[美食介紹] 無油薑米住家炒飯

cat2

這次由香港新起點烹飪導師胡楊珍用設計的「住家炒飯」，更不用上一滴油。材料只是簡單的小棠菜與鮮冬菇，還有與飯香結合得恰到好處的薑米，我吃過，簡直愛死了。 : B7 e+ s/ u3 K$ y( @) A

5 U6 p0 J4 c7 ^6 r) Q1 D, ~˙材料
! c1 W" X2 O1 W- ]0 P糙米飯…3杯
0 m) s7 \+ `* w9 C+ I9 ^8 }tvb now,tvbnow,bttvb小棠菜…3杯 5.39.217.766 _* Q' N. D2 ~+ L2 A+ x- Y% B" h  O
薑米…2湯匙 5.39.217.764 p! D% d8 X, l
甘筍碎…1/4杯
1 V9 P7 r$ Q9 \/ t$ E0 N8 {公仔箱論壇新鮮冬菇…10粒 公仔箱論壇3 ^/ h: c, d7 ?6 f) o* W% y, W
˙調味料 5.39.217.76/ h" ^+ c% H) M; U
天然醬油…2茶匙 7 P* ~' p8 N" p/ B. q& ?) ~
鹽……3/4茶匙 5.39.217.76: K: c5 H% c* O0 Y2 ?: i; p
水……1/4杯 5.39.217.762 \) v, Q! o  A+ ~% K/ G! j% w
˙製法
- o8 F7 Y5 j( j9 `5.39.217.761、小棠菜和新鮮冬菇分別洗淨及切碎 tvb now,tvbnow,bttvb7 O7 I: r; b$ ^: A' S
2、鍋內放進水把薑煮香，加入甘筍、小棠菜及冬菇拌炒至菜軟後，加入天然醬油及鹽調味
. y( I6 |" ^5 u- htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e4 ?7 L8 @( s1 Z$ C' `3 G
3、加入糙米飯，拌炒均勻便成
+ }( b  a: [' w: x7 Z( j! D3 c2 `■「飲食新起點」提供健康飲食要點與天然材料製作的素菜食譜