[美食介紹] 士多啤梨餡餅

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- \' \7 t0 z! L9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L! F1 e: g! N' m0 U! k
杏仁脆片：
; _+ L* C6 V6 I" ~% R: J! j! B檸檬皮        50 克        杏仁粉        125 克 " Z! V+ l/ z% M- N" p/ M
吉士粉        12.5 克     牛油            125 克
: @2 m# x, \' X" Q0 {( t. g蛋                3 隻           忌廉           160 克
" g# E( V4 ?8 o/ m  E# C& |5.39.217.76糖霜            125 克
( d: a7 P3 W: }! `' L. a公仔箱論壇) `6 `4 u  Z! w% w$ i' _
士多啤梨啫喱：: ^  z0 m" u; B1 P
加州士多啤梨蓉    450 克      君度橙酒    12 毫升公仔箱論壇2 @4 L; H+ }! D% V8 X
魚膠片                    10 克        砂糖            25 克           tvb now,tvbnow,bttvb; t( L! ]. w$ r/ @+ x- ]
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薄荷慕絲：3 u; x5 ~8 `, e2 x, S3 U4 s
薄荷葉          45 克             薄荷酒         1 毫升
) Z3 I8 N  K/ m$ d. i5 U% W8 U; t魚膠片          8 克               打起忌廉     250 克
8 |# {& w" C1 ]0 `公仔箱論壇蛋黃              40 克             砂糖             325 克
# w+ r, A% w% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76% a. i" t/ O2 C. S
製作方法：
9 K" n& {6 g$ y6 ]: W; q" K: r杏仁脆片：
7 h4 Y3 w- n* d; f: ntvb now,tvbnow,bttvb1.  將牛油、糖霜及蛋放進攪拌機撈勻。
  M4 f  K$ i7 q& ntvb now,tvbnow,bttvb2.  加入杏仁粉、吉士粉及檸檬皮。5.39.217.76  Y, t0 _6 {, F3 ~4 y+ T" Q4 O
3.  於攪拌機內取出餡料，再與忌廉混和。1 n8 y+ P$ Y; \% N: P9 M
4.  放入焗爐以 200 度焗 25 分鐘，取出，待涼。5.39.217.767 R0 k. P+ |" f/ y$ D5 ^  ]
5.  待涼後，將蛋糕成切成 4 個直徑 6 厘米的圓形。
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6 `# `9 q: b% q) A6 U士多啤梨啫喱：tvb now,tvbnow,bttvb) A0 F1 v& M- f$ }4 B
1.  先將士多啤梨蓉、砂糖、檸檬汁混合。公仔箱論壇; l# c) A! g+ q6 u; i
2.  把已溶解的魚膠倒入。
$ x$ H& A* A" Q- K# r& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  然後加入君度橙酒，待冷卻後即成。
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薄荷慕絲：
# X9 d: G3 Z9 ^3 c5.39.217.761.  先將蛋黃及砂糖打起，把打起忌廉混合入蛋黃內攪勻。
: S' _0 j) w" Z$ c/ s9 k* \2.  將已溶解的魚膠倒入已打起的蛋內攪勻。
4 k4 o9 d7 r4 c( C9 f) ]" `' i5.39.217.763.  然後放入薄荷酒，切碎的薄荷葉。# {; X* X% N, E$ |! T- {  I
4.  將士多啤梨啫喱放於中央，然後將慕絲倒入直徑約 6 厘米之圓拱形容器內便可。; x6 q/ l; q  B' @
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擺設：0 l$ X" R' U/ K* R  ^0 A/ K0 d/ C# A
●   將薄荷慕絲及士多啤梨啫喱放在杏仁脆片上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o7 I5 `( u( d- G$ m3 S
●   灑上杏仁碎片及士多啤梨粒。
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以上資料由美國加州士多啤梨協會提供

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