[美食介紹] 無油薑米住家炒飯

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這次由香港新起點烹飪導師胡楊珍用設計的「住家炒飯」，更不用上一滴油。材料只是簡單的小棠菜與鮮冬菇，還有與飯香結合得恰到好處的薑米，我吃過，簡直愛死了。
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. |& D+ t8 i, l7 D$ A% n5 y: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。˙材料 4 x6 r: K& q. ?0 c  ?
糙米飯…3杯 . ?& t4 d: J8 G' q) |) U  }2 n4 r
小棠菜…3杯
; U% K5 ~# ^+ y0 _) P, atvb now,tvbnow,bttvb薑米…2湯匙 & b4 g' n( A& Y* D1 ?: G
甘筍碎…1/4杯 5.39.217.766 A3 v/ W, h/ F
新鮮冬菇…10粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o3 V4 C+ F0 a
˙調味料 $ O2 Z/ V# e, \2 n
天然醬油…2茶匙
, O" T- U' n8 k7 a3 y% R) C5.39.217.76鹽……3/4茶匙 公仔箱論壇* B4 X/ Q# h; i* W# G
水……1/4杯
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1、小棠菜和新鮮冬菇分別洗淨及切碎 5.39.217.762 J; [, N* r  ~9 g% z0 D! T; T
2、鍋內放進水把薑煮香，加入甘筍、小棠菜及冬菇拌炒至菜軟後，加入天然醬油及鹽調味
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3、加入糙米飯，拌炒均勻便成 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t7 N- L1 C( T  b
■「飲食新起點」提供健康飲食要點與天然材料製作的素菜食譜

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