[美食介紹] 士多啤梨餡餅

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材料：公仔箱論壇4 j& F3 Z& O/ h
杏仁脆片：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c( N8 B7 ?9 l9 L% \, w! g9 Y
檸檬皮        50 克        杏仁粉        125 克
8 X+ K* g) C8 I8 X7 {/ O' v. P1 P" O吉士粉        12.5 克     牛油            125 克
# K8 ]' w( X1 s: h0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋                3 隻           忌廉           160 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e# t! E" @2 @6 n+ j
糖霜            125 克
- S$ |9 q" e* u0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: m0 D' M, u- p& M0 }4 z6 ~公仔箱論壇士多啤梨啫喱：
2 q+ y& E4 |- H% B: ^加州士多啤梨蓉    450 克      君度橙酒    12 毫升tvb now,tvbnow,bttvb) B0 ]- K8 w" ^; X
魚膠片                    10 克        砂糖            25 克           公仔箱論壇; L0 ?" L' D$ R* Q
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薄荷慕絲：tvb now,tvbnow,bttvb& Z0 [" ?2 h! B1 v1 ^2 i/ n, n
薄荷葉          45 克             薄荷酒         1 毫升5.39.217.76) ~. y6 g) C4 Q
魚膠片          8 克               打起忌廉     250 克
; I: M  k( c+ H  P( q' T: `& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃              40 克             砂糖             325 克
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+ W3 m  e% b0 B+ V7 }5.39.217.76製作方法：
& ~9 H% R% X, t' _: ?. B* g杏仁脆片：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @3 \6 J2 E, g+ D" \
1.  將牛油、糖霜及蛋放進攪拌機撈勻。
! P, I( ~6 s8 v6 X5.39.217.762.  加入杏仁粉、吉士粉及檸檬皮。tvb now,tvbnow,bttvb( B4 y/ ?& G, C- d  l
3.  於攪拌機內取出餡料，再與忌廉混和。
  o4 R' r& s: O2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.  放入焗爐以 200 度焗 25 分鐘，取出，待涼。
5 E$ P/ o) N; P" E4 }8 z9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.  待涼後，將蛋糕成切成 4 個直徑 6 厘米的圓形。tvb now,tvbnow,bttvb0 L' \& u7 M, ?4 x" K5 K1 w
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士多啤梨啫喱：
. `) F# |/ r- @/ I2 [$ B1 f1.  先將士多啤梨蓉、砂糖、檸檬汁混合。
8 ]0 G+ K6 `. D" i, I2.  把已溶解的魚膠倒入。tvb now,tvbnow,bttvb8 h& Q  }% x" c3 j1 P, _
3.  然後加入君度橙酒，待冷卻後即成。
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薄荷慕絲：3 d9 U' k! ~! {; P# e
1.  先將蛋黃及砂糖打起，把打起忌廉混合入蛋黃內攪勻。
, c/ ]: [# I4 j' x% X7 y2.  將已溶解的魚膠倒入已打起的蛋內攪勻。
8 S( h; D0 Z! M" b$ j" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  然後放入薄荷酒，切碎的薄荷葉。
! L) L9 \6 Y- M/ ~) Btvb now,tvbnow,bttvb4.  將士多啤梨啫喱放於中央，然後將慕絲倒入直徑約 6 厘米之圓拱形容器內便可。公仔箱論壇  a/ `1 w; ~: _+ i

( i* w! ]/ G* a+ D- {) S! r$ f擺設：
, {. X  N! h6 I0 T% S' D# ]; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●   將薄荷慕絲及士多啤梨啫喱放在杏仁脆片上。
* l6 x* @, h& c( [6 Y5.39.217.76●   灑上杏仁碎片及士多啤梨粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N& l) {- }3 J8 y1 T

1 \$ \# m. C, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以上資料由美國加州士多啤梨協會提供