[美食介紹] 士多啤梨餡餅

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6 e) x/ @% D3 |2 `  J公仔箱論壇材料：
( F  j0 e" u3 v: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁脆片：
7 n  W* R3 i1 ]" X* y0 ~1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬皮        50 克        杏仁粉        125 克
% H6 m# n, @* x9 }7 k' S2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉士粉        12.5 克     牛油            125 克tvb now,tvbnow,bttvb& s3 f2 H( n1 @* h
蛋                3 隻           忌廉           160 克
: {, b/ h/ d8 w5 q糖霜            125 克
+ b. N+ R5 y; r) g6 N: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76) Y0 l( x6 a8 z) ?4 g8 \4 D- S
士多啤梨啫喱：
% `1 Y( L- |+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加州士多啤梨蓉    450 克      君度橙酒    12 毫升公仔箱論壇. p0 f! `! ?; c% y6 f3 b4 G2 v
魚膠片                    10 克        砂糖            25 克           TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v( b$ t$ {6 o/ Y8 J+ v! b% r
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薄荷慕絲：tvb now,tvbnow,bttvb. ^. w( Q9 G% R  l6 [7 n
薄荷葉          45 克             薄荷酒         1 毫升$ S$ r4 S3 a; p+ h. I1 n% m3 u1 L
魚膠片          8 克               打起忌廉     250 克5.39.217.76' D1 n/ q6 ~% c$ e# B  Y: x8 a# e
蛋黃              40 克             砂糖             325 克
3 U4 E- t) @% J# J$ a+ D7 k, b5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb$ _; |8 w. X! L1 [0 c3 ^2 W1 ~
製作方法：
* x$ c3 ?: |3 K6 O8 H公仔箱論壇杏仁脆片：
4 U! s$ ~  @1 e; H公仔箱論壇1.  將牛油、糖霜及蛋放進攪拌機撈勻。5.39.217.76" P- ~; r$ H, a/ e1 X, E, ~8 l% z
2.  加入杏仁粉、吉士粉及檸檬皮。; t: s4 y8 y: k, I, V
3.  於攪拌機內取出餡料，再與忌廉混和。公仔箱論壇, D7 Y3 ^* _+ q6 @7 l8 S  a3 }. |
4.  放入焗爐以 200 度焗 25 分鐘，取出，待涼。
. Y- D9 a! ?6 w* L% o  \5.  待涼後，將蛋糕成切成 4 個直徑 6 厘米的圓形。tvb now,tvbnow,bttvb# ^* G( ^" Y! c  q, b) u* p4 j
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士多啤梨啫喱：
2 u* n6 |% a' p, P( E2 o1.  先將士多啤梨蓉、砂糖、檸檬汁混合。' y4 d7 {6 j* n7 b. |" T' B
2.  把已溶解的魚膠倒入。tvb now,tvbnow,bttvb$ W6 h% {. P  `1 W, `9 N
3.  然後加入君度橙酒，待冷卻後即成。
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* o0 O6 h* U7 ~% X1 m- ^9 Q$ \' F% y公仔箱論壇薄荷慕絲：+ Q- B# X0 v& Q) L
1.  先將蛋黃及砂糖打起，把打起忌廉混合入蛋黃內攪勻。
& u+ X* ]- K8 ~& U: {5.39.217.762.  將已溶解的魚膠倒入已打起的蛋內攪勻。
5 I* j' L0 }2 _( ]$ k公仔箱論壇3.  然後放入薄荷酒，切碎的薄荷葉。
1 }5 O- m- l! i/ f7 `4.  將士多啤梨啫喱放於中央，然後將慕絲倒入直徑約 6 厘米之圓拱形容器內便可。
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8 I3 ~. T* v% }5 J$ c& x* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。擺設：
( A. _. b& C) d7 r7 g5 i$ W; Btvb now,tvbnow,bttvb●   將薄荷慕絲及士多啤梨啫喱放在杏仁脆片上。
. o, u! d. _) k2 Btvb now,tvbnow,bttvb●   灑上杏仁碎片及士多啤梨粒。
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以上資料由美國加州士多啤梨協會提供