[美食介紹] 士多啤梨餡餅

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" E8 @" N" ]' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
% t4 x. f- U1 l* Htvb now,tvbnow,bttvb杏仁脆片：4 J. }3 B3 Q8 W  c% C
檸檬皮        50 克        杏仁粉        125 克 公仔箱論壇- J, }' {# L! ^. R3 j
吉士粉        12.5 克     牛油            125 克
2 J0 \( _( g2 F' n- f" Mtvb now,tvbnow,bttvb蛋                3 隻           忌廉           160 克
# v$ b+ V! K0 G$ b% u. G3 l; B公仔箱論壇糖霜            125 克
) R0 Y( z* N" V' Gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O& s+ U* l3 k. W/ K1 n: s
士多啤梨啫喱：
# s# `  z- V- |7 T' H1 l加州士多啤梨蓉    450 克      君度橙酒    12 毫升
0 h3 I$ ^" F7 N7 u$ }# X& E魚膠片                    10 克        砂糖            25 克           5.39.217.76' O4 O' G4 i+ \; C
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薄荷慕絲：tvb now,tvbnow,bttvb7 {! d( p! p2 S/ f; z& P4 N
薄荷葉          45 克             薄荷酒         1 毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f0 J( Y$ |% o
魚膠片          8 克               打起忌廉     250 克
/ h! u& S1 a. e1 E- a4 {1 }; l5.39.217.76蛋黃              40 克             砂糖             325 克
) W9 |2 O$ X, Q& r* ^3 stvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb5 f- q1 o% Q! p" [! Y( s
製作方法：* y! P, D* G$ \2 T
杏仁脆片：5.39.217.766 q( f, Q) M0 f
1.  將牛油、糖霜及蛋放進攪拌機撈勻。+ q7 ^( K# C, r, ?9 @8 u
2.  加入杏仁粉、吉士粉及檸檬皮。
$ S. f# X& c: X3 o公仔箱論壇3.  於攪拌機內取出餡料，再與忌廉混和。
/ A7 q2 G/ t" K/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.  放入焗爐以 200 度焗 25 分鐘，取出，待涼。
  `9 \/ C# u) etvb now,tvbnow,bttvb5.  待涼後，將蛋糕成切成 4 個直徑 6 厘米的圓形。) z+ c9 ?, A& [, E( p/ L. ~+ C
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士多啤梨啫喱：
8 ~5 \8 I  i! p1 M7 V7 ]5.39.217.761.  先將士多啤梨蓉、砂糖、檸檬汁混合。
8 Z' ~( j4 q, @2 c  w1 ^: Gtvb now,tvbnow,bttvb2.  把已溶解的魚膠倒入。
6 l0 M" }: [) H; ttvb now,tvbnow,bttvb3.  然後加入君度橙酒，待冷卻後即成。tvb now,tvbnow,bttvb" J; L! g- o5 Q3 h; S  @/ J- H

0 ~5 I# c- t8 R% d& A4 w薄荷慕絲：5.39.217.767 T8 y( n- k8 w% t, \4 a' N$ C
1.  先將蛋黃及砂糖打起，把打起忌廉混合入蛋黃內攪勻。/ f, I1 M3 d- n' j4 Q' f1 q- J
2.  將已溶解的魚膠倒入已打起的蛋內攪勻。5.39.217.76# I% {# ~4 |, F8 Y4 Z( l6 `1 y
3.  然後放入薄荷酒，切碎的薄荷葉。
. ~& i! m+ f, N& R5 g4 p# v; B公仔箱論壇4.  將士多啤梨啫喱放於中央，然後將慕絲倒入直徑約 6 厘米之圓拱形容器內便可。4 L$ z9 s/ |  u% Q: p+ X

* q) p1 a7 g- O' v1 o0 m公仔箱論壇擺設：
9 K9 g8 T% i) P+ J* J●   將薄荷慕絲及士多啤梨啫喱放在杏仁脆片上。7 p4 L. Q8 }1 J( C; u) d" A
●   灑上杏仁碎片及士多啤梨粒。
! v3 D- s  D  ?4 r+ j8 v& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 ?. @4 g  d+ Y2 j7 ~$ b以上資料由美國加州士多啤梨協會提供

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kiki1234

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