[美食介紹] 士多啤梨餡餅

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材料：
  N) `1 Y: e( r: @杏仁脆片：
  ~1 ~/ z$ y/ I( X+ ], J" H& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬皮        50 克        杏仁粉        125 克 8 A4 M0 J# e% }+ o: H
吉士粉        12.5 克     牛油            125 克
5 M; M9 x$ m. }$ C, c7 f公仔箱論壇蛋                3 隻           忌廉           160 克
2 S5 \! X& l/ m! J1 i+ R2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖霜            125 克
8 ?% ^4 g' Q* f1 s  UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) V: l- U( q& C# G# B
士多啤梨啫喱：
# r! P9 s* `4 l5 G) e7 W& q加州士多啤梨蓉    450 克      君度橙酒    12 毫升
4 M8 o; K6 N: b7 k魚膠片                    10 克        砂糖            25 克           5.39.217.761 ]) ~% u. \  M) \0 i
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薄荷慕絲：
' K; y$ ~5 A4 o2 V8 {( u% k5.39.217.76薄荷葉          45 克             薄荷酒         1 毫升) P0 V1 i, L% |, q/ O& h
魚膠片          8 克               打起忌廉     250 克6 v* U' @1 l9 J4 T! k/ A( _7 O
蛋黃              40 克             砂糖             325 克公仔箱論壇6 [5 ~; t* q. `0 o# u

9 ]' Z" h4 v* J! V5 Atvb now,tvbnow,bttvb製作方法：
. q9 U6 ~& g$ ]6 K杏仁脆片：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [" ~2 z& N5 h' G0 _: X8 y6 R
1.  將牛油、糖霜及蛋放進攪拌機撈勻。tvb now,tvbnow,bttvb: {+ c+ x4 ^7 P! v
2.  加入杏仁粉、吉士粉及檸檬皮。公仔箱論壇$ c: F, f% r* l9 t/ {/ k% D
3.  於攪拌機內取出餡料，再與忌廉混和。- T9 R- L+ r- t7 v, n
4.  放入焗爐以 200 度焗 25 分鐘，取出，待涼。
; E6 f6 |5 B; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.  待涼後，將蛋糕成切成 4 個直徑 6 厘米的圓形。
* Y) }" W4 k+ d) m' C& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  t: A5 l( v! h4 O- Z* t! x+ c士多啤梨啫喱：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X1 q5 _! Q/ F2 I6 l. ^
1.  先將士多啤梨蓉、砂糖、檸檬汁混合。
6 K  P# r2 h. S/ e- J( n5.39.217.762.  把已溶解的魚膠倒入。tvb now,tvbnow,bttvb; q0 Y2 C" [9 P! {7 a  h
3.  然後加入君度橙酒，待冷卻後即成。
6 M6 D& d* {: `+ Q+ R5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( X) G) w* D/ z7 Q5 x) }
薄荷慕絲：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I9 \" i" ?1 W9 p# O5 z. b
1.  先將蛋黃及砂糖打起，把打起忌廉混合入蛋黃內攪勻。
2 Q3 L5 I% f$ g! f2.  將已溶解的魚膠倒入已打起的蛋內攪勻。/ j( _& ^+ w" C; c
3.  然後放入薄荷酒，切碎的薄荷葉。5.39.217.76: T# h! S3 k5 z' w! N" y9 _/ Z. e" z
4.  將士多啤梨啫喱放於中央，然後將慕絲倒入直徑約 6 厘米之圓拱形容器內便可。
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. V( b: b, Z& ]0 }公仔箱論壇擺設：
- [5 l5 c' m; ?$ o% @8 u2 m公仔箱論壇●   將薄荷慕絲及士多啤梨啫喱放在杏仁脆片上。tvb now,tvbnow,bttvb! E* d) q; {2 @* h, K/ K( w( \
●   灑上杏仁碎片及士多啤梨粒。
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0 y( y& ]3 i7 T5.39.217.76以上資料由美國加州士多啤梨協會提供

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