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[西式食譜] 合桃鬆餅

材料:
. r6 W+ v3 o8 i5 w5 r; GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽牛油        80g
" ~9 _$ M  G& F. e+ z5 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖                70g$ m" N; b+ {- g. \' H' d+ X
蛋                    1隻3 h6 r: q  q9 t$ s
香草油            2-3滴
. D* d% X# O! @5 I低筋麵粉        100g
1 ~1 ~- U: N; B' |: ~' P泡打粉            1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: x+ n! g" Q& h+ L
牛奶                50cc公仔箱論壇8 E. i$ Q4 |2 A0 O! |/ F
合桃                適量
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做法:7 X* Z! E* L- D7 f* f, v3 }

  c3 \1 Q7 P, n) H將牛油、蛋放在室溫下軟化及回溫備用。泡打粉加入低筋麵粉拌勻備用。
- r( t% ~" ^+ A/ c2 r( W" WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將牛油放入容器中,用木匙壓成泥狀,加入砂糖用攪拌器攪至鬆軟為止。
+ I4 c5 l+ k/ Y6 c% F將一半打散的蛋加入麵糊中,充份攪勻後,再加入剩下的一半,攪拌均勻。
+ Q6 @) l$ E2 y4 r( t$ l5.39.217.76加入香草油攪勻。- P, M/ R* L; y0 p+ X+ P0 M4 P4 P
將1/3份量的麵粉邊過篩邊加入麵糊,用橡皮刮刀輕輕地攪勻後,將剩餘的麵粉分2次加入麵糊攪勻。9 o4 t, R. M8 S3 {0 }1 i9 S% Z
分2次加入牛奶,攪拌至滑順狀態為止。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F3 U3 x5 x3 x
焗爐溫度調較至170度預熱。
& w# a4 G6 K- gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。於模型鋪上模型紙,將麵糊盛入模型中,再將合桃加上面。公仔箱論壇; g* m$ e& j# Y4 ]- \" a
放入焗爐用170度焗25分鐘。
0 S/ l  f) d: J' Z- C8 o, ?tvb now,tvbnow,bttvb出爐後用竹籤戳入看看,若沒有麵糊附著在竹籤上即完成。
8 C! a; N& @# h5 j4 ], Q) WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。待稍涼後從模型中取出,放在架上冷卻。
8 ^$ O# ?$ E6 S; K4 V" u用保鮮紙包好,在常溫下可保存4-5天(夏天存放在雪櫃中)。
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  • carmen_girl


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