1 個雙黃蓮蓉月的熱量，相等於1碟粟米肉粒飯 + 1碗羅宋湯 + 1杯凍奶茶的總熱量，共有800千卡，而這些熱量幾乎全部來自脂肪和糖分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z0 E: c+ q$ r" G# Y' |5 P
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膽固醇含量 = 4隻雞蛋黃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @& I! s, u8 K8 T' d9 t6 j% c
! m/ C4 M, J/ Y* A5.39.217.76每個鹹蛋黃含有超過600毫克膽固醇，比1個雞蛋黃的膽固醇含量多出1倍﹔成年人每天不宜攝取超過300毫克的膽固醇，所以每天不宜吃超過半個鹹蛋黃。
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% M, v2 T; E E( d' s5.39.217.76糖分含量 = 6湯匙砂糖
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: j6 N( d, v) n6 z- ~, Z6 R每個雙黃蓮蓉月餅含72克糖，糖分含量極高，即18茶匙或6湯匙砂糖
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( k2 C# D: k e& ?5.39.217.76脂肪含量 = 2-3湯匙油7 p* T( o' ?- C/ E* L1 ?7 @
/ s0 `2 A% F6 J! e( J2 n5.39.217.76月餅的餡料和餅皮常混入大量油脂，很多傳統的月餅更採用動物油如豬油去製作，對血管健康有不良影響。雖然很多月餅製造商已改用植物油，但當中究竟是植物油或豬油，卻因大部分月餅都沒有詳細的營養標籤，無從稽考。
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; A2 c: n# W5 s2 V/ _ Etvb now,tvbnow,bttvb衛生署中央健康教育組營養師古配慧建議，以1個約重180至190克的傳統裝月餅計算，一般成年人每天不宜進食多於四分之一個，進食後並須相應減少進食其他高脂肪和高糖分的食物，如煎炸食物、甜品和汽水等。3 J: y" I) t" u" X6 X0 ~+ P9 [# m+ ]
+ c# J. X# [$ ^( k" B! O4 m" F5 Rtvb now,tvbnow,bttvb肥胖及患有心血管病、高血壓、高膽固醇、糖尿病等慢性病的人士，應向醫生請教可進食的分量，並盡量避免進食鹹蛋黃，糖尿病患者更要特別注意，市面出售的低糖月餅，糖分雖稍稍減低，但仍含大量澱粉質，進食過量會令血糖上升。
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( p3 P: c6 f$ p2 e$ f6 N. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q' L, S& Y2 W8 c1 I6 E/ A( O
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