[美食介紹] 無油薑米住家炒飯

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這次由香港新起點烹飪導師胡楊珍用設計的「住家炒飯」，更不用上一滴油。材料只是簡單的小棠菜與鮮冬菇，還有與飯香結合得恰到好處的薑米，我吃過，簡直愛死了。 tvb now,tvbnow,bttvb  k2 v( K! a1 ?( S$ |# c# I
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˙材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s- A, \6 {1 u- Y) C+ [* L4 }
糙米飯…3杯
1 F! k. ^( o; w! ]小棠菜…3杯 公仔箱論壇. O- D4 N% U6 _+ q; F, a1 _+ L
薑米…2湯匙 公仔箱論壇; `  r, U. B5 r; {8 }4 W- q$ g( z* d
甘筍碎…1/4杯 公仔箱論壇8 b+ F8 r) i, q$ `1 v4 v* d' D; O
新鮮冬菇…10粒
2 j) X& N/ }2 a4 N5.39.217.76˙調味料
3 E9 U( l! q# Q4 H" |' u公仔箱論壇天然醬油…2茶匙
% M9 |" Z! O% t/ V$ y鹽……3/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 _7 @& Q. a. E, s% {
水……1/4杯
% W8 T4 _( b5 U$ X公仔箱論壇˙製法
0 g; T9 D5 {. R  ]3 U5.39.217.761、小棠菜和新鮮冬菇分別洗淨及切碎
6 x  u7 `$ H& n: c2 g& W+ Q( M2、鍋內放進水把薑煮香，加入甘筍、小棠菜及冬菇拌炒至菜軟後，加入天然醬油及鹽調味
0 Z- F. _& y* d5 @! Utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [% c1 d( W9 F+ p- _
3、加入糙米飯，拌炒均勻便成 5.39.217.76' |) d3 k9 r" ~+ @
■「飲食新起點」提供健康飲食要點與天然材料製作的素菜食譜