材料1:(約12碗)
. w; n+ g5 e" |( m4 E+ f, A粘米粉 100g5.39.217.76* K8 v' N% V. j
糯米粉 10g# j0 @* m7 I. n/ x/ X
澄麵 60g公仔箱論壇/ b1 e: `) k/ M! d1 M9 W. y6 P
水 150gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i# R! \( K! F" U& Z
3 B/ c' J9 ?0 `* {$ H9 [( X
4 o+ W7 S( j) K, ctvb now,tvbnow,bttvb材料2:tvb now,tvbnow,bttvb3 o3 `$ ]" Y& y
砂糖/黑糖/片糖 130g
/ v8 c W9 ]8 h1 Ctvb now,tvbnow,bttvb水 350g公仔箱論壇. V k) d+ K; p% d- v
3 m+ f' o$ z5 M: f* G5.39.217.76
$ D# E5 @4 q9 G4 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡料:
0 u9 O2 H$ B" v$ g+ z* @紅豆(煮淋) 適量" c: f% d6 Y% ?; P% h+ I
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s: d& e5 ~4 z) m
公仔箱論壇4 m& u: @9 Q3 D/ l$ d
做法:
# S1 |) X( i/ Y' S. C! M$ x/ ?5.39.217.761)材料1粉類用水開稀至無粉粒的粉漿。
( g9 M r5 X) c, t4 f7 x9 v公仔箱論壇2)材料2煮滾,沖入粉漿中,攪拌均勻。
1 t' b3 g3 ~* v( w# \0 y$ p! YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3)砵仔抹油,以大火先蒸熱砵仔,再倒粉漿於砵仔中,加入紅豆。tvb now,tvbnow,bttvb3 C. [% {: k$ o
4)先以大火蒸約7分鐘,疏氣一次,再蒸約10分鐘即可。 |