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[健康資訊] 月餅有多少熱量 ?

1 個雙黃蓮蓉月的熱量,相等於1碟粟米肉粒飯 + 1碗羅宋湯 + 1杯凍奶茶的總熱量,共有800千卡,而這些熱量幾乎全部來自脂肪和糖分。
& u2 {, O& y" [tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 _; v( p$ ?, b/ w6 U$ a* T, L

5 ?& n- i+ B! T$ Q; A5.39.217.76膽固醇含量 = 4隻雞蛋黃
. l! r: s: {# ?* i' J2 b' Otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G" ^7 u7 m8 ^* W; i4 F9 N' y
每個鹹蛋黃含有超過600毫克膽固醇,比1個雞蛋黃的膽固醇含量多出1倍﹔成年人每天不宜攝取超過300毫克的膽固醇,所以每天不宜吃超過半個鹹蛋黃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y/ }3 D0 f2 X) I
5.39.217.768 V6 {7 G7 N0 U; J, Q& h
糖分含量 = 6湯匙砂糖# m% [+ L1 n7 t

9 P/ X+ A: Y$ W! i* |tvb now,tvbnow,bttvb每個雙黃蓮蓉月餅含72克糖,糖分含量極高,即18茶匙或6湯匙砂糖
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脂肪含量 = 2-3湯匙油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z3 T$ k2 A( \" V! K+ x1 Z6 i6 ^. z
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月餅的餡料和餅皮常混入大量油脂,很多傳統的月餅更採用動物油如豬油去製作,對血管健康有不良影響。雖然很多月餅製造商已改用植物油,但當中究竟是植物油或豬油,卻因大部分月餅都沒有詳細的營養標籤,無從稽考。
2 w% a8 A# Y: |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* r& ?! q1 v" {: Q+ d+ T+ n  m/ I) V5.39.217.76衛生署中央健康教育組營養師古配慧建議,以1個約重180至190克的傳統裝月餅計算,一般成年人每天不宜進食多於四分之一個,進食後並須相應減少進食其他高脂肪和高糖分的食物,如煎炸食物、甜品和汽水等。公仔箱論壇2 l3 J1 `6 }% ^* L$ m

- q$ ]: t' P+ d. gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
肥胖及患有心血管病、高血壓、高膽固醇、糖尿病等慢性病的人士,應向醫生請教可進食的分量,並盡量避免進食鹹蛋黃,糖尿病患者更要特別注意,市面出售的低糖月餅,糖分雖稍稍減低,但仍含大量澱粉質,進食過量會令血糖上升。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P2 t2 ~, Q) I
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* |' M3 d. ^+ c4 m. R0 E7 ztvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 gemini338 於 2007-9-16 12:54 PM 編輯 ]

thanks for sharing... i will take care of that....
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