[美食介紹] 豆腐紅豆布丁 Tofu Red Bean Pudding

cat2

	豆腐紅豆布丁又係好正 ，連不嬲唔妥我整野既細佬都食左一杯，仲讚好味添 ！
	食譜係改至Miss Jubie 既日式抹茶豆腐布丁 製作: ninG'’妹公仔箱論壇+ m1 j+ V* }+ Y3 A- G( h& S0 \

材料
豆腐	200克
牛奶/豆漿	250毫升
淡忌廉	100毫升
糖魚膠粉	2茶匙
水	6茶匙
紅豆蓉	適量

製作
1. - ^7 y6 H' `! W$ _4 w8 Ztvb now,tvbnow,bttvb	將豆腐用攪拌器打勻 。tvb now,tvbnow,bttvb& D; W; h/ {. t5 Y
2. ! E+ Y1 S2 Z. f8 K$ b4 C6 x( F# t% l5.39.217.76	水 + 魚膠粉隔熱水坐熱，至微暖 。 9 x& z, R' V4 `" x; |7 J
3.公仔箱論壇+ z0 `# e4 j( s- {" f9 x	開中火， 將奶+淡忌廉+糖煮熱，出煙 。 5 @8 L% }  Q% r) Y# C7 _" g$ r7 j5.39.217.76
4. ( H' o  K1 _3 k9 w, I	在攪拌碗內放入豆腐漿，先加入少許熱奶攪勻， 再將剩餘的奶加入攪拌碗內 。 ) L; P+ C8 ^% y9 e9 stvb now,tvbnow,bttvb
5. 9 X5 K" [2 a% ~, c) e; Ytvb now,tvbnow,bttvb	將魚膠水加入豆腐漿，將混合物用篩隔2次，布丁會更滑 。) o  P0 A& [9 K2 S
6.	放入雪櫃雪凍3小時 。
7.	取出.放上紅豆蓉/其他裝飾即成。 8 ]# Q4 r. w4 `. r公仔箱論壇 1 V* i7 K9 J& S9 C) utvb now,tvbnow,bttvb請回應支持!:019: 公仔箱論壇5 p, X1 D$ d4 w- H" J4 C  D( G) M