材料1：（約12碗）
) ^( \' l; b8 E+ A% o7 {粘米粉 100g
1 v3 U$ i h0 H5 `9 ytvb now,tvbnow,bttvb糯米粉 10g
% u5 X) q- J+ ?- p4 }tvb now,tvbnow,bttvb澄麵 60g
3 \+ h& a% r/ H2 ?/ a; b7 u0 e f( W公仔箱論壇水 150g
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: {: w! B4 h( U' Z' l5.39.217.76
. }7 l5 u! o I" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料2：
) p* V/ D" V# \3 {砂糖/黑糖/片糖 130gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W3 K8 F' x: I& o. x& k. w
水 350g
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5 i" H6 ?, c* T7 @tvb now,tvbnow,bttvb餡料：
6 z( n, ]7 s' C5.39.217.76紅豆(煮淋) 適量
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1 u& s4 m5 u7 x公仔箱論壇做法：tvb now,tvbnow,bttvb8 A0 t/ c0 u. @, i! H' J
1)材料1粉類用水開稀至無粉粒的粉漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J4 q( u- h$ @; _) r3 Q' o
2)材料2煮滾，沖入粉漿中，攪拌均勻。
/ K6 F! X r" e* H6 |公仔箱論壇3)砵仔抹油，以大火先蒸熱砵仔，再倒粉漿於砵仔中，加入紅豆。
; r6 _' n- R; Z& X4)先以大火蒸約7分鐘，疏氣一次，再蒸約10分鐘即可。 |
發表於 2007-8-26 08:22 PM
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