度預熱。
6 s, m% Q1 S8 H& @tvb now,tvbnow,bttvb於模型鋪上模型紙，將麵糊盛入模型中，再將合桃加上面。
5 B/ z0 Q* L4 P* v6 G( A- r公仔箱論壇放入焗爐用170度焗25分鐘。* W' f1 J8 x; |$ q0 ]& o; j
出爐後用竹籤戳入看看，若沒有麵糊附著在竹籤上即完成。tvb now,tvbnow,bttvb- p7 k3 f7 r+ S/ a
待稍涼後從模型中取出，放在架上冷卻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \/ l7 L) O) ?! ~6 d) u Q
用保鮮紙包好，在常溫下可保存4-5天（夏天存放在雪櫃中）。8 v. i) C/ f( n; n6 K" b3 V. y' d4 s
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發表於 2007-11-11 02:11 PM
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