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發表於 2009-1-7 10:53 PM
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這次由香港新起點烹飪導師胡楊珍用設計的「住家炒飯」，更不用上一滴油。材料只是簡單的小棠菜與鮮冬菇，還有與飯香結合得恰到好處的薑米，我吃過，簡直愛死了。 ( p: o, H. X; Q
/ n0 F& w1 q9 o% M+ ]˙材料 8 [4 Q. b" ]! r4 k! L
糙米飯…3杯
, s! O7 J' T/ H! \9 u公仔箱論壇小棠菜…3杯
9 g- U7 Q' f. W7 e5 O' f, i' Vtvb now,tvbnow,bttvb薑米…2湯匙
# @7 U7 o3 N" {- \7 d- L' Ttvb now,tvbnow,bttvb甘筍碎…1/4杯 tvb now,tvbnow,bttvb! I7 W- ?: ?6 h( {- f1 \
新鮮冬菇…10粒 ' I* Q, n: p+ j
˙調味料
. g G( ] c# A* y" I) z5 Q) S+ x! X5.39.217.76天然醬油…2茶匙 9 g0 [/ I5 m2 ]( d7 C4 D# i
鹽……3/4茶匙
6 g+ \& A0 P! |" {7 O: H9 z公仔箱論壇水……1/4杯
9 {7 F. S' j: v# v公仔箱論壇˙製法
( ?- ~" L& y2 Q) Z2 r( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、小棠菜和新鮮冬菇分別洗淨及切碎
# P' e/ @) |) A& ~# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、鍋內放進水把薑煮香，加入甘筍、小棠菜及冬菇拌炒至菜軟後，加入天然醬油及鹽調味 7 s y& B2 X" t e, Y1 y& j& Z
$ p& S% M5 q% J1 C$ u: m! y5.39.217.763、加入糙米飯，拌炒均勻便成
2 ^/ E' j" C( F& K8 T: A+ G8 a, I■「飲食新起點」提供健康飲食要點與天然材料製作的素菜食譜 |
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殘忍的人,選擇傷害別人,善良的人,選擇傷害自己 ! |
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