返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 豆腐紅豆布丁 Tofu Red Bean Pudding

豆腐紅豆布丁又係好正 ,連不嬲唔妥我整野既細佬都食左一杯,仲讚好味添 !

食譜係改至Miss Jubie 既日式抹茶豆腐布丁 製作: ninG'’妹tvb now,tvbnow,bttvb# F# U8 m8 c+ C6 @- `
材料
豆腐 200克
牛奶/豆漿250毫升
淡忌廉100毫升
糖魚膠粉2茶匙
6茶匙
紅豆蓉適量
製作
1.
  Z% b- b9 y+ |4 y1 \, c  a
將豆腐用攪拌器打勻 。; b! w' Y! o* Z" f, C
2.
3 M( }! L+ h8 c1 z, a! k3 W
水 + 魚膠粉隔熱水坐熱,至微暖 。
( y/ U& w/ Y! A5 `0 w0 Y
3.
$ ~2 M* f6 Y4 ^5 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
開中火, 將奶+淡忌廉+糖煮熱,出煙 。
& X8 P1 v. U# X& w! Q8 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4.tvb now,tvbnow,bttvb: Y, n. |9 ~7 _3 Z9 q
在攪拌碗內放入豆腐漿,先加入少許熱奶攪勻, 再將剩餘的奶加入攪拌碗內 。+ ^/ e9 n. `/ D0 F" e
5.
" T- u3 s3 V5 }& D5 E2 r+ t9 |tvb now,tvbnow,bttvb
將魚膠水加入豆腐漿,將混合物用篩隔2次,布丁會更滑 。
5 P2 x4 [  A8 c+ K* |* O: o' otvb now,tvbnow,bttvb
6.放入雪櫃雪凍3小時 。
7.取出.放上紅豆蓉/其他裝飾即成。* Y7 O* C" y7 q) G

( m* q5 c9 s2 v% q9 F3 a5.39.217.76請回應支持!:019:
3 H% ]0 E+ U9 h$ E5 J1 x. j# u  z
1

評分次數

  • carmen_girl

返回列表