材料1:(約12碗)
* l$ [ P4 W5 r. ?' q. \9 O: ^粘米粉 100g+ f* J. H2 f% S/ s
糯米粉 10g5.39.217.76$ ~0 ^2 O+ e5 a! h& B
澄麵 60g5.39.217.76+ y& {! y) u- L
水 150g公仔箱論壇, D# k# H, f' i' l- m' g
" p2 [7 a' o; u9 |公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V- B$ w6 J1 N3 {+ A2 `1 n
材料2:公仔箱論壇) r" t4 [" e/ N
砂糖/黑糖/片糖 130g5 `7 Q3 N; P+ m2 W, b
水 350g
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2 R: Q5 J3 l7 S8 L1 O, {5.39.217.76公仔箱論壇# N0 r$ i+ K C# M/ b" K
餡料:5.39.217.76# n- Y0 D" ~/ ~2 r8 R
紅豆(煮淋) 適量
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _9 k; z5 W* Y8 {
1)材料1粉類用水開稀至無粉粒的粉漿。
# \- g5 \0 O# K: ^, N( V5 _% C' q公仔箱論壇2)材料2煮滾,沖入粉漿中,攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l. F1 z O% V4 ~& ^0 A
3)砵仔抹油,以大火先蒸熱砵仔,再倒粉漿於砵仔中,加入紅豆。2 s0 |% [" s3 c9 a6 H, z
4)先以大火蒸約7分鐘,疏氣一次,再蒸約10分鐘即可。 |