[美食介紹] 士多啤梨餡餅

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F" h) k. u3 x7 ]' M, j/ u

3 p0 F0 A/ d( _6 K. U材料：5.39.217.762 s: I6 E0 }5 q9 F
杏仁脆片：
0 ?0 C) i$ P: j# F0 W& J+ |5 e檸檬皮        50 克        杏仁粉        125 克 公仔箱論壇1 K7 y7 F, w' n# H
吉士粉        12.5 克     牛油            125 克7 @8 q8 P; i3 e" ~+ ]# M) a
蛋                3 隻           忌廉           160 克
- i8 i" B- d% Z& N" O/ L6 \) P公仔箱論壇糖霜            125 克
% c5 I  V/ U9 ]5.39.217.76公仔箱論壇  C) D/ z. K* c! S4 k' j' u$ d' V
士多啤梨啫喱：
$ f5 o3 e. n& E& z% @. e公仔箱論壇加州士多啤梨蓉    450 克      君度橙酒    12 毫升
/ l4 Q0 [* r/ k# C( O* l9 J9 etvb now,tvbnow,bttvb魚膠片                    10 克        砂糖            25 克           TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P1 V2 _5 G3 s  T: q' J

& r: L; U' k2 o) A! R9 n) w. T; S薄荷慕絲：
: W5 g0 n6 q# [6 B' O) c薄荷葉          45 克             薄荷酒         1 毫升
* M* C! Z. b/ j7 z$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠片          8 克               打起忌廉     250 克) w' v  D: s% j1 v' V8 g
蛋黃              40 克             砂糖             325 克5.39.217.76# m( w6 Y+ C; R6 M0 O+ S

- x0 X+ Y8 u( B& Y. U' M製作方法：tvb now,tvbnow,bttvb! @& T4 p) w+ ~7 G& o0 Z. b1 u; x
杏仁脆片：
" _. k" ]" n  _: |+ L  Z; [tvb now,tvbnow,bttvb1.  將牛油、糖霜及蛋放進攪拌機撈勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c% J2 B) |# m8 k" j
2.  加入杏仁粉、吉士粉及檸檬皮。
, u+ \( P0 ~; _! Y' b& A# ]8 R公仔箱論壇3.  於攪拌機內取出餡料，再與忌廉混和。
1 p* R3 e+ A; P; V1 Atvb now,tvbnow,bttvb4.  放入焗爐以 200 度焗 25 分鐘，取出，待涼。
( x9 k: v) U. U9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.  待涼後，將蛋糕成切成 4 個直徑 6 厘米的圓形。( q% q1 k7 F/ [. z7 r; t& o
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士多啤梨啫喱：5.39.217.769 E1 [3 v- m  h7 ^
1.  先將士多啤梨蓉、砂糖、檸檬汁混合。5.39.217.76/ c9 u$ l# `( N7 e  a
2.  把已溶解的魚膠倒入。公仔箱論壇1 A) {! ]' u0 G$ F' d2 j1 u6 d# ?
3.  然後加入君度橙酒，待冷卻後即成。# ?% A8 o* m& i' R8 l
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薄荷慕絲：公仔箱論壇: L) u2 t) ~! R* R# y
1.  先將蛋黃及砂糖打起，把打起忌廉混合入蛋黃內攪勻。
& C( Z% \; i$ M2 A0 a/ [2.  將已溶解的魚膠倒入已打起的蛋內攪勻。公仔箱論壇) y8 x8 w; ^5 I) p" \
3.  然後放入薄荷酒，切碎的薄荷葉。
9 g, n6 J  c% I7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.  將士多啤梨啫喱放於中央，然後將慕絲倒入直徑約 6 厘米之圓拱形容器內便可。5.39.217.76# A( V$ P+ f# J5 A; ?8 L: ^# `

( H/ _0 a# o' H) L/ Etvb now,tvbnow,bttvb擺設：/ P( l% p7 `, i+ R
●   將薄荷慕絲及士多啤梨啫喱放在杏仁脆片上。tvb now,tvbnow,bttvb0 m2 z  o1 |8 z/ a( B+ x
●   灑上杏仁碎片及士多啤梨粒。
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以上資料由美國加州士多啤梨協會提供