材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q8 Q& |5 n6 w4 G; T6 {
( u5 }/ H' `6 L) M9 I) _" B蟹粉 2兩半公仔箱論壇$ V! E$ W+ Q9 j- r/ _0 \2 G
碎豬肉 4兩
' V; ?$ i& @8 G! s4 e, C: W ]豬皮凍 2兩5.39.217.768 S5 f/ U4 A% Q! u
蔥薑 半兩
8 w/ ^8 g. N, T) o+ Z' T# J公仔箱論壇麵粉(高筋中筋) 4兩
% r4 s" e; H r5 E+ G" [, T1 \黃酒 1湯匙
0 ~7 m/ A" T1 M& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H& O: K% F( |5 F+ }/ z
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做法：
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& s! R6 f9 i8 m3 u, n' Stvb now,tvbnow,bttvb1大閘蟹蒸熟後，拆出蟹肉蟹膏。 # _8 b# D/ R7 ^( D/ Y. Z! Z v3 u
2開鑊，將蟹粉加少許豬肉及黃酒炒勻，放入雪櫃雪凍。 tvb now,tvbnow,bttvb; I7 B, L) N5 T
3麵粉加水搓成麵團，用棍開圓形薄皮。(要中間厚，四邊薄) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W% q- Y3 \. X7 }" I0 e$ x
4蟹粉加碎豬肉、豬皮凍、蔥薑及少許胡椒粉撈勻。
2 M6 B8 D1 i$ K' q5.39.217.765慢慢用皮包入配料，蒸約6-7分鐘即成。4 d0 J" n `0 Y/ t: g3 D; h
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- {+ L' R* c, M0 T7 V5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 gemini338 於 2007-8-26 08:21 PM 編輯 ] |
發表於 2007-8-26 08:19 PM
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