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發表於 2008-7-4 12:06 AM
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材料：tvb now,tvbnow,bttvb, Q& V2 u2 }% E& U1 |
杏仁脆片：
1 A2 A/ f3 y' `% O4 a: ?公仔箱論壇檸檬皮 50 克 杏仁粉 125 克
- l2 b9 \; L# d- K9 h' @; Stvb now,tvbnow,bttvb吉士粉 12.5 克 牛油 125 克
% R; X( U0 t1 F; X wtvb now,tvbnow,bttvb蛋 3 隻 忌廉 160 克
, V+ V: t0 O3 S" J6 h6 k0 b公仔箱論壇糖霜 125 克
$ [8 Y9 f4 C% K, V+ B. F, W$ utvb now,tvbnow,bttvb; A z& E+ m; r1 t0 `! C* x" N/ Y
士多啤梨啫喱：公仔箱論壇1 U% f5 T7 C4 g( s Z6 V
加州士多啤梨蓉 450 克 君度橙酒 12 毫升3 E9 G! z9 q9 X" [1 I* x7 G
魚膠片 10 克 砂糖 25 克 5 T: m8 {8 `: B6 _& r U
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薄荷慕絲：
$ _- f, t* C5 B$ A/ V8 M5.39.217.76薄荷葉 45 克 薄荷酒 1 毫升
3 v4 T) K3 ~7 ^' n5.39.217.76魚膠片 8 克 打起忌廉 250 克
9 j. ]& ~* c3 Y& |$ V: q9 e- A蛋黃 40 克 砂糖 325 克
1 v( i- r! n2 t9 O6 t6 etvb now,tvbnow,bttvb
& j! ^' {3 d3 x製作方法：tvb now,tvbnow,bttvb8 E, C; E3 u i H# V9 v0 j1 ^1 T A9 v" U
杏仁脆片：tvb now,tvbnow,bttvb6 R$ t3 w. Y m
1. 將牛油、糖霜及蛋放進攪拌機撈勻。9 {9 `, R$ b1 x ?7 O2 ^
2. 加入杏仁粉、吉士粉及檸檬皮。
' Q& p. c' o) U公仔箱論壇3. 於攪拌機內取出餡料，再與忌廉混和。
3 v4 ?. ]) c$ |( \9 d4. 放入焗爐以 200 度焗 25 分鐘，取出，待涼。
( K+ x0 L/ [! A: R* d; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 待涼後，將蛋糕成切成 4 個直徑 6 厘米的圓形。公仔箱論壇9 L" y5 Y: o+ v5 @
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士多啤梨啫喱：5.39.217.76# [0 L" n4 Z7 x; g! b
1. 先將士多啤梨蓉、砂糖、檸檬汁混合。% \% l0 }* L: G- `: A3 b3 S
2. 把已溶解的魚膠倒入。
% W7 p: @' D g- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 然後加入君度橙酒，待冷卻後即成。
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薄荷慕絲：
8 V/ p# C' F( h5 ~+ \: e: t1. 先將蛋黃及砂糖打起，把打起忌廉混合入蛋黃內攪勻。5.39.217.767 W2 s6 z4 L9 h1 U, M
2. 將已溶解的魚膠倒入已打起的蛋內攪勻。
: r& u3 m5 H; H; `2 J3. 然後放入薄荷酒，切碎的薄荷葉。5.39.217.76% A4 u" F r' e, j4 s
4. 將士多啤梨啫喱放於中央，然後將慕絲倒入直徑約 6 厘米之圓拱形容器內便可。5.39.217.765 O. z+ c! C: @! d/ ~* K+ x
- I" x4 A2 t( }( O& L! B- M擺設：5.39.217.76; v1 e$ P9 Q: h5 U) D& }/ z
● 將薄荷慕絲及士多啤梨啫喱放在杏仁脆片上。
( t3 O% k* X! O公仔箱論壇● 灑上杏仁碎片及士多啤梨粒。tvb now,tvbnow,bttvb" {3 ~( v( s1 l+ a4 V& a/ y
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以上資料由美國加州士多啤梨協會提供 |
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殘忍的人,選擇傷害別人,善良的人,選擇傷害自己 ! |
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發表於 2008-7-4 12:24 AM
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